社交晚宴上的禮儀
參加社交晚宴的時(shí)候，你們知道自己要注意什么禮儀嗎？下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的社交晚宴上的禮儀，希望能夠幫到大家哦!
社交晚宴上的禮儀
國際晚宴通常晚上七點(diǎn)至八點(diǎn)開始，有時(shí)甚至遲至九點(diǎn)才開始。晚宴最初的一小時(shí)通常是雞尾酒會(huì)，用意是讓賓客暖場(chǎng)、相互介紹，特別是認(rèn)識(shí)與你同桌的異性朋友。
如果不清楚誰與你同桌，趕快去看席次表，準(zhǔn)備等一下大家可能會(huì)聊的話題，千萬不要緊抓熟人大聊特聊，否則大家會(huì)認(rèn)為你太不上道。特別提醒，雞尾酒后勁很強(qiáng)，小啜怡情，喝太多可就不妙。
雞尾酒會(huì)結(jié)束后，主人宣布宴會(huì)開始，這時(shí)每個(gè)人都要走到自己的座位附近，等主人說“請(qǐng)坐”后，男士要幫右手邊的女士推椅子，請(qǐng)她先坐下。要等大家都坐定后，所有人才開動(dòng)。
在晚宴席次安排上，中國文化以左為尊，但國際規(guī)范以右為尊，離主人右側(cè)越近的人身份越高;在中國，男主人坐主位，女主人坐在他身邊，國際宴會(huì)則依照西方習(xí)慣，女主人坐主位，男主人坐在她對(duì)面，男女賓客也是成雙坐在彼此對(duì)面。
東方主人習(xí)慣在用餐前來段祝賀詞，西方主人則等到上主菜時(shí)才致詞，等主人說完，大家會(huì)一起站起來舉杯慶祝。
在國際宴會(huì)上，敬酒時(shí)只能找身邊的人，不能像東方人全桌打通關(guān)。
餐桌上要避談?wù)巍⒌退仔υ捈拔锲穬r(jià)值等話題，千萬別問人家他的勞力士表多少錢。西方人最常用的開場(chǎng)白是天氣，雖然無聊卻百無一失。
主菜過后會(huì)有一小時(shí)的飯后酒，男賓、女賓分別集合在某個(gè)定點(diǎn)暢所欲言。最后的余興節(jié)目通常是社交舞，首先由女主人邀請(qǐng)一位男客人開舞，然后賓客才進(jìn)場(chǎng)跳，你一定要先跟自己同行的舞伴跳，然后再邀請(qǐng)其它人跳，而且必須先征求你的舞伴同意。
社交舞時(shí)間一般會(huì)進(jìn)行到午夜，習(xí)慣早睡的人要有心理準(zhǔn)備，不能輕易提早離席。為了禮貌起見，最好等到有客人開口跟主人說再見之后，你再隨后離開。
晚宴禮儀小點(diǎn)滴
包包放在哪里?
如果帶著小小的手包，可以放在身后和椅子靠背的空隙間，或者放在腿上，然后把餐巾鋪在上面就可以了。如果是稍大的包包，那就只能放在自己腳邊的地面了。在有些國家(比如俄羅斯)，把包包放在地上被認(rèn)為會(huì)流失錢財(cái)。
餐巾怎么鋪?
最恰當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)該是對(duì)折成長方形，將開口面對(duì)自己，這樣能在擦嘴時(shí)方便地使用餐巾內(nèi)側(cè)，而防止周圍人看到餐巾上的口紅或醬汁等污漬。
BMW口訣：
在餐具緊湊布置的晚宴上，常常心生疑惑，會(huì)對(duì)面前的一堆餐具不知所措。其實(shí)很好辦，記住BMW口訣：B是Bread面包，M是Main Course主菜， W是Water or Wine水或紅酒。而它們的順序依次是左、中、右。
敬酒：
中西式敬酒存在一些差別，西式禮儀中，敬酒只需要找身邊的人即可，通常高舉起酒杯而不用碰杯。正式的禮節(jié)是小酌一口。
刀叉筷子通用法則：
在某些晚宴中，筷子會(huì)跟刀叉同時(shí)出現(xiàn)，盡管它們的使用方法不同，卻有一個(gè)融會(huì)貫通的小法則：無論是筷子還是刀叉，握得越高越靠近頂端，動(dòng)作和儀態(tài)就會(huì)越優(yōu)雅。
把刀叉留在盤子上
用餐沒有結(jié)束或中途離席，刀叉可以呈三角形擺放在盤子上，叉齒朝下，用餐結(jié)束，刀叉平行，叉齒朝上放在盤上就可以了。有趣的是，可以通過刀叉的擺放大致判斷對(duì)方是哪國人：3點(diǎn)鐘方向是美國人;6點(diǎn)鐘方向是英國人;至于傾斜著的5點(diǎn)鐘方向，就一定是法國人了。
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