敬茶禮儀拜師
敬茶禮儀拜師
拜師敬茶是我們中國的傳統(tǒng)，從很久以前就有，現(xiàn)在就很少見了，那么你們知道敬茶的禮儀嗎？下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的敬茶禮儀拜師，希望可以幫助大家!
敬茶禮儀拜師
中國拜師起源
中國擁有五千年文明歷史，素有“禮儀之邦”之稱，講究尊師重道，注重拜師禮儀。俗語有云：“生我者父母，教我者師父”，而拜師禮就是尊師重道的體現(xiàn)，也是師徒結(jié)拜的見證。中國拜師習(xí)俗的形成主要受儒家傳授學(xué)術(shù)的規(guī)制影響，最早可追溯至孔子收徒的做法并由其演化而來。
傳統(tǒng)的師徒關(guān)系僅次于父子關(guān)系，即俗諺所謂“生我者父母，教我者師傅”、“投師如投胎”。有的行業(yè)，一入師門，全由師傅管教，父母無權(quán)干預(yù)，甚至不能見面。建立如此重大的關(guān)系，自然需要隆重的風(fēng)俗禮儀加以確認和保護。
至現(xiàn)代，中國相聲界、書畫界、中國的中醫(yī)藥、傳統(tǒng)武術(shù)等行當(dāng)仍采取拜師從業(yè)、傳授技能的方式拜師儀式。
中國拜師禮儀基本程序
主禮人宣布開始，推薦師、見證師、師者、各位嘉賓入席。
徒弟們?nèi)胂?/p>
徒弟宣讀拜帖。
徒弟向老師行大禮并斟茶拜師。
師者為徒弟們頒發(fā)證書。
最后感謝師者、推薦師、見證師及現(xiàn)場各位來賓。
舊時學(xué)徒拜師禮儀
舊時，凡學(xué)手藝、學(xué)生意、從藝等，必先拜師。俗話說“一日為師，終身為父”，傳統(tǒng)的師徒關(guān)系僅次于父子關(guān)系，一入師門，全由師傅管教。建立如此重大的關(guān)系，自然需要隆重的風(fēng)俗禮儀加以確認和保護。一般拜師禮儀為四個程序。
一拜祖師、拜行業(yè)保護神。二行拜師禮，一般是師傅、師母坐上座，學(xué)徒行三叩首之禮，然后跪獻投師帖子。三師傅訓(xùn)話，宣布門規(guī)及賜名等。訓(xùn)話一般是教育徒弟尊祖守規(guī)，勉勵徒弟做人要清白，學(xué)藝要刻苦等。四送拜師禮，請師父喝酒。
學(xué)徒一般為三年滿師，學(xué)徒期只發(fā)鞋襪錢，沒有工資。平時還得做師傅家什活，吃飯時應(yīng)給師父篩酒盛飯，師父動筷后方可吃飯，師傅吃好也須放筷。端午，重陽，過年徒弟要挑節(jié)尊師，春節(jié)拜歲、結(jié)婚見禮，師傅均在父母之前。出師后，徒弟要辦出師酒送上禮金酬謝師傅，并一生保持與師傅禮尚往來。
清朝“校規(guī)”：給老師敬茶作揖后才能下課
那時萬松書院學(xué)生沒有上下課的鈴聲，但卻更加繁瑣——上課前，要先請老師，然后拜孔子、向教授作揖行禮、敬茶、擊鼓后，方能開始聽講;課上完后，學(xué)生要再次敬茶、謝師、作揖，等老師退場，然后才能下課。
有寒假，沒暑假
全?？记笆?，可獲朝廷獎學(xué)金
丁云川從民國鐘毓龍先生《說杭州》等書籍中尋找到當(dāng)時學(xué)生生活的一些蛛絲馬跡。
紫陽書院當(dāng)時大約兩三百個學(xué)生，大都15歲以下，可住校，也可走讀。“雞鳴而起，秉燭讀書”。
每年二月初二是招生考試，通過考試，方可錄取入紫陽書院讀書。考生還必須填寫清楚祖上三代人的姓名、籍貫、職業(yè)、職位——身家清白才有資格參加考試。
孩子們從雞叫開始考，一直到太陽下山，中午書院提供免費午餐。“可能并沒有暑假。”丁云川查閱資料發(fā)現(xiàn)，書院每月考試兩次，初二叫“朔考”，十六叫“望考”，書院十二月、一月不上課，先生和學(xué)生們都回家過年。
每年期末考試結(jié)束后，紫陽書院成績前10名的學(xué)生可以得到官府的獎學(xué)金，獎學(xué)金分三等，合計1千大洋。
“當(dāng)時崇文書院、敷文書院(今萬松書院)、紫陽書院屬于政府支持的民辦重點學(xué)校，性質(zhì)有點與今日的文瀾中學(xué)有些相似。”丁云川說，清朝浙江巡撫專門為這3所書院每年撥款3千大洋，叫“獎賞稅提息洋”。
小學(xué)生先練書法才讀《百家姓》
想進萬松書院，還得找“保人”
現(xiàn)在每個人都耳熟能詳?shù)摹栋偌倚铡罚鋵嵞菚r候的小學(xué)生想念不容易——紫陽書院授課有規(guī)矩：剛開始讀書必須先臨帖練習(xí)書法，老師每天評優(yōu)劣，書法過關(guān)后，才可以讀書。
讀書也是循序漸進——首先讀《百家姓》、《千字文》、《三字經(jīng)》，然后是《千家詩》、《神童詩》。之后輪到《詩品》、《鑒略》、《廿一史彈詞》、《龍文鞭影》等等。
讀齊了這些“課本”，學(xué)生們才可以參加“童子試”，考上了就是秀才。如果可以尋找名流推薦、保舉，則可進入更高的學(xué)府就讀，比如萬松書院。進萬松書院很難。
萬松書院保存有一份清代中后期的董事會名錄，一共108人，分布于江浙滬11郡，負責(zé)保舉優(yōu)秀學(xué)生。萬松書院在江浙滬一帶招生，每年只招56人。幾乎所有就讀萬松書院的學(xué)子都有一個共同的努力方向——考舉人。在萬松書院，學(xué)生們才開始學(xué)習(xí)四書五經(jīng)。
上課前，要請老師、拜孔子
敬茶作揖后，才能下課
西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會鳳凰山管理處副主任邵群在眾多資料中整理出一份《講文禮儀》，岳麓書院等很多國內(nèi)知名書院都曾來學(xué)習(xí)這套禮儀，尋回古代中國學(xué)生上課的規(guī)矩和文化。
那時萬松書院學(xué)生沒有上下課的鈴聲，但卻更加繁瑣——上課前，要先請老師，然后拜孔子、向教授作揖行禮、敬茶、擊鼓后，方能開始聽講;課上完后，學(xué)生要再次敬茶、謝師、作揖，等老師退場，然后才能下課。
清代，為了南北文化整合，杭州書院由弱轉(zhuǎn)盛，竟至盛極一時，整個杭州府的書院前后共有31所，其中以敷文書院(今萬松書院)、崇文書院、紫陽書院、詁經(jīng)精舍四年夜書院最為聞名。
邵群告訴記者，當(dāng)時書院的最高率領(lǐng)叫山長，就像今日的校長;其次叫監(jiān)院，近似教育主任。學(xué)生年齡相差挺大，小的十幾歲，老的四五十的也不少見。山長一般都是名聞全國的學(xué)士，由當(dāng)?shù)氐淖罡咝姓L官聘用。
所謂“一日為師，終身為父”，那時書院的學(xué)生被列入某位老師的門墻后，還得客串老師家里的“小幫傭”，甚至還得幫老師倒夜壺。