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生活中的禮儀知識(shí)有哪些

時(shí)間: 曾揚(yáng)1167 分享

  喜歡喝茶的朋友一定會(huì)知道,以茶會(huì)友時(shí),茶桌上的一些“習(xí)慣”,例如給客人斟茶時(shí)一定不會(huì)倒?jié)M杯子,這可以說是一種規(guī)矩、禮儀。又例如說,你在廣東喝早茶,可能會(huì)注意到有人用手指在桌面上叩幾下?;蛟S你只會(huì)覺得新鮮有趣,其實(shí)這背后都有著典故和含義。

  七分茶、八分酒

  據(jù)說當(dāng)年蘇東坡被貶湖北黃州時(shí),王安石曾囑咐他回京時(shí)替他帶一些長(zhǎng)江中峽的水。蘇東坡三年后回京考核,特意到三峽取水,可怎知因顧著看風(fēng)景,一晃就到了下峽,水流湍急不能回返,蘇東坡就依船家的話取了下峽的水帶給王安石。

  王安石很高興,請(qǐng)他一起試新茶,但王安石斟茶時(shí)卻只倒七分,蘇東坡心中略有不滿。王安石試了一口就知道這是下峽水,蘇東坡也只好如實(shí)交代。

  王安石解釋:三峽水性甘純活潑,泡茶皆佳,唯上峽失之輕浮,下峽失之凝濁,只有中峽水中正輕靈,泡茶最佳。

  接著王安石又戳破蘇東坡不滿他只斟七分茶,解釋道:長(zhǎng)江水來之不易,這蒙頂茶是皇上欽賜,也來之不易,斟茶七分是表示茶的珍貴,也是對(duì)送禮人的尊敬。斟滿杯是驢飲,定不能珍惜。好酒可稍為寬裕,八分也就夠了。

  這就是“七分茶、八分酒”的來歷,漸漸流傳開來,所謂斟茶斟酒不可斟滿,茶七分,酒八分,太多太少都不合禮數(shù)。

  三叩首

  傳說乾隆有一次到江南微服私訪,當(dāng)?shù)毓賳T趕到時(shí),發(fā)現(xiàn)乾隆在茶樓喝茶,這人來人往的地方,跪也不是,不跪也不是。但是不能不行禮,于是他們只能躬身致意。乾隆看到他們窘迫的樣子,龍顏大悅,巧妙地用兩指在桌面上扣了三下,表示回禮平身。

  慢慢地,就成了扣茶禮,一般喝茶的地方人多嘈雜,而且也是個(gè)不拘禮的地方,當(dāng)眾起身謝禮比較突兀,以此禮代替,倒也風(fēng)趣優(yōu)雅。

  扣茶禮有三種行禮方式:

  晚輩向長(zhǎng)輩:五指并攏握拳,拳心向下,五指同時(shí)叩桌,相當(dāng)于五體投地跪拜禮,一般叩三下。

  平輩之間:食指中指并攏,叩擊桌面,相當(dāng)于抱拳作揖,一般叩三下以示尊重。

  長(zhǎng)輩向晚輩:食指或中指叩擊桌面,表示點(diǎn)頭稱贊,一般為兩下,心悅非常可敲三下。

  這些融入了日常生活的禮儀你是否有注意到呢?禮儀雖小,但也凝聚了中華民族古老的文化和沉淀。

生活中的禮儀知識(shí)有哪些

喜歡喝茶的朋友一定會(huì)知道,以茶會(huì)友時(shí),茶桌上的一些習(xí)慣,例如給客人斟茶時(shí)一定不會(huì)倒?jié)M杯子,這可以說是一種規(guī)矩、禮儀。又例如說,你在廣東喝早茶,可能會(huì)注意到有人用手指在桌面上叩幾下?;蛟S你只會(huì)覺得新鮮有趣,其實(shí)這背后都有
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