茴香花花語的含義
茴香花花語的含義
陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香,故曰茴香。你知道茴香花的花語嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你茴香花花語的含義,歡迎閱讀。
茴香花語:才色兼?zhèn)?/h2>
茴香是非常美麗的植物,可當(dāng)作調(diào)酒或料理的調(diào)味料,因此它的花語是“才色兼?zhèn)?rdquo;。凡是受到這種花祝福而生的人,不但容姿出色,而且智力令人稱羨。想要獲得你的青睞,得到你的芳心的異性,多得不勝枚舉。只是受到茴香的影響,在碰到逆境時(shí)會(huì)變得非常脆弱,所以一失戀就會(huì)很沮喪,要注意呵!
茴香簡(jiǎn)介
犧牲于大屠殺的傳說中圣女,圣亞蘇拉之花。自古以來,基督教里就有將圣人與特定花朵連結(jié)在一起的習(xí)慣,這因循于教會(huì)在紀(jì)念圣人時(shí),常以盛開的花朵點(diǎn)綴祭壇所致!而在中世紀(jì)的天主教修道院內(nèi),更是有如園藝中心般的種植著各式各樣的花朵,久而久之,教會(huì)便將366天的圣人分別和不同的花朵和在一起,形成所謂的花歷。
當(dāng)時(shí)大部分的修道院都位在南歐地區(qū),而南歐屬地中海型氣候,極適合栽種花草。屬水芹科的茴香,就是被選來獻(xiàn)給犧牲于大屠殺的一萬一千名少女中的圣女──圣亞蘇拉。這種花是多年生的植物,據(jù)說原產(chǎn)地在南歐。
茴香的古方藥方記載
溫腎散寒,和胃理氣。 治寒疝,少腹冷痛,腎虛腰痛,胃痛,嘔吐,干、濕腳氣。
1、《千金·食治》:主蛇咬瘡久不瘥,搗敷之。 又治九種瘺。
2、《唐本草》:主諸瘺、霍亂及蛇傷。
3、《開寶本草》:主膀胱、腎間冷氣及盲腸氣,調(diào)中止痛,嘔吐。
4、《日華子本草》:治干、濕腳氣并腎勞頹疝氣,開胃下食('食'一作'氣'),治膀胱痛,陰疼。
5、李杲:補(bǔ)命門不足。
6、《傷寒蘊(yùn)要》:暖丹田。
7、《玉揪藥解》:治水土濕寒,腰痛腳氣,固瘕寒疝。
8、《本草求真》:肝經(jīng)虛火從左上沖頭面者用之。
9、《隨息居飲食譜》:殺蟲辟穢,制魚肉腥臊冷滯諸毒。
10《中藥形性經(jīng)驗(yàn)鑒別法》:治慢性氣管炎。
11、《吉林中草藥》:散寒止痛。 治疝氣,腎寒小腹痛,胃痛,腰痛,遺尿。
陰虛火旺者慎服。
茴香的應(yīng)用價(jià)值
插花花材
茴香是很好的插花散狀花材,夏季開黃色花,復(fù)傘形花序。適宜在團(tuán)塊狀花材之間填空,增加層次感。
花語:才色兼?zhèn)?。適宜搭配:玫瑰花、矢車菊、藍(lán)錦葵、玫瑰果、芙蓉花、檸檬草……
香料植物
小茴香是重要的香料植物。葉與果實(shí)均具有特異香氣。嫩葉洗凈后切細(xì)加鹽和味精、香油及其它調(diào)料拌食,味清香,可促進(jìn)食欲。也可作為餃子或包子餡。果實(shí)多作香料,用于酒類和糖果之中,或加入魚、肉、醬中,有去腥增香的作用,并能增進(jìn)食欲;研磨為粉末可用于制作五香粉,用于面食等調(diào)味。小茴香還可用于藥膳,如茴香炒腰花能補(bǔ)腎止痛;茴香燉牛肉可溫肝暖胃,行氣止痛。茴香粥可散寒止痛。茴香姜糖湯可治感冒、疝氣痛、胃冷痛等。
藥用植物
小茴香是重要的藥用植物,其果實(shí)是重要的中藥,味辛性溫,具有行氣止痛,健胃散寒的功效。主治胃寒痛、小腹冷痛、痛經(jīng)、腹脅痛、疝痛、睪丸鞘膜積液、血吸蟲病等?!侗静輩R言》記載“茴香為溫中快氣之藥”?!短票静荨芬灿涊d“茴香善主一切諸氣,為溫中散寒、立行諸氣之要品”。
古朝鮮許浚編纂的《東醫(yī)寶鑒》記載,炒茴香和何、人參、干地黃、麥門冬、天門冬、茯苓等七味藥組成“七仙丹”,用于治療須發(fā)早白等癥,有滋陰養(yǎng)腎、益氣健脾之功?!」麑?shí)含揮發(fā)油約3~6%,主要成分為茴香醚50~60%、小茴香酮18~20%。 尚含:α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、愛草腦。 另含順式茴香醚,對(duì)聚傘花素。
此外,含脂肪油約18%,其脂肪酸組成中,洋芫荽子酸占60%、油酸22%,亞油酸14%、棕櫚酸4%。
尚含大于C18的醇和棕櫚酸、花生酸、山萮酸等所成的蠟,豆甾醇,7-羥基香豆精等。 苦茴香的果實(shí)含茴香醚60%,茴香酮30%;而甜茴香含茴香醚80%,茴香酮10%。 也有的茴香不含茴香醚而含愛草腦。
茴香含有豐富的維生素A、C之外,葫蘿卜素及鈣的含量也較高,種子可作藥用或香料,具有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒健胃止疼之功效。其具體用途如下:
1.促進(jìn)消化吸收
2.防感冒:可將少許茴香生汁加蔥沫湯內(nèi)喝下發(fā)汗。
3.治扁桃體炎:對(duì)成含汁液的水煎液,將其涼后漱口。
4.吸膿:將葉搗碎,貼于患部,每天換3次,自然消退。
5.治凍傷:可用生汁涂于患部,按摩。
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