百里香是一種半喬木，百里香的花朵是淡紫色或者是淺粉色的，接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶你了解一下百里香花語(yǔ)。

　　百里香的花語(yǔ)——勇氣

　　據(jù)說(shuō)在古希臘時(shí)期，如果一個(gè)少女有了思慕的少年，就會(huì)在自己的衣服上繡一些百里香花朵的圖案，或者在自己身上用百里香的花朵來(lái)做裝飾，這樣的話自己心愛(ài)的少年也會(huì)和自己有一樣的心思，會(huì)漸漸愛(ài)上自己。而如果一個(gè)少年有心愛(ài)的姑娘，而缺乏勇氣向女孩告白，喝了百里香沖泡的花茶之后就會(huì)有勇氣向心愛(ài)的姑娘告白，而在古希臘語(yǔ)中，百里香這個(gè)詞就是勇氣的意思。

　　百里香的傳說(shuō)

　　百里香的來(lái)源有幾個(gè)說(shuō)法，一種說(shuō)法是：百里香是有驚人美貌的愛(ài)神阿芙洛狄忒落下的眼淚，她的眼淚落到地上之后就開(kāi)出了美麗的花朵，這就是百里香。

　　另一個(gè)說(shuō)法是關(guān)于古希臘神話中的絕世美人“海倫”的。由于希臘天神中的嫉妒女神用一個(gè)金蘋(píng)果挑撥三位女神其中愛(ài)神為了金蘋(píng)果賄賂了來(lái)自人間的裁判帕里斯，答應(yīng)將人間最美的女子海倫送給他，結(jié)果愛(ài)神就獲得了金蘋(píng)果，帕里斯也獲得了美人海倫。

　　但是美人海倫當(dāng)時(shí)已經(jīng)是斯巴達(dá)國(guó)王梅尼勞斯的王妃了，就這樣，因?yàn)闋?zhēng)奪海倫引發(fā)了特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)。最后帕里斯王子獲得了勝利，而海倫聽(tīng)到帕里斯王子勝利的消息后留下了感動(dòng)的淚水，淚水落到了地上就開(kāi)出了如同海倫一樣美麗的百里香花朵。

　　百里香的功效與作用

　　百里香的主要用途和價(jià)值

　　生態(tài)價(jià)值

　　百里香的不定芽可以使植株萌發(fā)出眾多的根系，從而逐漸形成很龐大的根系網(wǎng)，對(duì)于水土流失有很好的防治作用。

　　百里香有著極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)力，不但耐瘠薄，抗旱耐寒和抗病蟲(chóng)，而且還有著開(kāi)花茂盛，花期較長(zhǎng)，長(zhǎng)勢(shì)較快和香味濃郁等特點(diǎn)，是城市園林綠化中應(yīng)用十分廣泛的優(yōu)良地被植物。

　　百里香還具有較強(qiáng)抗逆性、克隆生長(zhǎng)性和廣泛的生態(tài)多樣性，可在很多土壤沙化情況惡劣的生態(tài)脆弱地區(qū)形成優(yōu)勢(shì)植物群體，對(duì)荒漠化的整治也有著不可小覷的生態(tài)功能。

　　藥用價(jià)值

　　百里香的藥用價(jià)值自古以來(lái)就得到了人們的普遍認(rèn)可，在中國(guó)其藥用記載甚至可以追溯到北宋時(shí)期。

　　現(xiàn)在百里香入藥主要用來(lái)通氣消痛，緩解感冒咳嗽，消減頭痛牙痛，緩和消化不良和急性胃腸炎等病癥，還可以有效地降低高血壓。

　　食用價(jià)值

　　百里香的氣味芳香濃郁，在人民的生活中被當(dāng)做一種特殊的香料蔬菜和蜜源植物已有很長(zhǎng)的一段時(shí)間，也是應(yīng)用時(shí)間久遠(yuǎn)的一種天然的調(diào)味香料。

　　當(dāng)烹調(diào)海鮮和肉、魚(yú)類(lèi)等食物的時(shí)候，用少量的百里香粉能偶去除其中的腥味，使菜肴變得更加美味。

　　將百里香作為食物香料放入泡菜與腌菜中，可以增添菜品的清香和草香味。

　　百里香中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C和硒、鐵、鈣、鋅的含量均要比普通蔬菜要高，特別是百里香里所含的大量揮發(fā)性的成分，其食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣很高。

　　百里香的蜜有很高的濃度，并且其中還包含豐富的氨基酸，對(duì)人體有極大的好處。