2021年南寧中小學(xué)寒假時(shí)間表最新
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20212月1日至2月28日共28天，其中2月12日為農(nóng)歷大年初一。下學(xué)期2021年3月1日開(kāi)學(xué)上課。
南寧有什么好吃的
八仙粉
相傳是清宮食譜之一，因其配有山珍.海味.時(shí)鮮八味以上，味道相異相輔，如“八仙過(guò)海，各顯神通”，故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點(diǎn)。
干撈粉
把米漿蒸熟后切成條形，拌以調(diào)制好的叉燒.肉末.蔥花.炸花生.醬料.香油等即可食用。特點(diǎn)是香.酸.脆.甜.咸適度，食而不膩。
粥品
南寧人早餐愛(ài)吃粥，粥也有十幾個(gè)品種之多，有瘦肉粥.豬紅粥.魚片粥.紅豆粥.皮蛋粥.田雞粥等。特點(diǎn)是香熱鮮美。
卷筒粉
南寧卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米漿均勻地鋪在熱騰騰的白布上，放進(jìn)托盤，撒些早已準(zhǔn)備好的肉末蔥花，蒸熟上碟后裹成枕狀，食用時(shí)配放南寧的特產(chǎn)黃皮醬、香油等調(diào)味品，軟滑爽口。卷筒粉好不好吃關(guān)鍵在粉的嫩...都樂(lè)八寶飯八寶飯是漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，臘八節(jié)節(jié)日食俗。流行于全國(guó)各地，江南尤盛。各地的配方大同小異，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓、等果料的器具內(nèi)，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。
瓦煲飯
南寧瓦煲飯是用瓦煲或瓦煮熟的米飯，它比用金屬飯鍋?zhàn)龀鰜?lái)的米飯更香。
粉利
粉利是廣西壯族自治區(qū)隆安縣的一種鄉(xiāng)間小吃，發(fā)明人是廣西壯族地區(qū)的壯族民眾，粉利是壯族原生態(tài)的稻米制品，經(jīng)過(guò)石磨磨成漿，然后經(jīng)過(guò)蒸煮而成。廣西地區(qū)一般會(huì)在過(guò)年期間食用粉利，以討大吉大利之意。
南寧有什么好吃的?特產(chǎn)及美食介紹
南寧燒鴨、良慶燒腸粉、指天椒、馬蹄釀全魚、蒲城生榨米粉、南寧瓦煲飯、粉蟲、甜竹筍、邕寧甘蔗、蒲廟鐵鍋芝麻餅、五彩魚片羹、嶺南石鍋魚、揚(yáng)美梅菜、揚(yáng)美豆豉、揚(yáng)美沙糕、甜蓮八寶飯、帶皮鴨腳、瓦煲飯、藥膳豬手、泥丁湯、蓮子沙蟲湯、秘制蛇祿狗、法式銀雪魚、冬瓜干沙蟲湯、干撈粉、八仙粉、老友面、蝦勾山藥湯、脆香炸沙蟲南寧蛤蚧等。
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