關(guān)于葡萄有多少種品種

葡萄是世界最古老的果樹(shù)樹(shù)種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中，說(shuō)明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭，葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培。下面是小編收集的一些關(guān)于葡萄有多少種品種，希望對(duì)大家有所幫助。

葡萄有多少種品種

世界葡萄品種達(dá)8000個(gè)以上，中國(guó)約有800個(gè)，有超過(guò)6000種可以釀酒的葡萄品種，葡萄品種根據(jù)食用功能可分為鮮食品種、釀造品種、制罐品種、制汁品種、制干品種五種，在這些葡萄品種當(dāng)中，其中巨峰葡萄、黑提、紅提、醉金香、金手指等都是常見(jiàn)的葡萄品種，在市場(chǎng)中均可買(mǎi)到，各具風(fēng)味。

葡萄的營(yíng)養(yǎng)

葡萄為葡萄科植物葡萄的果實(shí)。原產(chǎn)西亞，在我國(guó)長(zhǎng)江流域以北各地均有產(chǎn)，主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西等地。葡萄品種很多，根據(jù)其原產(chǎn)地不同，分為東方品種群及歐州品種群。每年9~10月果實(shí)成熟時(shí)采摘，鮮用或陰干備用。葡萄的含糖量達(dá)8%～10%。此外它還含有多種無(wú)機(jī)鹽、維生素及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。

眾所周知，葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。

葡萄的作用是什么

1、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人體血清膽固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。2、葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。3、長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄，葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。4、而葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。5、想保持身材健美的人們應(yīng)知曉的是，葡萄是吃了不容易發(fā)胖的水果。6、葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品，適合干虛弱體質(zhì)者食用，能開(kāi)胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。7、葡萄的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。

葡萄怎么種植

1、首先，種葡萄應(yīng)盡量選擇較大的盆子栽種，特別是從小葡萄種植成大葡萄，一定是要給葡萄更換個(gè)大盆的，這樣植株的營(yíng)養(yǎng)才能供應(yīng)得上，而且也大有成就感。

2、其次，需要為其搭建個(gè)棚，讓葡萄的枝可以在棚上很好的蔓延生長(zhǎng)。因?yàn)槠咸训闹θ~是會(huì)像藤一樣逐漸生長(zhǎng)的，搭棚是為了讓植株每天都有充足的太陽(yáng)光照射它，利于它的茁壯成長(zhǎng)。

3、再次，種植葡萄需要用透水性好的土壤。如果是在果園里種植葡萄，還應(yīng)該注意排水的問(wèn)題。不過(guò)盡量葡萄種植在高土壤的地方，而低水位的地方弄出一條水溝來(lái)，從而這樣就有利于排水了。

3、然后，要經(jīng)常給土壤松土、施肥。肥料可以用雞糞或燒柴后的灰，但雞糞濃度高，不宜放太多，把這些肥料適量的和土壤一起混合，就是最好的肥料了。另外，在給松土的時(shí)候，動(dòng)作不能太大，小心傷到葡萄的根莖。

4、最后，每一個(gè)時(shí)期都需要給葡萄噴灑果藥，以防蟲(chóng)子把葡萄給啃完了。每一個(gè)階段噴灑的果藥都是不同的，果子長(zhǎng)出來(lái)后，就需要開(kāi)始噴灑果藥來(lái)維護(hù)了，不讓果子掉落，加深果子的顏色，增加果子的甜味等等。

5、除此之外，還要給葡萄修剪枝葉。等葡萄摘完之后，一般是冬天或者春天，就要給葡萄修剪枝葉，葉子不要太茂盛，這樣明年才能結(jié)出更多的葡萄來(lái)。

葡萄有什么寓意

1、在《圣經(jīng)》中，常用葡萄樹(shù)來(lái)象征以色列人，表明他們是神所揀選和栽培的族類(lèi)，期待他們?yōu)樯穸嘟Y(jié)果子;

2、在古代近東地區(qū)，葡萄藤是自然界繁榮多產(chǎn)的最古老象征，是代表精神生活和生命再生的重要象征符號(hào);

3、在《出埃及記》中，長(zhǎng)滿葡萄的枝葉是以色列人到達(dá)圣地所見(jiàn)到的第一個(gè)標(biāo)志;

4、國(guó)畫(huà)中的葡萄主要寓意是豐收、多子。古人認(rèn)為多子是多福的體現(xiàn)，碩果累累的葡萄，一看就是一個(gè)豐收年，掛在家中寓意年年都有個(gè)好豐收，而葡萄本身又多籽，有著多子多福的美好寓意。