在購(gòu)買(mǎi)日用品時(shí)，可以選擇購(gòu)買(mǎi)多功能、環(huán)保的產(chǎn)品，既方便實(shí)用又有利于環(huán)保。這里小編給大家分享一些關(guān)于學(xué)超市購(gòu)物小技巧，方便大家學(xué)習(xí)了解。

學(xué)超市購(gòu)物小技巧

低價(jià)錯(cuò)覺(jué)

如超市打出一到兩款著名品牌的低價(jià)商品，讓人覺(jué)得該超市的東西價(jià)格低廉。由于這種普遍低價(jià)的錯(cuò)覺(jué)，人們不分原委地?fù)屬?gòu)貨架上的其他商品。

提醒：分清到底特價(jià)指的是哪些商品，切莫做“無(wú)頭蒼蠅”。一般特價(jià)商品的品質(zhì)有待商榷，很可能是小廠家出品。購(gòu)買(mǎi)大品牌的特價(jià)商品一定多留意，是否快到保質(zhì)期等等。各大超市都在打常用商品的價(jià)格戰(zhàn)，買(mǎi)了日用品，其他商品的價(jià)格可能就會(huì)補(bǔ)上來(lái)。

別聽(tīng)促銷(xiāo)員的忽悠

我想絕大多數(shù)促銷(xiāo)員的目的都是為了把應(yīng)該賣(mài)的商品賣(mài)出去，而不是因?yàn)樗X(jué)得自己促銷(xiāo)的商品最棒。但也不排除促銷(xiāo)員天花亂墜的東西有好產(chǎn)品，但一起忽悠就令人反感。多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，沒(méi)有促銷(xiāo)的商品說(shuō)不定比促銷(xiāo)商品還更量大實(shí)惠。

燈光讓食物更“新鮮”

我們到超市里會(huì)發(fā)現(xiàn)，那里擺放各種肉類(lèi)，都紅嫩新鮮，各種蔬菜都翠綠無(wú)比。等買(mǎi)回家再看，就不是這么回事了。原來(lái)，超市里特意選用粉紅色的燈光照射肉類(lèi)，會(huì)顯得格外鮮嫩;選用綠色的燈光照射蔬菜，會(huì)顯得更綠。另外，專(zhuān)家提醒，不少熟食在暖色光的照射下顯得像剛出鍋似得，其實(shí)不然。

不宜購(gòu)買(mǎi)的商品

1、電子商品—電子商品還是建議到電器連鎖，專(zhuān)業(yè)的店鋪更專(zhuān)業(yè)。2、化妝品、服裝類(lèi)—超市里的專(zhuān)柜，例如內(nèi)衣、化妝品等，一般不會(huì)比大商場(chǎng)里的更便宜，超市之所以引進(jìn)它們，只是想在商品的層次上拉開(kāi)些差距。要買(mǎi)這類(lèi)商品，建議在大商場(chǎng)該品牌搞促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)購(gòu)買(mǎi)。

“掛羊頭賣(mài)狗肉”

宣傳彩頁(yè)上的商品與實(shí)際商品的種類(lèi)和質(zhì)量名不符實(shí)。這種方法在水果和生鮮食品上用得最多，因?yàn)檫@些商品的質(zhì)量無(wú)法規(guī)定。

提醒：宣傳彩頁(yè)不能全信，尤其是促銷(xiāo)的蔬菜水果和生鮮食品應(yīng)睜大眼睛慢慢挑，確認(rèn)其質(zhì)量再買(mǎi)回家。

打折商品三思而行

其實(shí)打折減價(jià)均是商家促銷(xiāo)的.一種手段。俗話(huà)說(shuō)，“只有錯(cuò)買(mǎi)，沒(méi)有錯(cuò)賣(mài)”。尤其是食品，都有其特定的保質(zhì)期。有些超市減價(jià)的食品大都快過(guò)期，如果貪圖便宜過(guò)多購(gòu)買(mǎi)，一下子又吃不完，就會(huì)有變質(zhì)的危險(xiǎn)。

標(biāo)價(jià)與實(shí)際價(jià)格

目前很多超市的商品在銷(xiāo)售時(shí)都標(biāo)出原價(jià)，再寫(xiě)上促銷(xiāo)價(jià)，差價(jià)之大給人一種購(gòu)買(mǎi)的沖動(dòng)?？烧嬲犊钯?gòu)物時(shí)，打出的清單上寫(xiě)的都是原價(jià)，當(dāng)消費(fèi)者詢(xún)問(wèn)時(shí)，會(huì)被告知看的是會(huì)員價(jià)。

提醒：市民看到心動(dòng)的低價(jià)商品時(shí)，不要偷懶，問(wèn)問(wèn)旁邊的銷(xiāo)售員，這個(gè)“特價(jià)”是不是會(huì)員價(jià)?

新鮮食品怎么找

要記住“好貨沉底”的原則。超市商家為了促銷(xiāo)，一般會(huì)把急于賣(mài)出的滯留商品放置在最顯眼的位置，促使消費(fèi)者順手裝入購(gòu)物筐。往往這些商品都是離保質(zhì)期時(shí)間最近的，所以挑選商品一定看好保質(zhì)期。盡量找后面的商品拿，買(mǎi)到距變質(zhì)期時(shí)間越長(zhǎng)的商品，實(shí)際上等于你已經(jīng)在省錢(qián)了。

超市購(gòu)物實(shí)用小技巧

1、與視線(xiàn)平行的商品利潤(rùn)高。

超市商品擺放有一個(gè)共同原則：你容易拿到手的永遠(yuǎn)是商家最想賣(mài)的。所以，超市一般把利潤(rùn)較高或者快過(guò)期的產(chǎn)品放在1.5米到1.7米的高度之間。請(qǐng)記住，你只要踮踮腳或彎下腰，就可能選到物美價(jià)廉的商品。

2、最想賣(mài)的東西放右邊。

超市利用人們習(xí)慣用右手的習(xí)慣，將最想推銷(xiāo)的、利潤(rùn)較高的商品，放在主購(gòu)物通道或展柜的右側(cè)。所以，逛超市不妨多用左手拿貨。

3、薄利多銷(xiāo)品“守住”入口。

走進(jìn)超市，迎面可能就是一堆特價(jià)商品，請(qǐng)保持冷靜，越是容易看到、拿到的商品，越是超市利潤(rùn)較高或急于出手的商品。人們總認(rèn)為前面的貨物一般，里面還有更好的，所以往往越到最后買(mǎi)得越多。

4、新鮮商品擺最里面。

超市擺放牛奶、酸奶、冷藏柜食品時(shí)，喜歡把最新鮮的產(chǎn)品擺在最里面，每天逐漸更換。如果你想購(gòu)買(mǎi)出廠日期最近的，那就把最里面的商品“掏”出來(lái)。

5、蔬菜水果利潤(rùn)最高。

超市中的蔬果大多陳列在中心位置，有兩方面原因：第一，心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，由于人類(lèi)早期長(zhǎng)時(shí)間居住在陰暗的洞穴里，因此對(duì)色彩繽紛的食物有一種本能的興奮，購(gòu)買(mǎi)欲容易被激發(fā)。第二，大多數(shù)超市都將這個(gè)區(qū)域承包給供應(yīng)商，雖然價(jià)格比菜市場(chǎng)貴得多，但在超市也能賣(mài)出去。另外，很多果蔬宣稱(chēng)是“綠色有機(jī)”產(chǎn)品，其實(shí)未必是真的。

6、價(jià)格“拆東墻補(bǔ)西墻”。

超市使用心理學(xué)上的“暈輪效應(yīng)”，將食品、日雜等生活必需品的價(jià)格定低一些，讓你形成這家超市比較便宜的印象，并且不自覺(jué)地以為所有東西都便宜。然后，超市再將別的物品定較高的價(jià)，把損失彌補(bǔ)回來(lái)。

7、現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)以味誘人。

食物的香味會(huì)刺激人體各種消化酶的分泌，讓你在不知不覺(jué)中增加食品的購(gòu)買(mǎi)量。這時(shí)候，請(qǐng)一定要冷靜!吃多少買(mǎi)多少!

8、兒童的錢(qián)最好賺。

最容易出現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)的是孩子。兒童的消費(fèi)是非理性的，并且占有欲很強(qiáng)，可以在情緒上“操縱”父母。正是利用這種消費(fèi)心理，超市里有一套賺孩子錢(qián)的銷(xiāo)售策略：第一就是精心布置兒童產(chǎn)品展柜;第二則是在孩子必經(jīng)之路放上誘人的食品，第三則是把兒童產(chǎn)品擺在女性必需品的附近。

9、買(mǎi)一贈(zèng)一有貓膩。

有些商家悄悄提高商品價(jià)格后再附送贈(zèng)品;也有許多超市常將快過(guò)期的商品與正品捆綁銷(xiāo)售，消費(fèi)者往往忽略它的生產(chǎn)日期。

10、特價(jià)區(qū)“渾水摸魚(yú)”。

超市里常常會(huì)搞促銷(xiāo)，但有些促銷(xiāo)未必真的便宜。比如，在特價(jià)區(qū)會(huì)混有一些原價(jià)的東西。其實(shí)，很多特價(jià)商品并不“超值”。

11、大包裝比小包裝更貴。

很多消費(fèi)者會(huì)有“買(mǎi)得多比買(mǎi)得少實(shí)惠”的慣性思維，其實(shí)，很多商品的大包裝價(jià)格都比小包裝貴。這種情況大多存在于休閑食品中，如飲料、薯片等。而且這些商品的重量、價(jià)格往往都不是整數(shù)，比如480克、458克等，消費(fèi)者一時(shí)也算不清到底哪種更劃算。

12、被切開(kāi)的水果“來(lái)歷可疑”。

分切的水果可以吃多少買(mǎi)多少，這種銷(xiāo)售方式表面看很方便消費(fèi)者，其實(shí)來(lái)歷可疑。超市每天都有大量水果因外觀或變質(zhì)等問(wèn)題無(wú)法銷(xiāo)售，一般的做法是化整為零，分裝銷(xiāo)售。

13、利用燈光以“色”誘人。

曖昧的燈光往往讓食品更嬌艷，一般來(lái)說(shuō)，肉類(lèi)常用紅燈光，面包類(lèi)常用黃燈光，海鮮類(lèi)常用藍(lán)燈光。建議買(mǎi)的時(shí)候從柜臺(tái)里拿出來(lái)在沒(méi)有照射燈的地方看一看實(shí)際顏色。

14、導(dǎo)購(gòu)員大多拿回扣。

一些影響力不大的品牌通常沒(méi)錢(qián)大量投放廣告，質(zhì)量也不出眾，所以利用“人海戰(zhàn)術(shù)”，在超市內(nèi)大量安置導(dǎo)購(gòu)員，并給以高比例提成。

15、結(jié)賬是最后一道購(gòu)物關(guān)。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被“困”在長(zhǎng)長(zhǎng)結(jié)賬隊(duì)伍中的人，購(gòu)買(mǎi)貨架上糖果、飲料的幾率高百分之二十五。收銀臺(tái)邊的商品一般是日用品或經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的小型零食。

16、買(mǎi)油就選大桶的

量多便宜應(yīng)該是許多商家都喜歡用的促銷(xiāo)手段，而人們也樂(lè)得便宜，所以很多人都喜歡買(mǎi)10斤左右的大桶裝油。但是油并不是耐儲(chǔ)存食品，很容易氧化變質(zhì)，過(guò)了3個(gè)月，油的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)被破壞掉。因此，買(mǎi)油的時(shí)候還是“量力而行”，盡量要選擇大小用量合適的食用油。

17、喜歡買(mǎi)一送一

逛超市的時(shí)候總喜歡買(mǎi)各種促銷(xiāo)打折的商品，但這里面其實(shí)有各種貓膩。比如將快過(guò)期的牛奶與正品捆綁銷(xiāo)售，而消費(fèi)者往往會(huì)被價(jià)格沖昏頭腦，導(dǎo)致第一箱還沒(méi)喝完，第二箱已經(jīng)過(guò)期了。因此，購(gòu)物的時(shí)候還是應(yīng)該保持清醒的頭腦，別著急因打折和贈(zèng)品而心動(dòng)。

18、米面挑選散裝的

研究發(fā)現(xiàn)，谷物中含有的大量維生素B2，面粉中含有的葉酸，光線(xiàn)和氧氣都會(huì)對(duì)其造成破壞，因此，從食品安全形度考慮，最好選擇真空包裝的產(chǎn)品。

19、進(jìn)門(mén)先逛冷藏區(qū)

很多超市由于冷藏區(qū)就在門(mén)口，導(dǎo)致人們一進(jìn)門(mén)就先買(mǎi)冷藏食品。其實(shí)這樣做是不可取的，因?yàn)樗賰鍪称冯x開(kāi)冰柜后，環(huán)境溫度不穩(wěn)定。因此，最好離開(kāi)超市前再逛冷藏區(qū)。

20、速凍食品直接選上面的

現(xiàn)在，應(yīng)該很多人都知道了拿貨柜里面的食品這個(gè)小訣竅，因此，速凍食品也要記得拿下面的。因?yàn)槌械谋窠?jīng)常打開(kāi)，接觸到空氣的部分溫度會(huì)比較高，會(huì)影響產(chǎn)品的品質(zhì)。

21、喜歡晚上去逛超市

不少人選擇晚上逛超市，但調(diào)查顯示，早上8點(diǎn)到9點(diǎn)超市里的人流量最小，蔬菜、鮮肉類(lèi)和海鮮產(chǎn)品都是最新鮮的，晚上8點(diǎn)以后超市的人是最多的，很多食品都不新鮮了，開(kāi)始促銷(xiāo)打折。天上不會(huì)掉餡餅，只要促銷(xiāo)打折的食品店都可能不是很新鮮了，尤其是熟肉和豆制品，一定要慎重購(gòu)買(mǎi)。

22、餓著肚子去逛超市

餓著肚子去逛超市的時(shí)候更容易選擇巧克力、薯片等高熱量的食品，而吃過(guò)東西的人則相反。因此，餓著肚子的時(shí)候盡量不要去逛超市。

超市采購(gòu)談判的11個(gè)技巧

1、談判前要有充分的準(zhǔn)備

知已各彼，百戰(zhàn)百勝，成功的談判最重要的步驟就是要先有充分的準(zhǔn)備。采購(gòu)人員的商品知識(shí)，對(duì)市場(chǎng)及價(jià)格的了解，對(duì)供需狀況的了解，對(duì)本企業(yè)的了解，對(duì)供應(yīng)商的了解，本企業(yè)所能接受的價(jià)格底線(xiàn)、目標(biāo)、上限、以及其他談判的目標(biāo)都必須先有所準(zhǔn)備，并列出優(yōu)先順序，將重點(diǎn)簡(jiǎn)短列在紙上，在談判時(shí)隨時(shí)參考，以提醒自己。

2、談判時(shí)要避免談判破裂

有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員，不會(huì)讓談判完全破裂，否則根本不必談判，他總會(huì)讓對(duì)方留一點(diǎn)退路，以待下次談判達(dá)成協(xié)議。沒(méi)有達(dá)成協(xié)議總比勉強(qiáng)達(dá)成協(xié)議好。

3、只與有權(quán)決定的人談判

超市的采購(gòu)人員接觸的對(duì)象可能有：業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)各級(jí)主管、經(jīng)理、協(xié)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理、或董事長(zhǎng)，看供應(yīng)商的規(guī)模大小而定。這些人的權(quán)限都不一樣。采購(gòu)人員應(yīng)避免與沒(méi)權(quán)決定事務(wù)的人談判，以免浪費(fèi)自己的時(shí)間，同時(shí)可避免事先將自身的'立場(chǎng)透露給對(duì)方。談判之前，最好問(wèn)清楚對(duì)方的權(quán)限。

4、盡量在超市辦公室內(nèi)談判

在自己的公司內(nèi)談判除了有心理上的優(yōu)勢(shì)外，還可隨時(shí)得到其他同事、部門(mén)或主管的必要支援同時(shí)還可節(jié)省時(shí)間與旅行的開(kāi)支。

5、策略交換的需要

有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員知道對(duì)手的需要，在非原則的問(wèn)題上盡量滿(mǎn)足對(duì)方，然后漸漸引導(dǎo)對(duì)方滿(mǎn)足采購(gòu)人員自己的需要。

6、必要時(shí)轉(zhuǎn)移話(huà)題

若買(mǎi)賣(mài)雙方對(duì)某一細(xì)節(jié)爭(zhēng)論不休，無(wú)法談攏，有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員會(huì)轉(zhuǎn)移話(huà)題，或喝個(gè)茶暫停，以緩和緊張氣氛。

7、否定的語(yǔ)氣容易激怒對(duì)方

否定的與其容易讓對(duì)方?jīng)]有面子，談判因而難以進(jìn)行，故采購(gòu)人員應(yīng)盡量肯定對(duì)方，稱(chēng)贊對(duì)方，給對(duì)方面子因而對(duì)方也會(huì)愿意給面子。

8、盡量成為一個(gè)好的傾聽(tīng)者

一般而言，業(yè)務(wù)人員總是認(rèn)為自己是能言善道，比較喜歡講話(huà)。采購(gòu)人員知道這一點(diǎn)應(yīng)盡量讓他們講，從他們的言談及肢體語(yǔ)言之中，采購(gòu)人員可聽(tīng)出他們優(yōu)勢(shì)與缺點(diǎn)，也可了解他們的談判立場(chǎng)。

9、盡量為對(duì)手著想

談判不需要趕盡殺絕、毫不讓步，事實(shí)證明，大部分成功的采購(gòu)談判都是要在彼此和諧的氣氛下進(jìn)行才可能達(dá)成。人都是愛(ài)面子的，任何人都不愿在威脅的氣氛下談判，保持供應(yīng)商良好的合作關(guān)系是采購(gòu)人員的重要職責(zé)。

10、以退為進(jìn)

有些事情可能超出采購(gòu)人員的權(quán)限或知識(shí)范圍，采購(gòu)人員不應(yīng)操之過(guò)急，裝出自己有權(quán)或了解某事，做出不應(yīng)作的決定，此時(shí)不妨以退為進(jìn)，與主管或同事研究或弄清事實(shí)情況后，再答復(fù)或決定也不遲，畢竟沒(méi)有人是萬(wàn)事通的。草率倉(cāng)促的決定大部分都不是很好的決定，智者總是先深思熟慮，再作決定。

11、50/50最好?

有些采購(gòu)人員認(rèn)為談判的結(jié)果是50/50最好，彼此不傷和氣，這是錯(cuò)誤的想法。事實(shí)上，有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員總會(huì)設(shè)法為自己的公司爭(zhēng)取最好的條件。