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古代印度的文化成就

學習啦【印度風俗】 編輯:睿檸 發(fā)布時間:2017-04-11

  古代印度的文化成就綜述

  古代印度是人類文明的發(fā)源地之一,在文學、哲學和自然科學等方面對人類文明作出了獨創(chuàng)性的貢獻。在文學方面,創(chuàng)作了不朽的史詩《摩訶婆羅多》和《羅摩衍那》。在哲學方面,創(chuàng)立了“因明學”,相當于今天的邏輯學。在自然科學方面,最杰出的貢獻是發(fā)明了世界通用的計數(shù)法,創(chuàng)造了包括“0”在內(nèi)的10個數(shù)字符號。所謂阿拉伯數(shù)字實際上起源于印度,只是通過阿拉伯人傳播到西方而已。公元前6世紀,在古代印度還產(chǎn)生了佛教,后來先后傳入中國,朝鮮,日本,泰國,緬甸等。

  古代印度的文化成就:古國美食

  印度的咖喱聞名世界,很多人都以為米飯和咖喱是印度的主要食品和調(diào)味料。但實際上,在印度只有一部分地方是以米飯為主食,而咖喱對于大部分印度人來說更是一種陌生的調(diào)味料。

  其實,沒有統(tǒng)一風格才是印度菜的最大特色。而且不僅印度各城市之間的飲食習慣有很大不同,就連每家人都有明顯的飲食風格。但總的來說,雞、魚和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要醬料,在整個印度都十分流行。當然,每個地方的肉汁都有其明顯的地方特色。而在印度的廚房里,只有新鮮的青辣椒和曬干的紅辣椒是辣的。所以不喜歡辣的游客不用擔心不能吃到正宗的印度美食。

  對于游客來說,印度最著名的傳統(tǒng)菜色起源于印度王室。燉肉、醬料和米飯分別是三種不同烹調(diào)風格的基礎。但王室食品畢竟只能在專門餐館和大酒店吃得上,老百姓對它也并不“感冒”。在當?shù),很多受追捧的印度菜都是很家常的,例如用未發(fā)酵的燕麥面包,涂上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末,如此簡單的冬天小吃,無論是農(nóng)夫還是城市人都把它視為至愛。而在南部城市,地道的脆薄餅和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地區(qū),除了有螃蟹、龍蝦、虎蝦和貝類等海鮮餐外,清香的椰子也是最常用的食材。

  泥爐碳火烹調(diào)法是印度特有的烹飪方式。它對時間的掌握非常講究。當爐溫達到600℃后,烹飪相差一兩分鐘,甚至一兩秒鐘,都影響著烹飪的成敗。而用這種方法烹飪的肉是不用油的,吃的時候再蘸上酸奶酪。當食物還沒上桌,那吱吱作響的碳火聲,還有悠悠飄出的香味,都已經(jīng)令你食指大動。

  此外,在印度的多個地方,都喜歡用一種叫“thali”的大淺盤盛載食物。在用“thali”進餐時,應該入鄉(xiāng)隨俗地慢慢品嘗,狼吞虎咽只會讓當?shù)厝诵υ挕?/p>

  古代印度的文化成就:數(shù)學成就

  自哈拉巴文化時期起,古印度人用的就是十進位制,但是早期還沒有位值法。大約到了公元7世紀以后,古印度才有了位值法記數(shù),不過開始時還沒有“0”的符號,只用空一格來表示。公元9世紀后半葉有了零的符號,寫作“.”。

  十進制位值法為中亞地區(qū)許多民族采用,又經(jīng)過阿拉伯人傳到了歐洲,逐漸演變?yōu)楝F(xiàn)今世界上通用的“阿拉伯記數(shù)法”。所以說,阿拉伯數(shù)字并不是阿拉伯人創(chuàng)造的,他們只是起了傳播作用。而真正對阿拉伯數(shù)字有貢獻的,正是古印度人。

  《準繩經(jīng)》是現(xiàn)存古印度最早的數(shù)學著作,這是一部講述祭壇修筑的書,大約成于公元前5至前4世紀,其中包含有一些幾何學方面的知識。這部書表明,他們那時已經(jīng)知道了勾股定理,并使用圓周率π為3.09,古印度人在天文計算的時候已經(jīng)運用了三角形,公元499年成書的《圣使集》中有關數(shù)學的內(nèi)容共有66條,包括了算術(shù)運算、乘方、開方以及一些代數(shù)學、幾何學和三角學的規(guī)則。

  圣使還研究了兩個無理數(shù)相加的問題,得到正確的公式,在三角學方面他又引進了正矢函數(shù),他算出的π為3.1416。

  公元7~13世紀是古印度數(shù)學成就最輝煌的時期,其間的著名人物有梵藏(約589~?)、大雄(9世紀)、室利馱羅(999~?)和作明(1114~?)。

  梵藏約于628年寫成了《梵明滿悉檀多》,對許多數(shù)學問題進行了深入的探討,梵藏是古印度最早引進負數(shù)概念的人,他還提出負數(shù)的運算方法。

  梵藏對零作為一個數(shù)已有所認識,但他卻錯誤地認為零除零還是等于零的結(jié)論。他提出了解一般二次方程的規(guī)則,得出二次方程x+px-q=0的根為梵藏還給出了ax+by=0的整數(shù)解和處理不定方程ax+1=y的方法。他最重要的成就是得出了求等差數(shù)列末項以及數(shù)列之和的正確公式。

  在幾何學方面,梵藏有以四邊形之邊長求四邊形面積的正確公式,即 S=√(s-a)(s-b)(s-c)(s-d) (√為根號下的意思),S為四邊形面積,a b c d為各邊邊長。

  而大雄繼續(xù)了他前人的工作,他的主要著作是《計算精華》。他認識到零乘以任何一個數(shù)都等于零,不過他又錯誤地認為以零除一個數(shù)仍然等于這個數(shù)。

  大雄對分數(shù)的研究也很有意義,他認識到以一個分數(shù)除另外一個分數(shù),等于把這個分數(shù)的分子分母顛倒相乘。

  現(xiàn)存的室利馱羅的數(shù)學著作有《算法概要》一書,據(jù)說他還有一部專論二次方程的著作。他的主要工作是研究二次方程的解法。

  在這一時期,數(shù)學上成就最大的要數(shù)作明。他的《歷數(shù)全書頭珠》中的《嬉有章》和《因數(shù)算法章》反映了古印度數(shù)學的最高成就,是那個時期的代表作。

  作明對零進行了進一步的研究,正確地指出以零除一個數(shù)為無限大。他繼續(xù)研究二次方程求解的問題,知道一個數(shù)的平方根有兩個數(shù),一正一負。

  他還明確地指出負數(shù)的平方根是沒有意義的。作明在不定方程的研究中取得了十分顯著的成績,他用巧妙的方法解決了許多不定方程的求整數(shù)解的問題。

  如下列方程:

  6x+2x=y, 5x-100x=y,他還給出圓周率的兩個數(shù)值,即π=3927/1250=3.1416和π=22/7=3.1429,并且指出前一數(shù)值較為準確,自作明之后,古印度數(shù)學科學的發(fā)展便趨緩慢,沒有更多引人注目的東西了。

  古代印度的文化成就:青銅雕像

  古代印度是神話之邦,宗教、哲學異常發(fā)達。因此印度古代的青銅造像往往是神話的象征、宗教的偶像和哲學的隱喻,融鑄著諸神之靈。印度青銅造像的傳統(tǒng)非常悠久,可以追溯到約公元前2500——1500年印度河時代的青銅小雕像《舞女》。公元前9——6世紀相繼興起的婆羅門教(印度教的前身)、佛教、和耆那教,為古代印度藝術(shù)包括青銅造像提供了永恒的主題。印度中世紀(公元7——13世紀),印度青銅造像達到鼎盛時期。

  古代印度的文化成就:音樂舞蹈

  印度是一個文化的大熔爐。這個國家獨特的歷史背景使得它包含了從遠古到現(xiàn)代、從西方到東方、從亞洲到歐洲等多種文化潮流。再加上它是一個由五大民族構(gòu)成的國家,本身就像一個大大的文化博物館。首都新德里西岸的孟買是文化的中心,而加爾各答則每天都有關于文化的新聞,多元化的音樂、舞蹈、舞劇和笑劇都令游人眼花繚亂,樂而忘返。

  在喧鬧的大城市生活久了,人們都向往返璞歸真。而印度傳統(tǒng)音樂的基礎正是“自然”。它歌頌人與人 之間的關系、人與自然的關系以及人與神之間的關系。四季的旋律都在傳統(tǒng)曲調(diào)“拉格”中得到體現(xiàn)——傳說古人從森林里小鳥的鳴叫和樹枝燃燒的聲音獲得靈感而創(chuàng)造了第一首“拉格”。至于歌曲的內(nèi)容,則源于北印度的宗教儀式。時至今日,傳統(tǒng)歌曲依然保留了古代的發(fā)音,歌者音質(zhì)純凈,令歌曲保持一種簡潔、純美的圣詩感覺。即使你聽不懂歌詞,也能體會到自然的神圣與平和。

  印度最古老的舞蹈之一——Natyam,在印度語中的意思是“舞蹈的藝術(shù)”。它除了強調(diào)舞蹈的節(jié)奏感,還十分強調(diào)伴奏音樂必須悅耳動聽,由莊重的詩歌和風格純樸的音樂組成。這本是用于祭祀的舞蹈,能充分體現(xiàn)舞者情感,最初由神廟舞女在廟宇里表演。這一舞蹈的動作關鍵在于保持上身的挺直,腿部半彎,雙膝分開,而雙腳則要像一把半開的扇。雖然有嚴格的動作規(guī)范,但其實每一個演員的表演都是不一樣的,而且大多數(shù)時候表演都是即興的,因此每一支Natyam的個人風格都十分強烈。

  這種傳統(tǒng)的舞蹈在一股復古的潮流中再度興起。不過,古時候的Natyam一般是獨舞,而群舞更為流行。一群身段婀娜、身穿艷麗傳統(tǒng)服裝的舞女,在動聽的音樂中如仙子般翩然起舞,效果比獨舞更勝一籌。時至今日,Natyam更發(fā)展成一套講究技術(shù)的藝術(shù)體系。

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