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印度為什么不吃豬肉和牛肉

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  每個(gè)國家每個(gè)民族都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣,我們都知道在我們中國回族人不吃豬肉,但是你有沒有聽說過印度人也不吃豬肉甚至牛肉都不吃,這是為什么呢,今天就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  印度人不吃豬肉和牛肉的原因

  印度人多為印度教徒。印度教奉牛為神,其教徒嚴(yán)禁吃牛肉,同時(shí)也嚴(yán)忌眾人在同一食盤內(nèi)取食。一般而言,富貴人家忌諱多吃葷食。

  少數(shù)印度人信奉伊斯蘭教,他們遵照教規(guī),嚴(yán)忌吃豬肉。一般來說,所有印度人幾乎都忌吃豬肉,認(rèn)為吃豬肉是下賤行為。

  在印度人的觀念中,本來就是肉食者鄙,他們認(rèn)為動(dòng)物是非常骯臟的,吃他們的肉會(huì)玷污自己純潔而高貴的血統(tǒng),神是不喜歡的。別說吃肉了,在印度,從事接觸到動(dòng)物皮毛的皮革工作者也都是最低層的種姓和賤民,就因?yàn)閯?dòng)物的皮毛也被認(rèn)為是骯臟的,所以嚴(yán)格的高種姓和自認(rèn)為有身份的人為了顯示自己的高貴和博得神的青睞,拒絕吃肉,他們認(rèn)為吃肉那是下等人的習(xí)慣。

  印度是世界上數(shù)一數(shù)二的產(chǎn)奶大國,牛奶在印度人的飲食結(jié)構(gòu)中,占有非常重要的位置。每天早晨和傍晚,到國營奶站打奶的人絡(luò)繹不絕,有的大家庭一打就是幾升。很多印度人的早餐就是一杯茶,再加幾塊餅干。而印度人喝茶一般是要加牛奶和糖的。

  印度飲食不僅是一種料理,它更是文化熔爐,如同當(dāng)?shù)厥畠|人口一樣多元。印度料理訴說著這個(gè)國度的豐富歷史故事,深植于文化之中,又經(jīng)過民眾的改造,印度料理讓人難以一言以蔽之。了解它就能真正了解這個(gè)偉大的國家。

  這個(gè)國家是以文化和種族編織而成的錦繡。數(shù)世紀(jì)以來,遠(yuǎn)方的人們經(jīng)由海路來到這個(gè)國家。那里有來自中東,阿拉伯國家,印度和中國的商人,偶爾甚至?xí)霈F(xiàn)歐洲人。印度的歷史,顯示出有許多不同人種移居此地,他們帶來自己的習(xí)俗和傳統(tǒng),成為當(dāng)?shù)匚幕坝^的一部分,印度的美食,以令人垂涎的方式,弘揚(yáng)這個(gè)融合多元文化的國家。

  印度人的生活習(xí)慣

  在印度,迎送貴賓時(shí),主人獻(xiàn)上花環(huán),套在客人的頸上,妻子送丈夫出遠(yuǎn)門,最高的禮節(jié)是摸腳跟和吻腳?,F(xiàn)在,城市中男女見面已多實(shí)行握手,表示親熱時(shí)還要擁抱。在大多數(shù)地方,男人相見或分別時(shí),握手較普遍。男人不要和印度婦女握手,應(yīng)雙手合十,輕輕鞠躬。男人不要碰女人,即使在公共場合也不要和女人單獨(dú)說話,婦女很少在共場所露面。

  印度人認(rèn)為吹口哨是冒犯人的舉動(dòng),是沒有教養(yǎng)的表現(xiàn)。他們認(rèn)為把孩子放在浴盆里洗澡是不人道的。因?yàn)椴涣鲃?dòng)的水為死水,孩子浴后會(huì)遭災(zāi)、夭折的。印度人喜歡談論文化方面的成就、印度的傳統(tǒng)以及外國的事和外國人的生活。

  印度婦女喜歡在前額中間點(diǎn)有吉祥痣,其顏色不同,形狀各異,在不同情況下表示不同意思,它是喜慶、吉祥的象征。印度男女多有配帶各種裝飾品的習(xí)慣。

  印度人身份懸殊,有等級制度,很重視身份。甲某高乙某的等級,甲乙就不能平起平坐,要求相當(dāng)嚴(yán)格。

  在印度的孟買,60%的人是素食主義者因此,宴請印度商人時(shí),事先必須確認(rèn)對方的習(xí)俗,是否是素食主義者。

  在印度,你若要進(jìn)入印度教的寺廟,身上絕不可穿以牛皮制造的東西,穿上牛皮制造的東西,會(huì)被視為犯了禁戒,皮鞋、皮表帶、皮帶、手提包等牛皮制品,都不得入其寺門。印度人走進(jìn)寺廟或廚房之前,先要脫鞋。他們認(rèn)為,若穿鞋進(jìn)去,既不禮貌,也不圣潔。不論男女老幼,統(tǒng)統(tǒng)把鞋放在門口,赤腳進(jìn)去。

  印度人愛喝茶,大多是紅茶。各種集會(huì),中間休息時(shí)也備有茶水,招待客人自不必說。在印度人家里吃飯時(shí),客人可以給主人帶些水果、糖作為禮品,也可以給主人的孩子帶些禮物。很多婦女不同客人聊天,也不同客人一起吃飯。

  印度人喜愛3、7、9數(shù)字。他們認(rèn)為紅色責(zé)示生命、活力、朝氣和熱烈,藍(lán)色表示真誠。陽光似的黃色表示光輝壯麗。綠色責(zé)示和平、希望。紫色表示心境寧靜。印度人在生活和服裝色彩方面喜歡紅、黃、藍(lán)、綠、橙色及其他鮮艷的顏色。黑、白色和灰色,被視為消極的不受歡迎的顏色。不喜歡玫瑰花,在辦公室和商業(yè)機(jī)關(guān),寫字臺(tái)喜歡放在東北角或西南角。

  在印度初次訪問公司商號或政府機(jī)關(guān),宜穿西服,并事先訂約。約會(huì),盡量按時(shí)赴約。印度商人善于鉆營,急功近利,圖方便,喜歡憑樣交易,洽談中應(yīng)多出示樣品,廣為介紹經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的品種。印度商人中,許多人在英美受過教育,因?yàn)檫@是表示關(guān)心友好的方式。商務(wù)談判他們往往細(xì)細(xì)研究,費(fèi)時(shí)較久。在談判時(shí),切忌在印度人面前談?wù)撚《鹊某嘭?、龐大的軍費(fèi)及外援。在孟買入海關(guān)者,宜在海關(guān)申請飲酒許可,因?yàn)槊腺I市面無酒可購。印度人往往帶你到私人俱樂部內(nèi)飲酒。

  印度人吃飯大多使用盤子,千萬注意,吃飯時(shí),只準(zhǔn)用右手遞接食物,另別用左手。與印度人接觸時(shí),切忌用左手遞東西給他。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為左手骯臟,右手干凈。吃飯用右手抓取,不但吃米飯用手抓,就連稀粥也能用手抓人口中。在印度,除上洗手間外均不使用左手。伸左手就是對別人的侮辱,弄不好他們會(huì)把你用左手遞的東西砸爛,盛怒之下,還可能臭駕你一通。

  切莫撫摸小孩的頭,在印度如摸小孩的頭,對方一定翻臉。最容易引人誤會(huì)的是,印度人平常表示同意或肯定的動(dòng)作是搖搖頭,或先把頭稍微歪到左邊,然后立刻恢復(fù)原狀,表示“Yes”、“知道了”、“好的”,與我們點(diǎn)頭表示差別很大,最易使人誤會(huì)。

  商務(wù)活動(dòng)訪新德里最好選擇每年10月至6月,訪問孟買最好選擇9月至10月,以免酷熱或梅雨。印度全國性大節(jié)日有1月1日元旦、12月26日國慶節(jié)、3~4月份有一個(gè)“酒紅節(jié)”(也叫潑水節(jié))、8~9月間有一個(gè)兄妹節(jié)、9~10月有個(gè)燒紙人節(jié)、8月15日獨(dú)立日、10月2日國父甘地涎辰紀(jì)念日、10~11月有個(gè)燈節(jié)(慶祝3夭)、12月26日為圣誕節(jié)。而印度教人。錫克族人、回教徒、巴希族人、蹬米爾人……各有不同假日,各港口也有單獨(dú)假日,屆時(shí)絕不進(jìn)行交易,因此,訪問印度,務(wù)必先了解好對方的假期。
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印度為什么不吃豬肉和牛肉

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