揭陽的春節(jié)習(xí)俗有哪些
揭陽市位于廣東省東南部,是廣東沿海開放區(qū)的主要埠點僑鄉(xiāng),揭陽春節(jié)習(xí)俗內(nèi)容十分豐富，大致可分為生活習(xí)俗、祭拜習(xí)俗和游藝習(xí)俗三大類。下面是小編為大家整理的揭陽的春節(jié)習(xí)俗，希望大家喜歡!
揭陽春節(jié)習(xí)俗
作為一種漢族民俗文化，揭陽春節(jié)習(xí)俗內(nèi)容十分豐富，大致可分為生活習(xí)俗、祭拜習(xí)俗和游藝習(xí)俗三大類。生活習(xí)俗主要有：冬節(jié)(也稱過小年)食湯丸、酬神(對年初許下愿的神或請到家中供奉祈平安的神進行答謝)、祭灶(農(nóng)歷12月24日，送灶神等神明上天過年)、除夕迎春(大年夜圍爐)、春節(jié)、迎神(正月初四)、年稼開、人日(正月初七食七樣菜)、行彩橋、破門樓鄭翁仔燈、元宵節(jié)、踏青(正月十六)等;祭拜習(xí)俗有：游神賽會、走老爺、舉王爺、跳火堆、擺灶、賽豬羊、送香船祈平安、城隍廟會等;游藝習(xí)俗通常有：煙花火龍表演、鑼鼓標旗游行、舞英歌、舞九鱷、舞鶴、金獅參拜、燈謎會猜、詩聯(lián)征對等。
揭陽春節(jié)習(xí)俗，是潮汕民俗重要體現(xiàn)，記載了揭陽至整個潮汕地區(qū)人類歷史的發(fā)展，是揭陽古文明的重要體現(xiàn)，反映了揭陽人世代相傳的純樸、勤勞、智慧的精神面貌，連結(jié)了千百萬遍布世界各地揭陽人的家鄉(xiāng)情誼，尤其是海峽兩岸的揭陽人更以在春節(jié)這一重大節(jié)日舉行傳統(tǒng)的豐富多彩的漢族民俗活動為紐帶，有效地促進了兩岸人民精神的團結(jié)。
揭陽春節(jié)美食推薦
普寧蕉柑
蕉柑原產(chǎn)廣東省普寧市，商品名“潮州柑”。是橙的天然雜交品種，蕉柑以其早結(jié)豐產(chǎn)、品質(zhì)極佳、耐貯藏、易剝皮而深受廣大消費者歡迎，是柑桔類果樹中著名的優(yōu)質(zhì)品種。普寧蕉柑由于有優(yōu)越生態(tài)條件，生產(chǎn)的果實更是艷紅美觀，汁多糖份高，被譽為“柑桔皇后”載譽國內(nèi)外。
普寧蕉柑，廣東省普寧市特產(chǎn)。由于生態(tài)條件優(yōu)越，普寧蕉柑產(chǎn)品果大，外觀端正，果色橙紅鮮艷，肉質(zhì)柔軟化渣，無核，糖酸俱高，風(fēng)味濃，品質(zhì)極佳，且易剝皮，易分瓣，食用方便衛(wèi)生的優(yōu)良品種，被譽為“柑桔皇后”載譽國內(nèi)外，深受消費者和農(nóng)戶的歡迎。
由于普寧地區(qū)有優(yōu)越生態(tài)條件，土壤特別適合于蕉柑的生長，因此生產(chǎn)的果實更是艷紅美觀，汁多糖份高，被譽為“柑桔皇后”載譽國內(nèi)外。
廣東各地春節(jié)習(xí)俗
與北方地區(qū)相比，嶺南的春節(jié)慶?；顒涌煞譃閺V府、客家、潮汕、雷州半島以及瑤、壯、畬少數(shù)民族五個文化區(qū)域。如春節(jié)食品和習(xí)俗活動中體現(xiàn)出來的南國風(fēng)情以及重商務(wù)實、講究意頭、平民意識較強、崇拜鬼神等，各大區(qū)域則各有差異。
廣府地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗具有濃厚的商業(yè)氣息，其中以廣州及周邊地區(qū)表現(xiàn)最為明顯，廣府邊緣地區(qū)如粵西一帶則保留了較多與驅(qū)儺、巫術(shù)相關(guān)的傳統(tǒng);
客家地區(qū)保留了較多帶有中原或荊楚文化的傳統(tǒng)習(xí)俗，如除夕沐浴、照虛耗、送窮、鞭春、人日吃七樣菜等;
潮汕地區(qū)大抵延續(xù)了明清以來的習(xí)俗傳統(tǒng)，表現(xiàn)出高度的統(tǒng)一性，如臘月二十四日送神朝天，除夕夜圍爐，元日以齋祀先、親友拜正，正月初四迎神下天，立春前一日迎春，正月初五后有鄉(xiāng)人儺以‘禳災(zāi)’，各地皆有迎神演戲等賽會，上元夜則有婦女行橋度厄、秋千戲、插松竹枝等活動。”
最接地氣以及受大眾喜愛的民間節(jié)慶活動是“行花街”，“行花街”不僅僅是家人一起購買鮮花“以娛歲華”，還具有深厚的民俗底蘊，年桔、桃花、水仙是花市必備的鮮花，鮮花也多取名“發(fā)財樹”、“富貴竹”、“黃金果”等等，象征好的意頭，寄寓了嶺南地區(qū)的人民期望來年大吉大利、大展宏圖、財源滾滾的美好愿望。
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