食品安全問(wèn)題的發(fā)言稿3篇
“民以食為天,食以安為先。”當(dāng)前的食品安全形勢(shì)是如此嚴(yán)峻,保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會(huì)相信那種裝腔作勢(shì)的表演。我們要用自己的行動(dòng)讓各方知道,食品安全重于天。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了食品安全問(wèn)題的發(fā)言稿,供你閱讀參考。
食品安全問(wèn)題的發(fā)言稿01
各位同志:
上午好!
今年9月,我們聽(tīng)到了一個(gè)驚人的消息:全國(guó)馳名商標(biāo),有著幾十年輝煌歷史,市場(chǎng)占有率高居全國(guó)第一的中國(guó)名牌——三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集團(tuán)總部發(fā)表聲明,今年8月6日前該廠生產(chǎn)的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,曾受到三聚氛胺的污染。
此言一出,舉國(guó)震驚。三聚氛胺?這可是一種化工原料啊,長(zhǎng)期攝入會(huì)造成嚴(yán)重的腎結(jié)石,甚至能奪走嬰兒的生命。三鹿奶粉又是中國(guó)奶業(yè)的頭號(hào)品牌,銷量極大,不難想象,它將毒害多少個(gè)家庭。
事態(tài)遠(yuǎn)比我們想象的還要嚴(yán)重。在質(zhì)檢部門隨后組織的全國(guó)嬰幼兒奶粉大檢查中,有22家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的69個(gè)批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氛胺,奶業(yè)巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。
依據(jù)衛(wèi)生部的通報(bào),截至10月8日,全國(guó)因食用問(wèn)題奶粉住院治療的嬰幼兒高達(dá)10666人,這還不包括已經(jīng)治愈出院的36144名嬰兒,并且有三名嬰兒已經(jīng)死亡。
孩子們的慘狀讓我目不忍視,但這樣的慘劇又豈止是一件。不知是從哪天開(kāi)始,就連每天簡(jiǎn)單的三頓飯我們都要開(kāi)始吃不安心:大米里我們嚼出了石蠟,咸蛋里我們吃出了蘇丹紅,火腿腸里我們品出了敵敵畏,木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴(yán)重危害著國(guó)人的健康。在我國(guó),每年因食物殘留農(nóng)藥和化學(xué)添加劑中毒的人數(shù)超過(guò)10萬(wàn),有近4o%的癌癥都是由這些有毒食品引起的,而胃、肝、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,也大多與有毒食品有關(guān)。早在XX年,鐘南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全問(wèn)題已經(jīng)是一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題,如果不采取相應(yīng)的解決辦法,再過(guò)50年,很多人將生不了孩子!”
是什么讓這些食品生產(chǎn)商竟敢如此漠視國(guó)人的生命?又是誰(shuí)一直在放縱他們的惡行?
首先,是部分廠家見(jiàn)利忘義,不負(fù)責(zé)任,泯滅良心。
“君子有所為,有所不為。”一名成功的企業(yè)家,不僅要考慮利潤(rùn)的增長(zhǎng),更要考慮企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。但我國(guó)的一些企業(yè)家卻是見(jiàn)利忘義,見(jiàn)錢眼開(kāi),只要賺錢,無(wú)所不用其極。
就拿我們經(jīng)常喝的瓶裝水來(lái)說(shuō)吧,一直標(biāo)榜自己的水源是優(yōu)質(zhì)礦泉水的康師傅礦泉水公司終于承認(rèn)了,自己所謂的優(yōu)質(zhì)水源其實(shí)就是自來(lái)水。但它卻絲毫不覺(jué)難堪,反而狡辯:沒(méi)人說(shuō)自來(lái)水不可以算作代質(zhì)水源啊。一個(gè)國(guó)際知名的大企業(yè),面對(duì)自己的欺詐行為,非但沒(méi)有絲毫的悔改之意,反而如此撒潑耍賴,令人心寒。
自來(lái)水雖說(shuō)不是什么優(yōu)質(zhì)水源,可還不至于對(duì)人的健康造成什么嚴(yán)重影響,最令人恐怖的是,飲用水行業(yè)中同樣有著不遜于奶業(yè)的潛規(guī)則。據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士透露,市場(chǎng)上銷售的礦泉水在凈化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種可致癌物——溴酸鹽。由于濾除它會(huì)大大增加廠商的成本,眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,有毒的礦泉水照樣上市,并且還請(qǐng)大腕明星為之代言。
看看我們的鄰國(guó)吧,日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧自殺,我們的某些企業(yè)家面對(duì)各地層出不窮的有毒食品報(bào)道,首先想到的卻是瞞和騙,兩相時(shí)比,情何以堪?上世紀(jì)三十年代,著名作家夏衍曾警告資本家當(dāng)心錠子上呻吟的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老板,當(dāng)心你們手上那些沾著鮮血的黑錢……
其次,是部分監(jiān)管部門形同虛設(shè),反瓜退鈍,麻木不仁。如果說(shuō),商人逐利是出于他們的天性,那么,把好質(zhì)量關(guān)就是質(zhì)監(jiān)部門的本分。十幾億人口的食品安危系于他們一身,可他們某些人的表現(xiàn),確實(shí)辜負(fù)了我們的信任。
早在XX年,《北京晨報(bào)》就曾曝光過(guò)我國(guó)奶制品行業(yè)的混亂狀況。XX年年3月,我國(guó)江蘇和山東兩家企業(yè)出口美國(guó)的寵物食品由于非法添加三聚氛胺,導(dǎo)致貓狗大量死亡。按說(shuō)這接連發(fā)生的事件,應(yīng)該引起有關(guān)部門注意了,可最終的結(jié)果卻是那么令人遺憾。
更荒.唐的是,這些有毒的奶粉居然還是質(zhì)檢總局向消費(fèi)者推薦使用的“免檢”產(chǎn)品,很多消費(fèi)者出于對(duì)質(zhì)檢部門的信任選購(gòu)了這樣的產(chǎn)品,可令他們連做夢(mèng)也想不到的是,這個(gè)選擇會(huì)讓他們?nèi)绱藲鈶?。最可恨的是,?dāng)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)這些奶粉可能會(huì)有問(wèn)題,要求質(zhì)檢部門進(jìn)行檢臉時(shí),質(zhì)檢部門的回答卻是如此傲漫:先交上近萬(wàn)元的質(zhì)檢費(fèi),然后回家險(xiǎn)隆等結(jié)果吧。
某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問(wèn)一問(wèn)你們:面對(duì)著那些憤怒的家長(zhǎng),面對(duì)著那些痛苦的嬰兒,你們的內(nèi)心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?
“民以食為天,食以安為先。”當(dāng)前的食品安全形勢(shì)是如此嚴(yán)峻,保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會(huì)相信那種裝腔作勢(shì)的表演。我們要用自己的行動(dòng)讓各方知道,食品安全重于天。
加大對(duì)受害者的賠償力度,設(shè)立對(duì)違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款,我們要用自己的實(shí)際行動(dòng)在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門頭上掛上一把利劍。請(qǐng)食品生產(chǎn)公司嚴(yán)格自律,否則的話,我們就讓你破產(chǎn);請(qǐng)質(zhì)監(jiān)官員們擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,不然的話,我們就請(qǐng)你坐監(jiān)。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴(kuò)大群眾監(jiān)管的權(quán)限,我們要食品的生產(chǎn)更加透明,我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范。
我相信,只要我們齊心協(xié)力,食品安全的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
謝謝各位!
食品安全問(wèn)題的發(fā)言稿02
中國(guó)人說(shuō):“民以食為天。”這是每一個(gè)中國(guó)人都熟知的古語(yǔ),但是我想,在座的各位,可能絕大多數(shù)人并不知道這只是前半句話,而他的后半句話是:“食以安為先。”
食品是人類生存和發(fā)展的最基本物質(zhì),人類對(duì)食品的需求可以說(shuō)是永不滿足,這也不斷促進(jìn)和發(fā)展了食品的生產(chǎn)。如今,食品產(chǎn)業(yè)甚至成為了許多國(guó)家的支柱性產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)代社會(huì)對(duì)食品提出了三個(gè)基本要素:安全,營(yíng)養(yǎng),食欲。而這其中,安全被放在首位。
但是近年來(lái),尤其是進(jìn)入21世紀(jì),全球范圍內(nèi)不斷出現(xiàn)食品安全事件,像英國(guó)曾經(jīng)有瘋牛病,德國(guó)才剛剛又出現(xiàn)的二噁英等等。而在我們中國(guó),食品安全問(wèn)題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖:蘇丹紅、毒大米、瘦肉精、地溝油、三聚氰胺等等這一連串早已經(jīng)被中國(guó)人所熟知的名詞,一次次的考驗(yàn)著國(guó)人的神經(jīng)。毫不夸張的說(shuō),中國(guó)已經(jīng)成為世界上經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)國(guó)家中食品安全問(wèn)題最為嚴(yán)重的國(guó)家。食品安全已經(jīng)是中國(guó)普通老百姓最為關(guān)心的熱點(diǎn)話題之一。
下面,我們就先談一談我國(guó)的食品安全現(xiàn)狀。根據(jù)我們小組目前搜集到的資料來(lái)看,中國(guó)的食品安全目前存在的問(wèn)題主要分為如下幾類:
一、化學(xué)污染帶來(lái)的食品安全問(wèn)題。這其中包括獸藥殘留(比如說(shuō)瘦肉精),環(huán)境污染物(比如說(shuō)污水的任意排放)和生物化學(xué)污染等。種植與養(yǎng)殖造成的源頭污染,農(nóng)藥,獸藥,生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等都從源頭上給食品帶來(lái)極大隱患(這些我們接觸的還是比較多的,農(nóng)藥大家已經(jīng)很習(xí)慣了,還有一些比如給奶牛反復(fù)注射抗生素使得牛奶里也含有抗生素等也曾成為焦點(diǎn)話題);
二、微生物及其毒素造成的食物污染。在這個(gè)方面,我印象中吧我們國(guó)家在市場(chǎng)上出售的加工食品中倒是沒(méi)有出過(guò)什么很有名的,倒是美國(guó)人,在我印象中至少有過(guò)兩次,在罐頭里檢測(cè)出肉毒桿菌,肉毒桿菌毒的毒性非常強(qiáng)。不過(guò),在我們生活中,這類污染也還是很多的,最簡(jiǎn)單的,東西方長(zhǎng)了,發(fā)霉了?;蛘呶覀円?jiàn)到那個(gè)大米,要是變黃了,更不能吃,那里面的黃曲霉素也是非常強(qiáng)的毒素,這個(gè)主要還是靠大家自己平時(shí)注意;
三、食品加工生產(chǎn)過(guò)程引發(fā)的食品安全問(wèn)題。食品加工生產(chǎn)過(guò)程中造成的食品安全問(wèn)題主要包括生產(chǎn)加工企業(yè)未能嚴(yán)格按照工藝要求、食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作。這個(gè)大家可以百度一下方便面的制造過(guò)程的視頻,尤其那個(gè)炸方便面的油,我想大家伙看過(guò)以后相當(dāng)時(shí)間內(nèi)都不會(huì)想吃方便面的;
四、違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的食品安全問(wèn)題,無(wú)證、無(wú)照非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品問(wèn)題依然嚴(yán)重,食品弄虛作假,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法律意識(shí)淡漠,重生產(chǎn)輕衛(wèi)生現(xiàn)象給食品安全帶來(lái)很大影響。這個(gè)問(wèn)題在我們國(guó)家才是最多最嚴(yán)重的。我們國(guó)家的絕大多數(shù)食品問(wèn)題都可以歸為此類。
目前,在我們平時(shí)所吃的食物中,可以說(shuō)已經(jīng)找不到哪一樣是真正安全的東西,你吃的每一頓飯每一袋零食,都已經(jīng)不是真正安全的食物。但矛盾就在于,你明知道它是毒,你卻不得不吃。少活二十年總比現(xiàn)在做餓死鬼強(qiáng)啊。
我們?cè)賮?lái)談?wù)勎覈?guó)食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀以及解決我國(guó)食品安全問(wèn)題的對(duì)策。
食品安全呢,是一個(gè)整體的戰(zhàn)略體系,涉及的部門安較多,需要多方協(xié)調(diào)配合,才能建立起較為完善的食品安全戰(zhàn)略體系。而我國(guó)的食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀可以說(shuō)是讓人失望的。我國(guó)食品質(zhì)量安全管理部門政出多門,多頭管理,職能交叉、監(jiān)管空白現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。從“農(nóng)村到餐桌”的整個(gè)過(guò)程中,我國(guó)設(shè)計(jì)食品安全監(jiān)管職責(zé)的部門有工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、藥檢、商務(wù)等多個(gè)部門,各部門缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,多頭監(jiān)管使很大一部分力量在相互依賴、推諉中消耗掉。對(duì)于效益好的企業(yè),往往反復(fù)檢查以顯示政績(jī),而對(duì)于公眾反應(yīng)的食品安全難點(diǎn)問(wèn)題,比如農(nóng)村食品衛(wèi)生,小作坊,小攤販等,各部門卻又相互推諉。這種“分段監(jiān)管”體制無(wú)疑為“無(wú)事?lián)屩?,有事跑著?rdquo;的現(xiàn)象滋生提供了土壤。
其實(shí),對(duì)于政府在這方面的工作,首先不說(shuō)對(duì)于15億的龐大人口政府有沒(méi)有能力監(jiān)管,首先應(yīng)該說(shuō)政府有沒(méi)有監(jiān)管的想法和意愿。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子:據(jù)參與乳品標(biāo)準(zhǔn)制訂的專家的說(shuō)法,乳品新國(guó)標(biāo)初稿由蒙牛、伊利及光明集團(tuán)等起草。送審稿中菌落總數(shù)、蛋白質(zhì)含量這兩項(xiàng)關(guān)鍵性標(biāo)準(zhǔn)在國(guó)標(biāo)出臺(tái)前被“莫名”推翻,新標(biāo)準(zhǔn)被指“倒退”。我很難想象,一個(gè)國(guó)家的食品標(biāo)準(zhǔn)居然是由生產(chǎn)企業(yè)而不是政府部門來(lái)制定,而政府在這個(gè)過(guò)程中卻成為了一個(gè)弱勢(shì)的談判者,甚至需要看企業(yè)的臉色來(lái)行事。
對(duì)于乳制品,在中國(guó)是由少數(shù)企業(yè)壟斷控制的,而政府為了滿足供需的平衡和利益的要求,居然和企業(yè)商談制定乳制品標(biāo)準(zhǔn),這體現(xiàn)出了政府在對(duì)待食品安全事件上的軟弱,也不想更多過(guò)問(wèn)的態(tài)度,只要能保持市場(chǎng)需求的基本平衡,維持社會(huì)穩(wěn)定即可。我們可以再看看歐盟,歐盟有27個(gè)成員國(guó),也就是27個(gè)政府,本來(lái),這應(yīng)該使食品安全監(jiān)管成為非常難以統(tǒng)一的問(wèn)題。但是事實(shí)上恰恰相反,歐盟制定并始終嚴(yán)格執(zhí)行著世界上最為嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
由此我們可以得出結(jié)論,政府對(duì)我國(guó)嚴(yán)峻的食品安全現(xiàn)狀負(fù)有不可推卸的責(zé)任,因?yàn)橹灰賳T們真的下決心解決它,甚至只要拿出維穩(wěn)的一半的決心和投入,它其實(shí)并沒(méi)有所謂“十五億的難度”。
我的匯報(bào)完畢,謝謝大家!
食品安全問(wèn)題的發(fā)言稿03
各位老師,同學(xué):
大家好,我們是來(lái)自xxx學(xué)院xx班的同學(xué),今天我們要演講的問(wèn)題是食品安全。
如果說(shuō)在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說(shuō)得好,國(guó)以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來(lái)的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才能停止?面對(duì)這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
2008年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長(zhǎng)們反應(yīng),孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個(gè)月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴(kuò)大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)2008年8月6日前出場(chǎng)的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場(chǎng)上大約有700噸。為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),該公司決定立即對(duì)該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國(guó)衛(wèi)生部發(fā)出通報(bào)說(shuō),截止11月27日8時(shí),全國(guó)累計(jì)報(bào)告因食用三鹿牌奶粉喝其他個(gè)別問(wèn)題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達(dá)29萬(wàn)4000人,其中6人不排除因飲用問(wèn)題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。
同學(xué)們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬(wàn)4000人,只是一包奶粉將會(huì)影響孩子的一生,毀掉一個(gè)家庭,我真的想問(wèn),中國(guó)的食物,是否還可以下咽?請(qǐng)問(wèn)大家認(rèn)識(shí)這個(gè)人嗎?對(duì),他是大S的丈夫汪小菲,可是他還有一個(gè)職務(wù),他是“俏江南”的總裁,2011年9月,有媒體報(bào)道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說(shuō)回鍋油時(shí)事件與俏江南集團(tuán)撲朔迷離的關(guān)系,近年來(lái),食品問(wèn)題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題讓消費(fèi)者膽戰(zhàn)心驚。洛陽(yáng)新聞部記者李翔在電視臺(tái)后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報(bào)道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報(bào)道毫無(wú)關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,這里我們不想多說(shuō)什么,公理自在人心。
此時(shí)此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當(dāng)代中國(guó),工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是現(xiàn)在中國(guó)所謂的國(guó)富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無(wú)奈,很多事情我們無(wú)能為力。我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
謝謝大家,我們演講完畢。
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