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蛋糕店?duì)I業(yè)員銷售技巧

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  蛋糕大家都吃過(guò),那蛋糕店的銷售手段技巧你又是否知道呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的蛋糕店?duì)I業(yè)員的銷售技巧,希望大家喜歡!

  蛋糕店銷售小技巧

  一個(gè)人銷售做的好不好,不在正常8小時(shí)工作時(shí)間內(nèi),更多的是在工作時(shí)間外。有一句話可以很好地概括,“8小時(shí)以內(nèi),我們求生存;8小時(shí)以外,我們求發(fā)展,贏在別人休息的時(shí)間”。

  那么我們烘焙蛋糕店在銷售過(guò)程中銷的是什么呢?

  答案:自己

  1、世界汽車銷售第一人喬?吉拉德說(shuō):“我賣的不是汽車,我賣的是我自己”;

  2、推銷任何烘焙產(chǎn)品之前首先推銷的是你自己;

  3、產(chǎn)品與顧客之間的橋梁是銷售人員本身;

  4、假如客戶不接受你這個(gè)人,他還會(huì)給介紹產(chǎn)品的機(jī)會(huì)嗎?

  5、不管你如何跟顧客介紹你所在的蛋糕店是一流的,產(chǎn)品是一流的,服務(wù)是一流的,可是,如果顧客一看你的人,像三流的,一聽(tīng)你講的話更像是外行,那么,客戶肯定不會(huì)跟你談下去,你的業(yè)績(jī)會(huì)好嗎?

  6、讓自己看起來(lái)像一個(gè)好的產(chǎn)品。

  銷售過(guò)程中售的是什么?

  答案:觀念

  觀——價(jià)值觀,就是對(duì)顧客來(lái)說(shuō),重要還是不重要的需求。

  念——信念,客戶認(rèn)為的事實(shí)。

  1、賣自己想賣的比較容易,還是賣顧客想買的比較容易呢?

  2、是改變顧客的觀念容易,還是去配合顧客的觀念容易呢?、

  3、所以,在向客戶推銷烘焙蛋糕店的烘焙產(chǎn)品之前,先想辦法弄清楚他們的觀念,再去配合它。

  4、如果顧客的購(gòu)買觀念跟我們銷售的烘焙產(chǎn)品或服務(wù)的觀念有沖突,那就先改變顧客的觀念,然后再銷售。

  記?。?/p>

  是客戶掏錢買他想買的東西,而不是你掏錢;

  買賣過(guò)程中買的是什么?

  答案:感覺(jué)

  1、人們買不買某一件東西通常有一個(gè)決定性的力量在支配,那就是感覺(jué);

  2、感覺(jué)是一種看不見(jiàn)、摸不著的影響人們行為的關(guān)鍵因素;

  3、它是一種人和人、人和環(huán)境互動(dòng)的綜合體。

  4、假如你看到一套高檔西裝,價(jià)錢、款式、布料各方面都不錯(cuò),你很滿意??墒卿N售員跟你交談時(shí)不尊重你,讓你感覺(jué)很不舒服,你會(huì)購(gòu)買嗎?假如同一套衣服在菜市場(chǎng)屠戶旁邊的地?cái)偵希銜?huì)購(gòu)買嗎?不會(huì),因?yàn)槟愕母杏X(jué)不對(duì);

  5、企業(yè)、產(chǎn)品、人、環(huán)境、語(yǔ)言、語(yǔ)調(diào)、肢體動(dòng)作都會(huì)影響顧客的感覺(jué)。

  在整個(gè)銷售過(guò)程中的為顧客營(yíng)造一個(gè)好的感覺(jué),那么,你就找到打開(kāi)客戶錢包“鑰匙”了。

  你認(rèn)為,要怎樣才能把與客戶見(jiàn)面的整個(gè)過(guò)程的感覺(jué)營(yíng)造好?

  買賣過(guò)程中賣的是什么?

  答案:好處

  好處就是能給對(duì)方帶來(lái)什么快樂(lè)跟利益,能幫他減少或避免什么麻煩與痛苦。

  1、客戶永遠(yuǎn)不會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)品本身而購(gòu)買,客戶買的是通過(guò)這個(gè)烘焙產(chǎn)品或服務(wù)能給他帶來(lái)的好處;

  2、三流的銷售人員販賣產(chǎn)品(成份),一流的銷售人員賣結(jié)果(好處);

  3、對(duì)顧客來(lái)講,顧客只有明白產(chǎn)品會(huì)給自己帶來(lái)什么好處,避免什么麻煩才會(huì)購(gòu)買。

  所以,一流的烘焙銷售人員不會(huì)把焦點(diǎn)放在自己能獲得多少好處上,而是會(huì)放在客戶會(huì)獲得的好處上,當(dāng)顧客通過(guò)我們蛋糕店的烘焙產(chǎn)品或服務(wù)獲得確實(shí)的利益時(shí),顧客就會(huì)把錢放到我們的口袋里,而且,還要跟我們說(shuō)謝謝。

  面對(duì)面銷售過(guò)程中客戶心中在思考什么?

  答案:面對(duì)面銷售過(guò)程中客戶心中永恒不變的六大問(wèn)句。

  1、你是誰(shuí)?

  2、你要跟我談什么?

  3、你談的事情對(duì)我有什么好處?

  4、如何證明你講的是事實(shí)?

  5、為什么我要跟你買?

  6、為什么我要現(xiàn)在跟你買?

  售后在介紹產(chǎn)品時(shí)如何與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做比較

  一、不貶低對(duì)手

  1、你去貶低對(duì)手,有可能客戶與對(duì)手有某些淵源,如現(xiàn)在正使用對(duì)手的烘焙產(chǎn)品,他的朋友正在使用,或他認(rèn)為對(duì)手的產(chǎn)品不錯(cuò),你貶低就等于說(shuō)他沒(méi)眼光、正在犯錯(cuò)誤,他就會(huì)立即反感。

  2、千萬(wàn)不要隨便貶低你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,特別是對(duì)手的市場(chǎng)份額或銷售不錯(cuò)時(shí),因?yàn)閷?duì)方如何真的做得不好,又如何能成為你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手呢?你不切實(shí)際地貶低競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,只會(huì)讓顧客覺(jué)得你不可信賴。

  二、拿自己的三大優(yōu)勢(shì)與對(duì)手三大弱點(diǎn)做客觀地比較

  俗話說(shuō),貨比三家,任何一種烘焙產(chǎn)品都有自身的優(yōu)缺點(diǎn),在做產(chǎn)品介紹時(shí),你要舉出已方的三大強(qiáng)項(xiàng)與對(duì)方的三大弱項(xiàng)比較,即使同檔次的烘焙產(chǎn)品被你的客觀地一比,高低就立即出現(xiàn)了。

  三、獨(dú)特賣點(diǎn)

  獨(dú)特賣點(diǎn)就是只有我們有而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)方不具備的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),正如每個(gè)人都有獨(dú)特的個(gè)性一樣,任何一種烘焙產(chǎn)品也會(huì)有自己的獨(dú)特賣點(diǎn),在介紹烘焙產(chǎn)品時(shí)突出并強(qiáng)調(diào)這些獨(dú)特賣點(diǎn)的重要性,能為烘焙銷售成功增加了不少勝算。

  那么,怎么樣才能讓你的售后服務(wù)做得讓客戶滿意呢?

  答案:你的服務(wù)能讓客戶感動(dòng)

  服務(wù)=關(guān)心,關(guān)心就是服務(wù)

蛋糕店?duì)I業(yè)員銷售技巧

蛋糕大家都吃過(guò),那蛋糕店的銷售手段技巧你又是否知道呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的蛋糕店?duì)I業(yè)員的銷售技巧,希望大家喜歡! 蛋糕店銷售小技巧 一個(gè)人銷售做的好不好,不在正常8小時(shí)工作時(shí)間內(nèi),更多的是在工作時(shí)間外。有一句話可以很
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