在德國的留學生活
德國留學生講述初到異國的留學生活。大部分遠離家庭到異國的孩子都會有一段非常想家的時間。有的孩子堅持不下來,留學道路只能戛然而止,有的堅持下來了卻感到無比的孤獨,這是留學生成長道路上的必經(jīng)之路,沒得選擇。下面學習啦小編為大家整理了在德國的留學生活相關的知識,希望對大家有用。
在德國的留學生活一
在德國語言學校學習的這段時間,真的讓人感到很愉快。我們每天都有新的收獲,有新的長進,看到自己的德語水平在不斷的提高,感到每天都很充實,都很值得。
可下課后的時光,還是讓人感到一陣陣的孤單,特別一日三餐要自己做著吃,感到很麻煩。這兒沒有學生食堂,也沒有快餐店,有錢都買不著飯吃。
在留學生中,流傳著一種非常經(jīng)典的說法,說"一個人叫生存,兩個人才叫生活"。這話不無道理。我們一行中,都是未婚男女,都是單身,都處在求生存的初級狀態(tài)。
隨身帶來的幾包方便面成了寶貝,省著吃還是將它很快地吃光了。以前從來不覺得方便面好吃,吃了幾天的面包,倒覺得方便面比面包好吃得多,至少它是咸味的,不像面包那樣,吃得嘴里有一種淡淡的酸味,日子長了,整個胃都是酸酸的。
長此下去,肯定不行。如何解決這個嚴峻的問題,成了我們的當務之急。
在德國的留學生活二
早一批來的中國學生中,采取了搭伙做飯吃的方式,解決了一日三餐吃飯的煩惱。這種做法很快在我們中間得到了效仿。
那天放學的時候,在校園里碰見了莎莎,她對我說,她想和我搭伙一起做飯吃。我們17個人中間,女孩子只有四個,因此她們都是深受男孩子歡迎的對象,因為在生活上,女孩子肯定比男孩子強很多。我住在校外,對結伴搭伙根本沒有想過,誰會跑到校外來和我搭伙做飯吃?
莎莎是認真的,這讓我感到意外和驚喜。莎莎是一個十分聰穎的女生。我們雖然在北京的語言班,共同學習了六個月,但都因?qū)W習壓力大,各自只管埋頭學習德語,彼此間連話都很少講。遇上不上課的日子,她就早早的回了家。莎莎是北京人,她是那種很清純的女孩,父親是北大的教授。得益于知識分子家庭的熏陶,她不講虛榮,有自己的追求。來德國前,她已被北京的一家外資企業(yè)錄用了,可她心里想著出國深造,一心學習德語,終于如愿以償來到了德國留學。
我想,在那么多的同學中,特別是那么多的北京老鄉(xiāng)中,她選擇我,原因可能只有一個:安全感。我是她可以依賴和信任的小弟弟,不會對她有非分之想。在異國他鄉(xiāng),女孩子最需安全感。
第二天,我們就開始了搭伙做飯的生活。因為我這兒的廚房就是房東自己使用的廚房,所以各種設施都很齊全。我們做飯之前,先向房東征求了意見,她沒有表示反對。
就這樣,我們二人開始了搭伙做飯的生活。下課回家,我會去土耳其人開的店,買一些新鮮的蔬菜和食品。我的分工就是采購物資和清掃廚房等雜活。到了家以后,莎莎主勺烹飪,她可以用有限的食品原料,做出各種可口的中國飯菜。我們很快體驗到了這種結伴搭伙的好處,既增進了友誼,還飽了口福;同時,也減少了課余時間的許多寂寞和思念親人的鄉(xiāng)愁。
在德國的留學生活三
莎莎很成熟,就像上帝給我派來的姐姐,讓我每天能吃上熱菜熱飯,著實讓我感到好幸福。我們這代人,是實行計劃生育的產(chǎn)物,一個家庭只能生一個孩子。我們從小就感到孤獨,姐弟情誼那是不能用其它方式可以彌補的情感。
莎莎特別擅長做面食,常引得房東在她身邊駐足,看她的手藝。
德國的面粉很便宜,那種不帶發(fā)酵粉的面粉,每袋只要0.29歐元,重量為1公斤。比國內(nèi)的面粉還要便宜。大米就比較貴了,一般超市沒有賣的要到中國店去買。所以我們就常常買面粉作主食。
她最拿手的手藝數(shù)包餃子,幾分鐘就可以將面和好,然后就去調(diào)餃子餡,最常調(diào)的是胡蘿卜餡。德國的胡蘿卜很多也很便宜,德國人也非常愛吃胡蘿卜,因為它營養(yǎng)極為豐富含有維生素。超市的胡蘿卜都是論包賣。一包大概五公斤,很便宜,只要1.5歐元就可以買一包。一包胡蘿卜夠我們吃半個月的。
肉餡買現(xiàn)成的,超市里有一種雞肉和豬肉合在一起的肉餡賣,價格比單純豬肉餡便宜,每盒為一公斤,價格是1.9歐元。
肉餡加胡蘿卜,然后加進一些調(diào)料,香油,一時間餃子餡就溢出誘人的香味,讓人聞著就想吃。餃子餡調(diào)好后,放進一個有蓋的塑料盒里,一般可以供2次使用。
房東非常喜歡莎莎包的餃子,所以每次我們都會多包一點,請房東和我們一起共進晚餐。
當然,莎莎還有其它的手藝,會作北京街頭常見的那種餡餅。可餡餅要用油煎,房東不喜歡廚房里充滿了油煙味,所以,我們也就做過一次。
莎莎說,最方便的是面條吃那種手搟面,以前我還真沒有吃過。我一直在南方長大,平時以大米為主食。不太喜歡吃面條,可當我第一次吃到手搟面時,就改變了對面條的偏見。手搟面吃到嘴里很柔滑,不像意大利面那樣硬硬的。手搟面條煮好后,在上面擱上一點榨菜肉末什么的,就成了炸醬面了,香味可口,我很愛吃。
吃完晚飯后,收拾碗筷,清理廚房的事情屬于我的工作了。這種分工還是合理的,誰讓她有技術呢。不過我一進入這個角色,才發(fā)清理廚房的活兒,也非常有學問。
房東大娘很愛整潔,她要求我們每天吃完晚飯后,一定要將廚房收拾得干干凈凈。
在德國的留學生活四
德國人的廚房像我們的實驗室,不但干凈整潔,而且秩序井然:各種規(guī)格的鍋、碗、瓢、盆成打、成套,整整齊齊的放進櫥柜里;大大小小的盤子,洗完后要用干布擦得干干凈凈,然后放進抽屜里;調(diào)料架上,十幾個規(guī)格一樣的瓶子整齊排列,一塵不染;就連不銹鋼的鍋底都擦得錚亮。
更有講究的是廚房的那幾個垃圾桶
房東大娘不說那是垃圾桶,我還真不敢相信那幾個靠著墻角邊,色彩鮮艷的幾個彩色桶是用來裝垃圾的。那幾個小桶的外觀顏色都不同,有藍色的,黃色的,黑色的,還有一個紅色的。一個個干干凈凈、整整齊齊、漂漂亮亮的擺放在那兒。
為了這幾個垃圾桶,房東大娘專門給我上了一堂課。
房東大娘說,"不同的垃圾要裝入不同的桶里,千萬不要放錯"。
她指著那個藍色的桶,說這是用來裝可回收的紙類的,如:報紙,雜志,紙板,雞蛋盒(紙質(zhì)),廁紙內(nèi)軸卷。但上過涂料的紙,或者用過的紙,如:裝飾用的有顏色的紙,或用過的紙巾,廁紙,婦女用衛(wèi)生巾,是不能放進這個桶的。
她指著那個黃色的桶,說這是用來收集不可回收的物品的,如:塑料,白鐵皮,包裝泡沫,飲料盒,酸奶杯,黃油、奶油盒。
黑色垃圾桶為不可再利用的垃圾,如:剩飯剩菜,過期的面包,肉、魚,橙子皮等。紅色的垃圾桶用來裝可以作為肥料的回收的物品,如:蔬菜垃圾,生菜葉,馬鈴薯皮,水果核,花生殼、雞蛋殼,香蕉皮(不帶商標),咖啡、茶葉渣等。
房東大娘接著說,電池要注意不能亂扔,它對環(huán)境的污染很大,所以有專門收集電池的地點。
房東大娘一下子說得太多了,我哪記得住!想不到一個垃圾就這么多的分類,這么的繁瑣,真的叫我領教了德國人對垃圾的嚴謹。
所以每天吃完晚飯后,我的任務就很重了。首先要將垃圾分類,這是一項很細致的活兒,我常常分類不準,也常常放錯。房東大娘不放心我,都要在我工作完了之后,親自檢查一遍才放心。不過,我還真的被檢查出好幾處錯誤。一次,我將裝牛奶的紙盒扔到了裝廢紙的桶里,房東大娘毫不客氣地給我指出來,對我說,"牛奶盒的表面有一層塑料薄膜,它應該被扔到裝塑料的垃圾桶里"。另外一次是我將一個香煙盒扔到了裝廢紙的桶里,晚上房東為此專門找我"談話",原來我的錯誤是沒有將香煙盒里的錫紙取出來。房東大娘已將垃圾重放,又過來告訴我一聲,讓我下次不要再犯類似的錯誤。二次"黃牌"警告后,我就變得小心翼翼了。
收拾廚房的功夫,絕不亞于做飯。實在太麻煩,太繁瑣。但正是因為德國人很重視廚房的衛(wèi)生,所以在他們的廚房里,絕對看不到討厭的蟑螂。這種繁殖力特強的小動物,在德國已經(jīng)滅種幾十年了。就這點就足以讓人佩服他們的衛(wèi)生習慣。
收拾完廚房后,我會送莎莎去車站,她要返回學校,我們晚上各自都還要復習白天的功課。
這個季節(jié)是德國最寒冷的日子,整個小鎮(zhèn)都被白雪覆蓋著,白茫茫的一片晶瑩。
我們倆在小鎮(zhèn)古老的街道上行走著,向車站慢慢的行去。路上我們常常默默無語,除了踩在雪上清脆的咯吱咯吱聲,周圍是一片寂靜。我們享受著小鎮(zhèn)里的那份寂靜,我們喜歡這種安靜的氛圍。
在德國的留學生活五
公交車總是會在每天的同一時間準時出現(xiàn)在這個車站,又會在同一時間蔣莎莎送到學校的大門口??粗系哪禽v車開走了,我才會離開返回家。當我回到房東的家里后,我的手機會準時的響起,那是莎莎達到了學校時,向我發(fā)出的安全到達的信號。在海外的日子里,遠離了父母的呵護,同伴之間的相互牽掛,會覺得很幸福。
那段日子,生活有了規(guī)律,吃飯的問題解決了,沒有了后顧之憂。
每天放學的路上,我的腦海里就開始想著豐富的晚餐,這種狀態(tài)會一直延續(xù)到家。但途中有時會被土耳其店的烤肉味騷擾一下,嘴饞的時候,偶爾也會花上2歐元買一個解饞。那是一種很好吃的快餐,有點像西安的肉夾饃。土耳其人設計了一個長長的烤肉架,羊肉在上面串著,被烤得直冒油,香噴噴的,土耳其人會用一個電鋸,將羊肉一片片切下來,夾在饃里,然后,用各種蔬菜水果,任意挑選幾樣后,放到饃里和肉夾在一起,味道就不一樣了,吃起來不會感到羊肉那種特有的膻味。
想到晚餐有熱的飯菜可吃(我們一天中,只有一頓是熱的,中午就吃點帶去的東西),有自己愛吃的中國餃子,愛吃的手搟面,心里涌過一陣溫暖,那種感覺到現(xiàn)在我都還記得。這并非完全源自友誼,實在是因為有太多的東西,需要相互幫助,相互依靠,互相呵護。
語言學校的幾個月,自己不但在語言上有了很大的進步,自己的自立能力也得到了全面的鍛煉。沒有了依賴,一切只能靠自己去面對、解決。我的廚藝,就是從這時開始入門,然后又得到指點和提高的。
"授人以魚,不如授人以漁"。吃現(xiàn)成的,只能是一時一事;但如果自己學會了做飯的手藝,那就能讓自己終身不再為做飯而困擾。
我學會了做飯,還學會了炒菜。包餃子,面條已是小菜一碟了。面對今后幾年的留學生活,我對自己豐衣足食,解決吃飯的問題有了信心,以后不會再為吃飯的問題傷腦筋了。
在德國的留學生活
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