記憶力變好吃什么

　　經(jīng)常會有人覺得自己記憶力不好，卻又不知道為什么不好?其實，記憶力不好是因為你的大腦參與的腦神經(jīng)細(xì)胞(神經(jīng)元)數(shù)量不多，腦細(xì)胞之間沒有有效密切的聯(lián)系!今天小編就給你介紹能提高記憶力的食物。

　　記憶力變好吃什么

　　一

　　橘子

　　橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　二

　　花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　三

　　玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　四

　　魚類

　　它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動有促進(jìn)作用。

　　五

　　菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

　　六

　　雞蛋

　　大腦活動功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。

　　七

　　牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　八

　　小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保護(hù)。

　　腦訓(xùn)練之后記憶力會變好

　　人的記憶是怎樣形成的呢?人的記憶是通過細(xì)胞與細(xì)胞之間的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)來完成的，通過細(xì)胞與細(xì)胞之間信息的傳遞來記憶。記憶力好的人神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)更發(fā)達(dá)，能通過更少的神經(jīng)細(xì)胞達(dá)到更好更快的記憶效果。而記憶力差的人細(xì)胞與細(xì)胞之間是聯(lián)系較少，而且參與記憶過程的細(xì)胞數(shù)量不多，并沒有形成發(fā)達(dá)的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，腦回路并不穩(wěn)定，所以大多都是短期記憶，時間一長就都忘了。

　　那么我們?nèi)绾巫屪约旱哪X細(xì)胞多起來并且在它們之間建立更多的連接呢?很簡單，我們首先通過腦訓(xùn)練一階段先讓你的腦細(xì)胞更多更有效的參與進(jìn)來，為你所用。接著，我們通過第二階段，在這些腦細(xì)胞之間建立有效密切的連接，使你能夠更加快速，穩(wěn)固的去記憶，這一過程也類似如我們?nèi)ソ∩矸拷∩恚尭嗟纳窠?jīng)元得到鍛煉變得更強(qiáng)壯。而腦訓(xùn)練是通過腦神經(jīng)細(xì)胞訓(xùn)練讓參與記憶的細(xì)胞變多，這是一個漫長的過程。再通過反復(fù)訓(xùn)練讓細(xì)胞與細(xì)胞之間更多的聯(lián)系，形成穩(wěn)定的腦回路，讓神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)更發(fā)達(dá)，細(xì)胞與細(xì)胞之間傳遞信息更方便更快捷，可以通過更少的腦細(xì)胞達(dá)到更好的效果，記憶起來更輕松，所以記憶力會變好。

　　真正的記憶不是一些花里胡哨的記憶技巧，而是讓大腦神經(jīng)細(xì)胞(神經(jīng)元)更多的參與到記憶的過程來，從根本上解決問題才是訓(xùn)練的關(guān)鍵。