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什么食品會增加記憶力

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什么食品會增加記憶力

  大腦有著記憶存儲的功能,那么如何增強記憶力呢,增強記憶力的食物有哪些呢?下面是學習啦小編為你整理的會增加記憶力的食品,希望對你有幫助!

  增加記憶力的食品

  1、牛奶

  很多的上班族男人都有喝牛奶的習慣,牛奶是非常完美的營養(yǎng)品之一,它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  2、雞蛋

  為了健康,為了補腦我們可以吃點雞蛋,雞蛋里面的營養(yǎng)物質也很多,大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。

  實驗證明,吃雞的妙處在于當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。每天吃1或2個雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

  3、魚

  很多女人都知道吃魚能夠補腦,在女人懷孕的時候就很喜歡吃魚,是因為魚能補腦。它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

  4、花生醬

  大家很少聽過花生醬都可以補腦吧,但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質,對于補充腦能量和調理身體健康有極大的幫助。

  5、燕麥

  燕麥作為早餐的最佳選擇,其中豐富的維生素、纖維素、鉀、鋅等,都可以為人體提供足夠的能量,起健腦作用。

  6、蔬菜

  多吃新鮮的多種顏色的蔬菜,有助于保持大腦的活力,讓大腦更加健康。多吃番茄、紅薯、南瓜、胡蘿卜都可以補腦健腦。

  7、小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現,吃小米有防止衰老的作用。假如平時常吃點小米粥、小米飯,都將益于腦的保健。

  8、菠菜

  菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供應者”之一。此外它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  9、辣椒

  辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液輪回。研究發(fā)現,辣椒的“辣”味仍是刺激人體內追求事業(yè)成功的激素,使人精神抖擻,思維活躍。

  10、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能輔助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  改善記憶力的方法

  1、念出顏色

  用不同顏色的筆寫出表示不同顏色的詞,比如用綠色的筆寫“藍色”一詞,用黑色的筆寫“紅色”等。然后,大聲讀出每個詞語所用的顏色,比如上面例子中,正確的答案應為綠色、黑色。每天重復做這種游戲幾次,能增強大腦的注意力。

  2、連連看

  找出相同的符號有助于鍛煉人們視覺與大腦的聯系。最簡易的方式是將一副麻將打亂順序,依次排成方塊型,然后從中找到相同的牌并拿掉,盡量以最快的速度完成,記錄自己每次玩所用的時間,監(jiān)督自己有無進步。

  3、記圖片

  找一張復雜的照片,仔細觀察1分鐘,然后將照片遮住,在紙上寫下圖片中包含的物品名稱,數量越多越好,這個游戲能充分鍛煉視覺的注意力。

  4、用左手寫字

  挑一個閑暇的日子,強迫自己只用左手(左撇子的人用右手)來完成一些日常事務,如刷牙、梳頭和吃飯,甚至用左手來寫字等。這樣會讓大腦細胞之間建立起新的連接,一開始可能會不習慣,但隨著時間的推移,左手會變得靈活,這就意味著大腦也更靈活了。

  5、做筆記

  在任何有壓力或焦慮感的情況下,人的記憶力都會變得模糊,可以隨身帶個小本子,隨時記錄下一天中重要的信息,然后晚上用心回憶,并對照筆記看自己有無遺漏。

  6、倒著數數

  主要有以下3種方式:從200開始倒數,每次減去5,如200,195,190……;從150開始倒數,每次減去7,如150,143,136……;從100開始倒數,每次減去3,如100,97,94……。這個游戲有助于集中注意力。

  7、用7個詞寫小說

  即只用7個詞語寫一段故事,盡量使內容清晰完整,如果還能引發(fā)讀者的一些遐想就更好了。這種游戲會增強你的敘事能力,提高大腦的創(chuàng)造性。


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