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吃什么會增加記憶能力

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吃什么會增加記憶能力

  很少有人能夠過目不忘。相反,很多人都說自己的記憶力不好。那么,如何提高記憶力?提高記憶力的食物有什么?下面是學習啦小編為你整理的會增加記憶能力的食物,希望對你有幫助!

  會增加記憶能力的食物

  1、雞蛋

  大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明,吃雞的妙處在于:當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

  2、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  3、魚類

  它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

  4、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

  5、蕃薯

  蕃薯中含有豐富的維生素B、E,以及β-胡蘿卜素。其中,維生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。哈佛大學的研究指出,β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化,可讓上班族維持更敏銳的思考能力。

  6、橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  7、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  8、花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

  9、小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  改善記憶力的方法

  一、注重飲食和睡眠

  經(jīng)常吃雞蛋、魚類、菠蘿等可以提高大腦機能。不僅需要保證足夠的營養(yǎng)物質(zhì)攝入,而且要保證足夠是睡眠時間和良好的睡眠質(zhì)量。

  二、注重體育鍛煉

  在白天,大腦最好的休息調(diào)節(jié)方式是體育運動,強健的體魄保證了大腦養(yǎng)分的供給。研究表面,跑步可以降低記憶力的下降。

  三、記憶曲線的利用

  記憶曲線也叫遺忘曲線,由艾賓浩斯發(fā)現(xiàn),人類在學習過程中的遺忘是存在一定的規(guī)律。簡單來說:5分鐘,30分鐘,12小時,1天,2天,4天,7天,15天,進行重復記憶可以保持記憶的長久性,在日常生活中,我們在5,30分鐘后分別進行再次記憶,可以大幅度提高記憶效率。

  四、回憶的技巧

  某一個時刻,當你想回憶一件事的時候,怎么也想不起來,但是你可以通過聯(lián)想回憶這件事發(fā)生之前和之后的事情,或者通過自己代入當時的情景,以此來回憶這件事。

  五、對于記憶力不要過分在意

  現(xiàn)在有很多年輕人都會說自己的記憶力很差,自己的記憶力下降很快。但是一般來說,只有人到老年后,才可能出現(xiàn)大腦機能上的下降,記憶力才會下降很快。所以說,人們對于自身記憶力的評價或許并不是非常準確的。你工作后的記憶力也無法和上學時專心記憶的知識點做比較。當你長時間認為自己的記憶力不行的話,你就會心安理得的覺得自己的記憶力很差了。

  六、合理利用現(xiàn)代科技

  現(xiàn)在手機基本是隨身攜帶,一些需要記憶重要的信息可以通過手機進行記錄。但同時也不能過分依賴手機,給大腦也分配一定的記憶內(nèi)容。而手機上的記錄內(nèi)容,可以進行一定的‘編譯’,用自己能看懂的話來寫,聯(lián)想或是其他方式,既讓信息存儲安全,又鍛煉自己記憶力。

  七、明確目標

  明確自己要達到的目標,將自己的注意力集中,時刻提醒和鞭策自己去完成任務。

  八、經(jīng)常聊天

  據(jù)研究表明,堅持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對提高人的智商,增強記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才,讓心情變得開朗愉悅,何樂而不為?

  九、重復記憶

  很多成功人士說過,重復是記憶之母。重復次數(shù)與記憶長久是成正比的。重復的次數(shù)越多,記憶的時間越長。當大腦記憶時長超過生命值,即實現(xiàn)終生不忘的效果了。


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