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什么食物增加記憶力

時(shí)間: 東曉926 分享

  記憶力減退是很多人常見的問題。想要提高記憶力,飲食一定要注意多攝入一些補(bǔ)腦、提高記憶力的食物,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的增加記憶力的食物,希望對(duì)你有幫助!

  增加記憶力的食物

  1、辣椒

  維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。

  2、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  3、小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  4、菠菜

  菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  5、雞蛋

  大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。

  6、魚類

  它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

  7、貝類

  碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質(zhì),可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。

  8、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

  9、橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  改善記憶力的方法

  一、補(bǔ)充營養(yǎng)

  補(bǔ)充營養(yǎng)并不意味著盲目進(jìn)補(bǔ),平時(shí)可以多吃一些健腦以及改善記憶力的食物,如菠蘿、橘子、雞蛋、魚類等。另外每天要養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,這樣可以保持大腦活力。

  二、經(jīng)常聊天

  據(jù)研究表明,堅(jiān)持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對(duì)提高人的智商,增強(qiáng)記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才,讓心情變得開朗愉悅,何樂而不為?

  三、重復(fù)記憶

  很多成功人士說過,重復(fù)是記憶之母。重復(fù)次數(shù)與記憶長久是成正比的... 重復(fù)的次數(shù)越多,記憶的時(shí)間越長。當(dāng)大腦記憶時(shí)長超過生命值,即實(shí)現(xiàn)終生不忘的效果了。

  四、理解記憶

  如果說你想要快速去記住一些東西,在你理解的情況下你會(huì)更容易記得住,記得久。所以在記憶的時(shí)候,我們先將所需要記的東西進(jìn)行轉(zhuǎn)換再接收,可以在腦海中想象成一個(gè)畫面。

  五、興趣記憶

  愛因斯坦說過,興趣是最好的老師。在學(xué)習(xí)當(dāng)中,我們對(duì)于感興趣的東西往往會(huì)掌握的快記憶的牢。顯而易見,大腦在記憶時(shí)偏愛感興趣的東西。在每天的空閑時(shí)間,我們可以閉上眼睛仔細(xì)思考我們到底喜歡什么東西,并將答案寫在紙上,盡可能的多,這樣可以引導(dǎo)大腦思考,挖掘信息,對(duì)我們提升記憶有幫助。

  六、記錄回想

  如果說你的記憶力不太好,你可以動(dòng)手做一個(gè)表格,將一天的時(shí)間劃分成小段。比如一天12個(gè)小時(shí),將其分為12段。每個(gè)段一小時(shí),然后在每一個(gè)小時(shí)里面,我們做了什么事都可以記錄下來,然后再回想一下我們一天是怎么過的。這不僅可以讓我們鍛煉大腦記憶,更能幫助我們合理分配時(shí)間,記錄生活。

  七、充足睡眠

  只有睡的好,人才會(huì)有精神,在大腦工作狀態(tài)良好的情況下,我們的記憶力才會(huì)更好。然而長期睡眠不好的人,會(huì)造成記憶力衰退。因而保證質(zhì)量,充足的睡眠是對(duì)于我們增強(qiáng)記憶很重要。

  八、視聽結(jié)合

  可以同時(shí)利用語言功能和視、聽覺器官的功能,來強(qiáng)化記憶,提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。

  九、多與人交往

  研究發(fā)現(xiàn),社交能夠讓思維更敏捷,閑聊10分鐘后,人腦的反應(yīng)速度迅速提升。

  十、跑步

  研究發(fā)現(xiàn),跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生,延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式,即先快跑30秒,再慢跑90秒,并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。


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