吃什么水果可以增強(qiáng)記憶力
吃什么水果可以增強(qiáng)記憶力
哪些水果安神又補(bǔ)腦?對(duì)于睡眠質(zhì)量不好的人群，要多吃一些能安神補(bǔ)腦的水果，那么哪些水果安神又補(bǔ)腦呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃什么水果可以增強(qiáng)記憶力，希望對(duì)你有幫助!
增強(qiáng)記憶力的水果
一、柑橘
柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果，屬于典型的堿性食物。
吃些柑橘可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。
另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精力充沛的作用，也能推進(jìn)腦性能，從而增強(qiáng)記憶力。
自制柑橘美食：
橘子醬
原料：橘子500克， 冰糖50克。
做法：
1、先取一只結(jié)實(shí)的橘子洗干凈表面，用檸檬皮刀或擦絲器將表面橘紅色皮擦成細(xì)絲，不要白色部分，會(huì)發(fā)苦。
2、然后將橘皮絲加少許鹽腌10分鐘左右，用水反復(fù)洗凈，擠掉水分待用。
3、剝掉所有橘子的外皮，再去掉白色的筋和內(nèi)膜，并去籽，留果肉和果汁。
4、再用手將果肉抓散，連汁倒入鍋中，加入冰糖和橘皮絲用小火煮，大概煮半個(gè)小時(shí)，期間不時(shí)攪拌一下，直到材料開(kāi)始變得粘稠，即可關(guān)火。
5、趁熱裝入可密封的瓶子中，密封好后倒置，冷卻后放入冰箱可保存很久。
注意：每次食用都要以干凈無(wú)水的勺子取果醬，以防變質(zhì)。
二、菠蘿
菠蘿富含維生素C和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。
有人稱(chēng)菠蘿是能夠提高人記憶力的水果，所以菠蘿常常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
所以要增強(qiáng)記憶力可以吃適量的菠蘿哦!
自制菠蘿美食：
水果茶
原料：蘋(píng)果、菠蘿、檸檬均適量，紅茶包1個(gè)。
做法：
1、將蘋(píng)果切丁，菠蘿切成小塊，檸檬切片。
2、在鍋里燒開(kāi)水，再將蘋(píng)果、菠蘿放入鍋中，煮3~5分鐘，然后再將紅茶包放入，浸出顏色后取出。
3、將鍋中煮好的水果紅茶倒入茶杯中，可以的話，加些新鮮的薄荷葉和檸檬片裝飾也可。
三、香蕉
香蕉含有少量礦物質(zhì)，尤其是鉀鹽，可以幫助人體防止物質(zhì)倦怠。
香蕉還能協(xié)助人腦打造一種能安慰神經(jīng)零碎的精神“備清素”，可以讓腦神經(jīng)得到放松，記憶力也會(huì)得到提升。
另外，常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素，消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒，讓心情好起來(lái)哦!
自制香蕉美食：
香蕉煎餅
原料：香蕉 2根，面粉 50克， 雞蛋 1個(gè)，牛奶適量。
做法：
1、首先將香蕉去皮，切成塊狀，再放入攪拌機(jī)中打成泥。
2、再將香蕉泥倒在面粉里攪拌均勻，然后打入一個(gè)雞蛋，繼續(xù)攪拌。
3、根據(jù)香蕉糊的粘稠程度加入適量的牛奶，攪拌成可以流動(dòng)但會(huì)出現(xiàn)掛漿狀態(tài)的模樣。
4、在平底鍋中加入適量的油，燒熱后，倒入香蕉面粉糊，攤平，用小火煎成兩面金黃即可。
四、葡萄
葡萄富含維生素c、維生素a以及b族維生素，有增進(jìn)人體健康和治療神經(jīng)衰弱以及過(guò)度疲勞的作用。
最近，在美國(guó)的一項(xiàng)最新研究表明，食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉(zhuǎn)記憶衰退。
研究人員說(shuō)，這是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質(zhì)多酚所起的作用。
所以，想要增強(qiáng)記憶力就要多吃些葡萄哦!
自制葡萄美食：
香蕉蜂蜜葡萄汁
原料：葡萄、蜂蜜、香蕉、冰塊各適量。
做法：
1、首先，將葡萄徹底洗干凈，同時(shí)將香蕉去皮。
2、將葡萄、香蕉以及冰塊放入攪拌機(jī)里，再加入適量的水，加上一大勺蜂蜜，一同攪拌。
3、反復(fù)攪拌至葡萄核變成粉末狀，即可食用。
要注意的是，怕酸的朋友可以適當(dāng)多加些香蕉和蜂蜜。
改善記憶力的方法
一、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并不意味著盲目進(jìn)補(bǔ)，平時(shí)可以多吃一些健腦以及改善記憶力的食物，如菠蘿、橘子、雞蛋、魚(yú)類(lèi)等。另外每天要養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣，這樣可以保持大腦活力。
二、經(jīng)常聊天
據(jù)研究表明，堅(jiān)持每天與他人聊天10分鐘以上，能起到鍛煉大腦的功效，對(duì)提高人的智商，增強(qiáng)記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才，讓心情變得開(kāi)朗愉悅，何樂(lè)而不為?
三、重復(fù)記憶
很多成功人士說(shuō)過(guò)，重復(fù)是記憶之母。重復(fù)次數(shù)與記憶長(zhǎng)久是成正比的... 重復(fù)的次數(shù)越多，記憶的時(shí)間越長(zhǎng)。當(dāng)大腦記憶時(shí)長(zhǎng)超過(guò)生命值，即實(shí)現(xiàn)終生不忘的效果了。
四、理解記憶
如果說(shuō)你想要快速去記住一些東西，在你理解的情況下你會(huì)更容易記得住，記得久。所以在記憶的時(shí)候，我們先將所需要記的東西進(jìn)行轉(zhuǎn)換再接收，可以在腦海中想象成一個(gè)畫(huà)面。
五、興趣記憶
愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)，興趣是最好的老師。在學(xué)習(xí)當(dāng)中，我們對(duì)于感興趣的東西往往會(huì)掌握的快記憶的牢。顯而易見(jiàn)，大腦在記憶時(shí)偏愛(ài)感興趣的東西。在每天的空閑時(shí)間，我們可以閉上眼睛仔細(xì)思考我們到底喜歡什么東西，并將答案寫(xiě)在紙上，盡可能的多，這樣可以引導(dǎo)大腦思考，挖掘信息，對(duì)我們提升記憶有幫助。
六、記錄回想
如果說(shuō)你的記憶力不太好，你可以動(dòng)手做一個(gè)表格，將一天的時(shí)間劃分成小段。比如一天12個(gè)小時(shí)，將其分為12段。每個(gè)段一小時(shí)，然后在每一個(gè)小時(shí)里面，我們做了什么事都可以記錄下來(lái)，然后再回想一下我們一天是怎么過(guò)的。這不僅可以讓我們鍛煉大腦記憶，更能幫助我們合理分配時(shí)間，記錄生活。
七、充足睡眠
只有睡的好，人才會(huì)有精神，在大腦工作狀態(tài)良好的情況下，我們的記憶力才會(huì)更好。然而長(zhǎng)期睡眠不好的人，會(huì)造成記憶力衰退。因而保證質(zhì)量，充足的睡眠是對(duì)于我們?cè)鰪?qiáng)記憶很重要。
八、視聽(tīng)結(jié)合
可以同時(shí)利用語(yǔ)言功能和視、聽(tīng)覺(jué)器官的功能，來(lái)強(qiáng)化記憶，提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。
九、多與人交往
研究發(fā)現(xiàn)，社交能夠讓思維更敏捷，閑聊10分鐘后，人腦的反應(yīng)速度迅速提升。
十、跑步
研究發(fā)現(xiàn)，跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專(zhuān)家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。
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