吃什么水果對記憶好
哪些水果安神又補腦?對于睡眠質(zhì)量不好的人群，要多吃一些能安神補腦的水果，那么哪些水果安神又補腦呢?下面是學習啦小編為你整理的對記憶好的水果，希望對你有幫助!
增強記憶力的水果
一、柑橘
柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果，屬于典型的堿性食物。
吃些柑橘可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。
另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精力充沛的作用，也能推進腦性能，從而增強記憶力。
自制柑橘美食：
橘子醬
原料：橘子500克， 冰糖50克。
做法：
1、先取一只結(jié)實的橘子洗干凈表面，用檸檬皮刀或擦絲器將表面橘紅色皮擦成細絲，不要白色部分，會發(fā)苦。
2、然后將橘皮絲加少許鹽腌10分鐘左右，用水反復洗凈，擠掉水分待用。
3、剝掉所有橘子的外皮，再去掉白色的筋和內(nèi)膜，并去籽，留果肉和果汁。
4、再用手將果肉抓散，連汁倒入鍋中，加入冰糖和橘皮絲用小火煮，大概煮半個小時，期間不時攪拌一下，直到材料開始變得粘稠，即可關(guān)火。
5、趁熱裝入可密封的瓶子中，密封好后倒置，冷卻后放入冰箱可保存很久。
注意：每次食用都要以干凈無水的勺子取果醬，以防變質(zhì)。
二、菠蘿
菠蘿富含維生素C和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。
有人稱菠蘿是能夠提高人記憶力的水果，所以菠蘿常常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
所以要增強記憶力可以吃適量的菠蘿哦!
自制菠蘿美食：
水果茶
原料：蘋果、菠蘿、檸檬均適量，紅茶包1個。
做法：
1、將蘋果切丁，菠蘿切成小塊，檸檬切片。
2、在鍋里燒開水，再將蘋果、菠蘿放入鍋中，煮3~5分鐘，然后再將紅茶包放入，浸出顏色后取出。
3、將鍋中煮好的水果紅茶倒入茶杯中，可以的話，加些新鮮的薄荷葉和檸檬片裝飾也可。
三、香蕉
香蕉含有少量礦物質(zhì)，尤其是鉀鹽，可以幫助人體防止物質(zhì)倦怠。
香蕉還能協(xié)助人腦打造一種能安慰神經(jīng)零碎的精神“備清素”，可以讓腦神經(jīng)得到放松，記憶力也會得到提升。
另外，常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素，消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒，讓心情好起來哦!
自制香蕉美食：
香蕉煎餅
原料：香蕉 2根，面粉 50克， 雞蛋 1個，牛奶適量。
做法：
1、首先將香蕉去皮，切成塊狀，再放入攪拌機中打成泥。
2、再將香蕉泥倒在面粉里攪拌均勻，然后打入一個雞蛋，繼續(xù)攪拌。
3、根據(jù)香蕉糊的粘稠程度加入適量的牛奶，攪拌成可以流動但會出現(xiàn)掛漿狀態(tài)的模樣。
4、在平底鍋中加入適量的油，燒熱后，倒入香蕉面粉糊，攤平，用小火煎成兩面金黃即可。
四、葡萄
葡萄富含維生素c、維生素a以及b族維生素，有增進人體健康和治療神經(jīng)衰弱以及過度疲勞的作用。
最近，在美國的一項最新研究表明，食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉(zhuǎn)記憶衰退。
研究人員說，這是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質(zhì)多酚所起的作用。
所以，想要增強記憶力就要多吃些葡萄哦!
自制葡萄美食：
香蕉蜂蜜葡萄汁
原料：葡萄、蜂蜜、香蕉、冰塊各適量。
做法：
1、首先，將葡萄徹底洗干凈，同時將香蕉去皮。
2、將葡萄、香蕉以及冰塊放入攪拌機里，再加入適量的水，加上一大勺蜂蜜，一同攪拌。
3、反復攪拌至葡萄核變成粉末狀，即可食用。
要注意的是，怕酸的朋友可以適當多加些香蕉和蜂蜜。
眾所周知，水果富含豐富的維生素，不僅能夠維護神經(jīng)系統(tǒng)具有安神提神的作用，還能夠有效的提高記憶力，具有強大的補腦效果。大家在日常養(yǎng)生中可以多吃以上四種水果來安神補腦，同時建議大家要注意休息，切勿勞累過度損壞大腦健康。
改善記憶力的方法
1.大腦喜歡色彩
根據(jù)最新研究顯示，色彩有著影響大腦的認知和分析能力的作用，所以我們在看書的時候可以用彩色的筆進行標記，這樣能夠增強文字在腦中的印象，有幫助大腦記憶的作用。
2.大腦集中精力最多25分鐘
一個成年人的大腦，集中精力的時間最多是25分鐘。所以，在我們準備認真做一件事情或者開始學習的時候，盡可能控制在20~30分鐘內(nèi)，中間休息3~5分鐘再繼續(xù)。這樣的工作效率，遠比連續(xù)的持久疲勞戰(zhàn)要高得多!感興趣的朋友可以嘗試一下“番茄工作法”。 番茄工作法是弗朗西斯科·西里洛于1992年創(chuàng)立的一種相對于GTD(Getting Things Done)更為微觀的時間管理方法。番茄工作法(the Pomodoro Technique)可以幫助你有效集中精神、專注做任務(wù)，還可以促使你高效的完成任務(wù)。
3.大腦是一臺發(fā)動機
大腦像一臺發(fā)動機，構(gòu)造精密、復雜，所以，我們必須給它補充能量，保證它的正常運轉(zhuǎn)。據(jù)英國一項研究顯示，不合理的飲食結(jié)構(gòu)會影響智商。此外，經(jīng)常食用垃圾食品、劣質(zhì)食物(尤其是含化學制品和防腐劑的)，破壞健康的同時，也會吃壞智力。
4.大腦需要休息
我們在強迫自己獲取到更多的信息的時候，也要適當給我們的大腦放假，這樣才更加有利于我們做事情的時候高度集中。如果我們感覺累的時候，可休息20分鐘再繼續(xù)，這樣的效果是更加的高的。
5.大腦是一個電氣化學活動的海洋
醫(yī)學專家警告，稱：如果我們每天的飲水量不達標時，大腦灰質(zhì)就會開始萎縮，導致思維能力減弱。由此可見水對大腦的重要性。沒錯!大腦就像自然界中的海洋，電解質(zhì)和化學物質(zhì)在腦海中漂浮流動。一旦脫水，最直接的影響便是無法集中注意力。而慢性頭痛，多半也和脫水撇不清關(guān)系。專家建議：一定要保證體內(nèi)水分充足，每天喝夠8杯水。如果不喜歡喝白水，可以用礦泉水、果汁、咖啡…等交替飲用，加以替代。但最好不要重復飲用相同類型的飲料。
6.大腦喜歡問題
當我們在學習或閱讀過程中，腦海中會時不時的飄出若干疑問，這時大腦會自動搜索答案，有效提高閱讀或者學習的效率。單從這個角度來看，一個好問題，遠勝過是個答案。
7.大腦也有上班的黃金時間
大腦雖然神奇，卻不能“全天候思維待機，保持敏捷24小時”。一天之中，大腦高效運轉(zhuǎn)的狀態(tài)，只有幾個時段。如果能夠在大腦最活躍的時候?qū)W習辦公，肯定會事半功倍。一般來說，上午8時大腦思考最為嚴謹、周密;而下午3時思考能力最為敏捷;晚上8時記憶力最強;推理能力則在白天6:00-18:00的12小時內(nèi)，逐漸減弱。
8.大腦也有“嗅覺”，對氣味敏感
氣味通過我們的鼻腔內(nèi)的鼻粘膜刺激到嗅覺神經(jīng)，然后由嗅覺神經(jīng)再將信息傳送給大腦，這樣就能夠形成真正的嗅覺。因此薄荷、檸檬、桂皮等一些香料，能夠直接的影響我們的大腦，同時幫助我們保持頭腦的清醒。
9.肢體情緒影響大腦轉(zhuǎn)速
大腦是通過神經(jīng)發(fā)出的信號，來進行判斷的。比如：你的身體此刻正處于“慵懶”模式，那么大腦，就會認為你現(xiàn)在所做的事情一點都不重要，腦部運轉(zhuǎn)速度也會隨之減慢。相反的，在學習工作時，端坐如蓮、身體前傾，這種肢體動作發(fā)射出的訊號模式，會令大腦時刻保持警覺、清醒。
10.大腦嗜“氧”如命
氧氣如同食物和水一樣，是人體每天新陳代謝所需的關(guān)鍵性物質(zhì)。而體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，也必須通過“氧化作用”，才能產(chǎn)生和釋放出化學能。一旦大腦缺氧，身體便會出現(xiàn)頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、四肢軟弱無力…等癥狀，嚴重者會出現(xiàn)惡心、嘔吐，呼吸淺快而弱、心跳快而無力…等癥狀。所以，盡量在空氣流通順暢的環(huán)境下學習、辦公，這樣不僅效率神速，還有益于維系腦部健康。
吃什么水果對記憶好相關(guān)文章：