老年人如何延緩記憶力衰退

　　記憶，是學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)，是鞏固知識(shí)的重要手段?？茖W(xué)記憶，有利于提高學(xué)習(xí)效率，有利于加速知識(shí)積累。因此，要提高學(xué)習(xí)效率，加速知識(shí)積累，就要學(xué)會(huì)科學(xué)地記憶。下面學(xué)習(xí)啦小編就以老年人如何延緩記憶力衰退的問題，為大家介紹一下，歡迎參考和學(xué)習(xí)。

　　老年人到了某個(gè)階段，記憶力開始明顯衰退，如何才能延緩記憶力衰退呢?除了專家們的諸多方法和建議，身邊常見一些切實(shí)的案例和可行的方法也能為此提供了依據(jù)。據(jù)觀察，那些記憶力保持得較好的患者，他們有一些共同的愛好、興趣和保持興趣的方法，值得借鑒。

　　首先飲食

　　這是最基本的條件，也是老生常談，必須保證每一天的充足營(yíng)養(yǎng)，這會(huì)有助于記憶。全谷類食物、豆類、花生、芝麻、水果、蔬菜及海產(chǎn)品，都含豐富的葡萄糖和腦黃金，能給大腦提供所需能量。豆類與綠色蔬菜富含葉酸，因?yàn)槿~酸對(duì)記憶有幫助。據(jù)說銀杏也有助于增強(qiáng)記憶，最新的研究成果表明，銀杏含白果酸、白果粉，別稱“抗衰老素”，可促進(jìn)腦細(xì)胞再生。人處于低血糖時(shí)，記憶力會(huì)受損。那些記憶力相對(duì)好的老年患者，我們看到他們最常吃的食物有：芝麻糊、紅棗、大核桃、香蕉、蘋果、花生，幾乎每天必吃。這些不僅有利于保持機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，對(duì)延緩記憶力衰退一定有很好的功效。

　　健身益腦

　　多動(dòng)腦筋能讓頭腦保持強(qiáng)健。身體健康狀況不佳或是疾病的原因，往往會(huì)導(dǎo)致記憶力下降?；加屑膊〉睦夏耆私∩泶嬖诶щy，但是他們有自己的方法。多動(dòng)腦筋，鍛煉大腦，法國(guó)人稱此為“腦慢跑”。有氧運(yùn)動(dòng)是保持記憶力最好的方法之一，因?yàn)檫@樣做能使更多血液輸送到腦部，帶進(jìn)更多的氧和葡萄糖，可以增強(qiáng)腦功能，避免記憶力衰退。老年人只要沒有失能，就可以做能所能及的活動(dòng)，散步就是最好的方法，室內(nèi)室外都可以，持續(xù)至微汗，不感勞累為宜。

　　保持愛好

　　很多老年人都有自己的愛好，但是有些老人隨著年齡的增長(zhǎng)或身體的不適會(huì)逐漸放棄。比如看書、看報(bào)，剪報(bào)，畫畫，做筆記，寫日記等等，我們發(fā)現(xiàn)喜歡做這些和文字有關(guān)的活動(dòng)的老人，記憶力保持特別好。這些日常愛好既不消耗過多體力，又容易操作，只需要保持一種毅力。當(dāng)然做這些文字工作不要要求過高，可以隨心隨性而作，一次時(shí)間不要太久，經(jīng)常性地即興而作;做筆記、寫日記不要太耗精力，哪怕是記個(gè)流水賬也可以。

　　另外，盡可能地保持心情愉快。日常生活中多一點(diǎn)悠閑，多關(guān)心家人與老友，用積極的心態(tài)去面對(duì)生活，熱愛生活，自然就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中有許多美好而值得記憶的事。這些都對(duì)增強(qiáng)記憶力有好處。如果長(zhǎng)期承受巨大的精神壓力，大腦可能就不能如愿。老年人還是把生活節(jié)奏放慢些，這樣可有足夠的時(shí)間去思考，可使思維清晰很多。

　　人們?cè)诮邮蘸吞幚硇碌男畔r(shí)如果讓自己放松些，記憶障礙一般就不會(huì)發(fā)生。老年人更要根據(jù)自己的生理特點(diǎn)，正確對(duì)待自己的適應(yīng)能力，接收自己的目前狀態(tài)，那么記憶力衰退反而會(huì)減緩到來的腳步!

　　平時(shí)老年人也可以吃點(diǎn)有益的食物去增強(qiáng)我們的記憶力哦。下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的可以增強(qiáng)記憶力的食物，讓大家可以“吃出”記憶力來。

　　增強(qiáng)記憶力的食物：

　　橘子

　　橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

　　魚類

　　它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

　　菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。

　　雞蛋

　　大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，也是人體所需的八種必需氨基酸。對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。

　　牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　味精

　　味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

　　小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

　　菠菜

　　含豐富的維A、C、B1和B2、氨康源氨基酸，是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素具有健腦益智作用，氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度。

　　脂肪類食物

　　脂肪可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧功能方面有很重要的作用。所以，想要增強(qiáng)記憶力，就應(yīng)該給大腦提供優(yōu)良豐富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動(dòng)物、堅(jiān)果類(如核桃)等。

　　蛋白質(zhì)類食物

　　蛋白質(zhì)是控制腦細(xì)胞的興奮與抑制過程的主要物質(zhì)，在記憶、語(yǔ)言、思考、運(yùn)動(dòng)、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都有重要作用，是智力活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。最佳食物有瘦肉、雞蛋、豆制品、魚、貝類等。

　　碳水化合物類食物

　　葡萄糖是腦的重要能源物質(zhì)，而它主要通過碳水化合物獲得。最佳碳水化合物食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點(diǎn)等。注意，碳水化合物不可或缺，但也不能吃得太多，否則會(huì)使大腦進(jìn)入多度疲勞狀態(tài)，容易誘發(fā)神經(jīng)衰弱或抑郁癥等。

　　含膽堿豐富的食物

　　乙酰膽堿是神經(jīng)傳導(dǎo)的遞質(zhì)，對(duì)記憶力十分重要。往往記憶力減退的人，大腦中乙酰膽堿的含量明顯下降，老年人更甚。所以補(bǔ)充乙酰膽堿是增強(qiáng)記憶力的有效方法之一。最佳食物有魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等。

　　含卵磷脂豐富的食物

　　卵磷脂能延續(xù)腦細(xì)胞生命，增強(qiáng)腦部活力，還具有護(hù)肝、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng)等功效。最佳食物有腦類、蛋黃、芝麻、花生等。

　　含鎂含鈣食物

　　核糖核酸是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì)，而鎂能幫助核糖核酸進(jìn)入腦細(xì)胞。含鎂豐富的食物有豆類、蕎麥、堅(jiān)果類、麥芽等。鈣是保證腦持續(xù)工作的物質(zhì)，充足的鈣還可抑制神經(jīng)的異常興奮。最佳補(bǔ)鈣食物有牛奶、海帶、骨湯、小魚類、紫菜、野菜、豆制品、蝦皮、果類等。

　　多食堿性和富含維生素的食物

　　大腦在酸性條件下容易疲憊、老化，所以平時(shí)應(yīng)該多吃一些堿性食物。常見的堿性食物有豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等。維生素類對(duì)維護(hù)腦體功能也有很大的作用，富含維生素的食物有新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等。

　　含有苯丙氨酸和精氨酸

　　苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度，精氨酸被稱為“大腦食糧”因?yàn)樗茉鰪?qiáng)記憶能力，提高記憶商數(shù)。