可以提高記憶技巧
可以提高記憶技巧
生活中不少人都有健忘的問題，這給生活和工作帶來不少的問題，因此需要及時想辦法改善。下面是學習啦小編為你整理的可以提高記憶的技巧，希望對你有幫助!
提高記憶的技巧
1、讀一本書
選一本關于一個全新主題的書。讀一部發(fā)生在埃及的小說、學習金融。會有很多出色而流行的非小說書籍，它們在教你相關知識的同時，還能使你感到快樂。每周都成為新事物方面的專家。跳出你所熟悉的閱讀主題。如果你經(jīng)常讀歷史書籍，嘗試一本當代小說。閱讀國外的作品，經(jīng)典和隨機的書籍。你的頭腦會因沉浸于不同的時代、文化和人物而得到鍛煉，不僅如此，你還能獲得有趣的故事。
2、玩游戲
玩游戲是一個挑戰(zhàn)大腦的好方法。數(shù)獨(一種數(shù)字游戲)，猜字和電子游戲都能促進你的思考速度和記憶力。這些游戲依賴于邏輯，文字技巧，數(shù)學或是更多。同時它們都很有趣。當你每天花大約15分鐘，而不是幾小時，來玩這些游戲，你將受益匪淺。
3、使用你的另一只手
用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子，用右手開門.如果你是右撇子，試著用左手使用鑰匙.這種簡單的事將使你有新的思維路徑。把手表戴在另一支手上提醒自已轉變。
4、記憶電話號碼
當我們打電話時手機記錄了每一個號碼。沒有人再去記憶電話號碼，但這是一個記憶技巧。試著每天記憶一個新的電話號碼。
5、為你的大腦而吃
你的大腦需要你攝取健康的脂肪。注意攝取魚肝油，吃野生鮭魚，堅果(如核桃)，種子(如亞麻種子和橄欖油)。多吃這些食物，少吃飽和脂肪。將轉化脂肪從你的飲食中完全剔除。
6、打破常規(guī)
我們喜歡常規(guī)。那些愛好和娛樂，我們能做連續(xù)做幾小時。但是越多的事情成為習慣，大腦將得到越少的利用。為了幫助你的大腦保持年輕，挑戰(zhàn)它。改變平常去雜貨店的路線，用你的另一只手去開門，用餐時先吃甜點。所有這些將強迫你的頭腦從習慣中清醒過來，再次集中注意力。
7、走一條不同的路
不論你去哪，走一條不同的路。這個小的改變幫助大腦練習特殊的記憶力和方向感。為了改變?nèi)粘Ｂ肪€，試著從不同的方向去雜貨店。
8、學習一個新技巧
學習一個新技巧可以鍛煉頭腦的不同區(qū)域。讓你的記憶力發(fā)揮作用，學習新的運動，用不同的方式將事物聯(lián)系到一起。閱讀莎士比亞，學習烹飪，用牙簽造架飛機，這些都將挑戰(zhàn)你的頭腦，讓你思考。
9、列清單
清單是樣好東西。列清單可以幫助我們協(xié)調各個事務。列出你所去過的所有地方，列出你所吃過的美食，列出你所收過的最好禮物，列出每天觸動你的回憶。但不要依賴它們。列出你的購物清單，但試著不用它們?nèi)ベ徫?。當你將腦中記得的所有東西都放進購物車時，再用清單核對一次。用同樣的方法為你“要做的事”列出清單。
10、選擇一個新技能
尋找一個感興趣的事。這件事，你可以在家輕松地做，又不用花費太多。例如用數(shù)碼相機照相，學習畫畫，學習一種新的樂器，學習一種新的料理方式或是寫作，這些都是不錯的選擇。
改善記憶力的食物
1.魚
魚肉不但鮮美可口，而且鈣、蛋白質和維生素B2尼克酸含量高，海魚還含有豐富的碘，而魚肉含的脂肪是不飽和脂肪酸，它容易被人體所吸收，又能刺激大腦細胞的活躍性。
同時魚肉還有豐富的DHA。DHA被譽為“黃金腦”，是兒童大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)元素。
魚油、鮭魚、帶魚、黃花魚、鲅魚、鯧魚與鱸魚、鱖魚、武昌魚、鯉魚和草魚等魚的肌肉和內(nèi)臟脂肪中DHA、EPA(二十碳五烯酸，另一種人體必需的脂肪酸，常與DHA結伴出現(xiàn))的含量進行分析比較，結果顯示，除鯉魚和草魚外，無論是海水魚還是淡水魚，其脂肪中均含有一定數(shù)量的EPA、DHA。
特別是淡水魚中的鱸魚，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測樣品之首。為了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時減少流失，還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱，因此對于富含DHA的魚類，建議采用清蒸或燉的方法，不建議油炸，因為油炸溫度過高會大大破壞寶貴的DHA。
2.雞蛋
雞蛋營養(yǎng)很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育非常重要。
蛋類可提供優(yōu)質蛋白，而蛋黃中富含膽堿，可提高記憶力。
3.豆類
豆類因富含蛋白、纖維、礦物質和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。
蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有豐富的維生素，也有健腦作用。此外腰豆、松仁、花生等堅果也有健腦功能。
豆中之王的黃豆，是優(yōu)質蛋白質的主要來源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及增強記憶里的重要物質。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類食品。
4.燕麥
燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。
注意在食用燕麥時，最好再同時吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風味，又能添加一些營養(yǎng)素，更增強了心臟的功能。
5.蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過多的鹽分，并且，還能去除蝦皮本身腥味。需要注意的是，蝦皮在水中泡的時間不能超過20分鐘，泡太久了，許多水溶性的營養(yǎng)物質就會析出、流失。
6.核桃
核桃確實有補腦健腦的作用。這是因為核桃中含有大量優(yōu)質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質?，F(xiàn)代營養(yǎng)學研究認為，核桃除去約50%的殼等廢棄物后的凈仁，含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸，以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經(jīng)細胞的活力，提高大腦的生理功能。
核桃雖好，也要適量進食，應長期堅持食用。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當于四五個核桃。同時，應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
7.花生醬
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等，對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。32克(兩勺)花生醬含有大約320毫克鈣，有助保持骨骼強壯。
研究人員建議，花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。
8.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素b1等元素。
很多媽媽在把牛奶煮過后發(fā)現(xiàn)牛奶表面有一層皮，這時候會把皮給去掉，其實不要這樣做。奶皮中富含豐富的維生素A和各種脂類物質，這些都是寶寶成長有利的。對眼睛更是有益。
9.菠菜
美國芝加哥某大學一項研究發(fā)現(xiàn)，菠菜等綠葉蔬菜有助保持大腦敏銳。每天只需吃一份或者兩份菠菜，就能讓智力“年輕”11歲。
由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
10.西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿卜素等。
其中的維生素K有助于增強大腦活力。
11.黃花菜
黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內(nèi)的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
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