怎么提升記憶力和專注力
記憶力對(duì)我們來(lái)說(shuō)是非常重要的，那么如果我們記憶力下降了，我們又要如何提高我們的記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的提升記憶力和專注力的方法，希望對(duì)你有幫助!
提升記憶力和專注力的方法
1、慢跑
德國(guó)烏爾姆大學(xué)的研究人員把30個(gè)人編為一組，要求他們每周慢跑2次，每次30分鐘，然后測(cè)試他們的大腦改善情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，盡管被調(diào)查者對(duì)數(shù)字的記憶能力大致沒有變化，但他們回憶畫面和完成視覺工作的能力顯著提高。英國(guó)拉夫伯勒大學(xué)運(yùn)動(dòng)科學(xué)教授克萊德•威廉斯認(rèn)為，這項(xiàng)研究結(jié)果證實(shí)，在鍛煉之后，人們感覺自己更加精力充沛，大腦更加敏捷，對(duì)周邊環(huán)境的觀察力也有所增強(qiáng)。
2、午睡
睡10分鐘，提高記憶力和創(chuàng)造性。睡覺能將暫時(shí)性記憶轉(zhuǎn)化為永久性記憶。人每天會(huì)喪失部分吸收新知識(shí)的能力，午睡能逆轉(zhuǎn)這種衰退。10分鐘的午睡是恢復(fù)認(rèn)知功能的最佳時(shí)長(zhǎng)。但對(duì)于具有創(chuàng)造力的思索過(guò)程和重要的記憶鞏固來(lái)說(shuō)，至少需要60—90分鐘的長(zhǎng)時(shí)間午睡。
3、減肥
對(duì)肥胖的中老年女性而言，減肥不但可以讓她們的身體變得更健康，還有助提高記憶力。研究人員發(fā)現(xiàn)，減肥后，這些女性的記憶力提高。功能性磁共振成像技術(shù)掃描也證明了這一點(diǎn)。掃描結(jié)果顯示，這些婦女減肥后進(jìn)行記憶測(cè)試時(shí)，大腦中負(fù)責(zé)面部辨認(rèn)和配對(duì)的區(qū)域活動(dòng)性增強(qiáng)，與事件記憶有關(guān)的區(qū)域活動(dòng)性減弱。這證明大腦中有效的記憶提取活動(dòng)比以前多。
4、戒煙
許多人吸煙后都發(fā)現(xiàn)自己的記憶力有所下降，如果戒煙，記憶力就可以得到一定程度的恢復(fù)。吸煙者群體的記憶力表現(xiàn)最差，平均只能記起59%的任務(wù);而從不吸煙的群體表現(xiàn)最好，平均能記起81%的任務(wù)。那些已經(jīng)戒煙者也有較好的表現(xiàn)，平均能記起74%的任務(wù)。
5、吃早餐
年齡在61～79的男性和女性中，吃過(guò)早餐的人能夠在記憶評(píng)分測(cè)試中獲得更高分?jǐn)?shù)。并且，吃過(guò)早餐的孩子在考試中發(fā)揮得更出色。所以，早餐對(duì)于孩子，特別學(xué)習(xí)壓力大的初高中學(xué)生，至關(guān)重要，不吃早餐，會(huì)大大降低孩子的學(xué)習(xí)效率。早餐吃得豐盛些，孩子的學(xué)習(xí)會(huì)事半功倍。對(duì)于成人，上午的工作也最繁重、最耗腦，如果早餐不足，我們上午也很難保證充足的精力，勢(shì)必影響一天的工作效率。
6、聞藥香
聞藥草迷迭香的香味能使人們更容易記住要去做的事情。在該研究中，在受試者進(jìn)入房間5分鐘前將4滴迷迭香精油通過(guò)風(fēng)扇擴(kuò)散到檢測(cè)室，受試者在房間里接受迷迭香的香味，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，聞迷迭香的香味可使人們記憶力提高60%—75%，可以幫助患者更加按時(shí)服藥，甚至能幫助健忘者記起按時(shí)寄生日卡。此前其他研究也顯示，迷迭香有助于提高人們的警覺性和長(zhǎng)期記憶。
7、短期壓力
短期壓力能改善大腦記憶功能。該校整合生物學(xué)副教授考費(fèi)爾研究發(fā)現(xiàn)，短期壓力能促使大腦中與記憶有關(guān)的海馬區(qū)新生神經(jīng)元增加，從而更好地記住令人緊張的事件，有助于心理適應(yīng)。過(guò)去的研究已經(jīng)證實(shí)，長(zhǎng)期慢性壓力會(huì)抑制海馬區(qū)神經(jīng)元再生，會(huì)損害記憶。但這一研究告訴我們，有壓力并不總是壞事，適度加壓有助人們學(xué)到更多的東西。
8、轉(zhuǎn)動(dòng)眼球
左右轉(zhuǎn)動(dòng)眼球，可有效提高記憶力。如果想快速回憶起某件事情，不妨試試將眼球左右來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)30秒，就會(huì)產(chǎn)生良好效果。因?yàn)檠芯咳藛T認(rèn)為，眼球水平轉(zhuǎn)動(dòng)，可讓大腦左右半球互相溝通，對(duì)重新勾起記憶很重要。研究人員指出，眼球向左轉(zhuǎn)可以激發(fā)右腦，眼球向右轉(zhuǎn)可以激發(fā)左腦，而眼球左右來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)可提高左右腦之間的關(guān)聯(lián)。
9、擊掌蹬腳
俗語(yǔ)說(shuō)“天天擊掌蹬腳，終生不顯衰老”，這確實(shí)是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。腳被認(rèn)為是人的 “第二心臟”，分布著大量的神經(jīng)末梢。常蹬蹬腳，不僅有助于下肢血液循環(huán)，還能調(diào)節(jié)神經(jīng)活動(dòng)，延緩衰老，并有提高記憶力的作用。在平躺的姿勢(shì)下做蹬腳動(dòng)作，更有利于促進(jìn)血液循環(huán)。具體來(lái)說(shuō)，先做鉤腳動(dòng)作，讓小腿有緊繃感，然后做伸直腳的動(dòng)作，此時(shí)腳背會(huì)有酸痛感，交替做兩三分鐘即可。
10、呼吸新鮮空氣
到戶外呼吸新鮮空氣或在公園和郊外散步都有助于提高記憶力和改善注意力。研究者認(rèn)為，城市的喧囂和娛樂對(duì)人有刺激作用，但似乎會(huì)損耗人的記憶力和注意力。大自然則能讓人平靜和放松，并有助于注意力的集中。和自然界互動(dòng)能產(chǎn)生類似閉目養(yǎng)神的效果。這項(xiàng)研究證明了戶外活動(dòng)能改進(jìn)人的認(rèn)知過(guò)程。
改善記憶力的食物
1.魚
魚肉不但鮮美可口，而且鈣、蛋白質(zhì)和維生素B2尼克酸含量高，海魚還含有豐富的碘，而魚肉含的脂肪是不飽和脂肪酸，它容易被人體所吸收，又能刺激大腦細(xì)胞的活躍性。
同時(shí)魚肉還有豐富的DHA。DHA被譽(yù)為“黃金腦”，是兒童大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素。
魚油、鮭魚、帶魚、黃花魚、鲅魚、鯧魚與鱸魚、鱖魚、武昌魚、鯉魚和草魚等魚的肌肉和內(nèi)臟脂肪中DHA、EPA(二十碳五烯酸，另一種人體必需的脂肪酸，常與DHA結(jié)伴出現(xiàn))的含量進(jìn)行分析比較，結(jié)果顯示，除鯉魚和草魚外，無(wú)論是海水魚還是淡水魚，其脂肪中均含有一定數(shù)量的EPA、DHA。
特別是淡水魚中的鱸魚，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測(cè)樣品之首。為了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時(shí)減少流失，還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱，因此對(duì)于富含DHA的魚類，建議采用清蒸或燉的方法，不建議油炸，因?yàn)橛驼囟冗^(guò)高會(huì)大大破壞寶貴的DHA。
2.雞蛋
雞蛋營(yíng)養(yǎng)很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育非常重要。
蛋類可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋黃中富含膽堿，可提高記憶力。
3.豆類
豆類因富含蛋白、纖維、礦物質(zhì)和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。
蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有豐富的維生素，也有健腦作用。此外腰豆、松仁、花生等堅(jiān)果也有健腦功能。
豆中之王的黃豆，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及增強(qiáng)記憶里的重要物質(zhì)。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應(yīng)讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類食品。
4.燕麥
燕麥對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時(shí)也是很好的健腦食品。
注意在食用燕麥時(shí)，最好再同時(shí)吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風(fēng)味，又能添加一些營(yíng)養(yǎng)素，更增強(qiáng)了心臟的功能。
5.蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過(guò)多的鹽分，并且，還能去除蝦皮本身腥味。需要注意的是，蝦皮在水中泡的時(shí)間不能超過(guò)20分鐘，泡太久了，許多水溶性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)析出、流失。
6.核桃
核桃確實(shí)有補(bǔ)腦健腦的作用。這是因?yàn)楹颂抑泻写罅績(jī)?yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為，核桃除去約50%的殼等廢棄物后的凈仁，含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸，以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力，提高大腦的生理功能。
核桃雖好，也要適量進(jìn)食，應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持食用。一般來(lái)說(shuō)，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)，應(yīng)該適當(dāng)減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過(guò)高。
7.花生醬
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對(duì)孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。32克(兩勺)花生醬含有大約320毫克鈣，有助保持骨骼強(qiáng)壯。
研究人員建議，花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。
8.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素b1等元素。
很多媽媽在把牛奶煮過(guò)后發(fā)現(xiàn)牛奶表面有一層皮，這時(shí)候會(huì)把皮給去掉，其實(shí)不要這樣做。奶皮中富含豐富的維生素A和各種脂類物質(zhì)，這些都是寶寶成長(zhǎng)有利的。對(duì)眼睛更是有益。
9.菠菜
美國(guó)芝加哥某大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，菠菜等綠葉蔬菜有助保持大腦敏銳。每天只需吃一份或者兩份菠菜，就能讓智力“年輕”11歲。
由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
10.西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。
其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
11.黃花菜
黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞的組成成分，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
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