記憶力下降了吃些什么
記憶力下降了吃些什么
焦慮、注意力渙散、內(nèi)心矛盾的時候,都會引起記憶減退。年輕人健忘大多數(shù)是由于壓力過大引起的,下面是學習啦小編為你整理的記憶力下降吃的改善食物,希望對你有幫助!
改善記憶力的食物
核桃
核桃是一種很好的健腦食物,其豐富的脂肪和蛋白是大腦最好的營養(yǎng)物質(zhì)。
波士頓塔夫斯大學的科學研究者發(fā)現(xiàn),富含核桃的飲食可以健腦益智。
核桃果中的磷脂,對腦神經(jīng)有良好的保健作用,其中的不飽和脂肪酸還有防治動脈硬化的功效。
可見,經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。每天早晚各吃幾枚核桃,還勝過吃補藥哦!
牛肉
美國臨床營養(yǎng)學雜志的研究發(fā)現(xiàn),達到鐵元素含量標準的女性在做智力測試的時候會比處于缺鐵狀態(tài)下的女性表現(xiàn)得更好,完成任務更快,因為人體內(nèi)的鐵元素可將全身的氧氣輸送到腦部。
而牛肉中富含鐵元素,對智力的發(fā)展非常有益。
沙丁魚
想要在董事會議中大獲全勝么?那就為你的午餐準備一份沙丁魚三明治吧!這種小魚富含EPA和DHA,ω-3脂肪酸,這些物質(zhì)是支撐腦細胞間物質(zhì)交流的基礎,并且這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì),提高你的注意力。
雞蛋
雞蛋,特別是蛋黃,是膽堿的重要來源。膽堿是乙酰膽堿神經(jīng)遞質(zhì),它可幫助你記住容易忘記的事情,例會忘記把汽車的鑰匙放在哪里。
瑞士學者研究表明,在早餐上吃像雞蛋那樣富含蛋白質(zhì)的食物,可以提高你的記憶力。
燕麥
大腦最主要的能量來源是葡萄糖,它來自像燕麥那樣富含糖份的碳水化合物。
燕麥可以讓你的大腦保持好幾個小時的清醒及敏銳,因此,早餐一份燕麥片會使你整天的工作都充滿精力。
甜菜
吃這種菜的根莖可以促進人體大腦的發(fā)育。維克森林大學的科學家發(fā)現(xiàn)甜菜中的天然硝酸鹽可加速人體血液流向大腦,從而提高人的智力水平。
扁豆
在沙拉和湯水里加入扁豆會是個不錯的選擇。這種豆類富含葉酸鹽、維生素B,可以提高大腦的能量。氨基酸會過高會讓大腦變得遲鈍,而扁豆中的葉酸可以抵制氨基酸含量的的升高。
亞麻籽
亞麻籽是亞麻酸的重要來源,亞麻酸是一種可以促進大腦皮層運行的健康脂肪。
亞麻籽還可以增加腦部傳遞介質(zhì),加強腦部活動功能,令腦部運作更加有效,可以提高學習思考能力。
菠菜及其他蔬菜
哈佛醫(yī)學院的一項研究表明,多吃綠葉蔬菜像菠菜及菜花的女性記憶力會比少吃蔬菜的女性減退得要慢。
此外,菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對女性貧血有較好的輔助治療作用。
脂肪
大多數(shù)腦細胞結(jié)構(gòu)需要健康脂肪。大腦的自我修復和更新會消耗大量的歐米伽3脂肪酸。主要食物來源有:三文魚、金槍魚、亞麻油、菜籽油、小麥胚芽、蛋類。
水
哪怕輕微的脫水都會減少精力、損害記憶。所以,每天至少要喝1200毫升水(約合6杯)。炎熱天氣或運動時更要多喝水。
維生素和礦物質(zhì)
維生素B6、B12、維生素C、鐵、鈣等是搭建大腦的“必需模塊”。如果缺乏這些營養(yǎng)素,將會造成大腦學習能力下降,因此必須保證全面均衡膳食。如果難以攝入多樣的食物,可以服用復合維生素。
提高記憶力的方法
1、積極用腦。
腦子不是肌肉,但是多動腦筋肯定對腦子有好處。所以經(jīng)常下棋,打橋牌,填字猜謎要比終日閑聊有益。
2、積極參加社會活動。
研究表明,如果一個人在退休以后,再去做一點半職工作,或者經(jīng)常參加社會公益活動,可以幫助維持大腦良好的功能。如果經(jīng)常忙于張羅一些俱樂部和社區(qū)的活動也很好。
3、經(jīng)常訓練不活動的大腦皮層。
一個人每做一個動作,總有大腦在相應的皮層區(qū)域發(fā)出一個指令。所以你即便改變一下家具的擺法,或者本來習慣用右手做的動作現(xiàn)在改用左手來做,這樣都可以刺激一下本來并不活躍的大腦皮層。
4、不停地學習,保持旺盛的求知欲。
經(jīng)常去聽講座,或者自修一門課程,去參觀博覽會和藝術(shù)展覽,用心收聽時事新聞等等都是充分體現(xiàn)求知欲的表現(xiàn)。讀書也是一種很好的學習和消遣。特別是大聲地給孩子們讀故事書是活躍思維的好方法。
5、鍛煉身體。
體育鍛煉不但有益于老人的心肺,同樣也改善老人大腦的功能。老人并不需要去參加激烈的體育活動,但是一項對年齡在58~78歲老年人為期6個月的觀察表明,每天步行30~40分鐘的老人,注意力比不走動的老人更容易集中。
6、保持健康的飲食。
藍莓、花椰菜和綠葉蔬菜等許多食品都對大腦的健康有益。藍莓和其他的漿果一樣,含有豐富的抗氧化劑,可以中和自由基對腦細胞的損害。綠葉蔬菜中除了含有抗氧化劑之外,還有葉酸。葉酸是一種維生素,它能幫助分解體內(nèi)的順式半胱氨酸。
7、多聽音樂提高記憶力。
國外專家研究發(fā)現(xiàn),巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進入冥想狀態(tài)。老年人可以利用這種聽音樂的方法來提高自己的記憶力,正如嬰兒聽音樂可以幫助大腦發(fā)育一樣,可見聽音樂可以幫助活躍老年人的大腦細胞,提高老年人的記憶力。
8、保證有效的睡眠質(zhì)量。
老年人普遍有失眠的情況出現(xiàn),這也是影響老年人記憶力減退的原因之一。因此,為了有效緩解老人記憶力減退的癥狀,老年人要提高自己的睡眠質(zhì)量。睡眠可讓大腦有時間去為記憶編碼,也可以抒解精神壓力。睡眠這個過程可以讓大腦得到休息,而休息時為了走更長遠的路,老年人保證充足的睡眠,讓大腦得到充分的休息,才有精力去記住自己想記住的事。
9、處理好自己的情緒。
老年人要盡量避免過度緊張、焦慮或激動,防止不良情緒對腦細胞造成強烈刺激。同時要不斷調(diào)整心理狀態(tài),最大程度的適應老年人的生理改變、心理改變、社會地位改變、經(jīng)濟狀況改變,提高心理素質(zhì),以坦蕩的心態(tài)迎接老年期各種挑戰(zhàn),進而克服各種困難。妥善處理各種關(guān)系,以和睦、寬松、愉快的心情對待周邊的人和事,這樣才有利于預防智力和記憶力的衰退。
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