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吃什么會對記憶力好

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吃什么會對記憶力好

  你知道提升記憶力的食物嗎?隨著年齡增長,很多朋友會出現(xiàn)健忘的情況,老是忘這忘那的。那么究竟提升記憶力的食物有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的對記憶力好的食物,希望對你有幫助!

  提高記憶力的食物

  1、橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  2、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  3、花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

  4、魚類

  它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動有促進(jìn)作用。

  5、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

  6、雞蛋

  大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。

  7、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  8、味精

  味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

  9、小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  提高記憶力的方法

  1、大腦喜歡色彩。平時使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙(也可將電腦屏幕設(shè)置成養(yǎng)眼的淺綠色),顏色能幫助記憶。

  2、大腦集中精力最多只有25分鐘。這是對成人而言,所以學(xué)習(xí)20到30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘。你可以利用這段時間做點家務(wù),10分鐘后再回來繼續(xù)學(xué)習(xí),效果會更好。

  3、大腦需要休息,才能學(xué)得快,記得牢。如果你感到很累,先拿出20分鐘小睡一會兒再繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  4、大腦像發(fā)動機,它需要燃料。大腦是一臺珍貴而復(fù)雜的機器,所以你必須給它補充優(yōu)質(zhì)燃料。垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學(xué)制品和防腐劑,不僅損害身體,還削弱智力。英國一項新研究顯示,飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。

  5、大腦是一個電氣化學(xué)活動的海洋。電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動,如果你脫水,就無法集中精力。專家建議,日常生活要多喝水,保持身體必需的水分,而且一天最好不要飲用相同的飲料,可以交換著喝礦泉水、果汁和咖啡等。另外,研究資料顯示,經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān)。

  6、大腦喜歡問題。當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書過程中提出問題的時候,大腦會自動搜索*,從而提高你的學(xué)習(xí)效率。從這個角度說,一個好的問題勝過一個*。

  7、大腦和身體有它們各自的節(jié)奏周期。一天中大腦思維最敏捷的時間有幾段,如果你能在大腦功能最活躍的時候?qū)W習(xí),就能節(jié)省很多時間,會取得很好的學(xué)習(xí)效果。

  8、大腦和身體經(jīng)常交流。如果身體很懶散,大腦就會認(rèn)為你正在做的事情一點都不重要,大腦也就不會重視你所做的事情。所以,在學(xué)習(xí)的時候,你應(yīng)該端坐、身體稍微前傾,讓大腦保持警覺。

  9、氣味影響大腦。香料對保持頭腦清醒有一定功效,薄荷、檸檬和桂皮都值得一試。

  10、大腦需要氧氣。經(jīng)常到戶外走走,運動運動身體。

  11、大腦需要空間。盡量在一個寬敞的地方學(xué)習(xí),這對你的大腦有好處。

  12、大腦喜歡整潔的空間。最近的研究顯示,在一個整潔、有條有理的家庭長大的孩子在學(xué)業(yè)上的表現(xiàn)更好。為什么,因為接受了安排外部環(huán)境的訓(xùn)練后,大腦學(xué)會了組織內(nèi)部知道的技巧,你的記憶力會更好。

  13、壓力影響記憶。當(dāng)你受到壓力時,體內(nèi)就會產(chǎn)生皮質(zhì)醇,它會殺死海馬狀突起里的腦細(xì)胞,而這種大腦側(cè)面腦室壁上的隆起物在處理長期和短期記憶上起主要作用。因此,壓力影響記憶。最好的方法就是鍛煉。

  14、大腦并不知道你不能做哪些事情,所以需要你告訴它。用自言自語的方式對大腦說話,但是不要提供消極信息,用積極的話代替它。

  15、大腦如同肌肉。無論在哪個年齡段,大腦都是可以訓(xùn)練和加強的。毫無疑問,不要尋找任何借口。不要整天呆在家里無所事事,這只能使大腦老化的速度加快。專業(yè)運動員每天都要訓(xùn)練,才能有突出表現(xiàn)。所以你一定要沒事找事,不要讓大腦老閑著。


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