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30歲記憶力減退吃什么

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30歲記憶力減退吃什么

  一些食物有益于促進(jìn)大腦成長、改善大腦功能、增加記憶力。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的30歲記憶力減退吃什么,希望對你有幫助!

  提高記憶力的食物

  1、菠菜

  菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  2、谷物

  大腦需要不斷補充葡萄糖,而谷物中如黑桃的纖維有助于調(diào)節(jié)葡萄糖進(jìn)入孩子體內(nèi),全麥谷物也富含B族維生素,能補充神經(jīng)系統(tǒng)的健康營養(yǎng)。

  3、小米

  小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養(yǎng),被人們稱為健腦主食。小米可單獨熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時,清水沸開再入鍋,以強火沸煮;漂起米油時,改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了(要想省事,還是可以打磨過后再熬)。

  4、鮭魚

  鮭魚是一種富含脂肪酸的魚類,常吃鮭魚可以補充大腦發(fā)育成長和改善大腦功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事實上,近期也有研究表明,日常飲食中補充豐富的脂肪酸有利于頭腦清晰。

  5、香蕉

  腦細(xì)胞的熱量來源與其他細(xì)胞不同,只能依賴葡萄糖,無法從其他營養(yǎng)形式獲得,而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素B能促進(jìn)糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量,協(xié)助蛋白質(zhì)代謝,維持腦細(xì)胞正常功能運作。想維持大腦的顛峰狀態(tài),就隨時補充一根香蕉吧。

  6、辣椒

  維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。

  7、蝦皮

  蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài),還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

  8、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

  9、牛奶和酸奶

  乳制品富含蛋白質(zhì)和維生素B是腦組織必不可少的。牛奶和酸奶也為大腦提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碳水化合物。近期研究表明,兒童和青少年需要相比成年人多10倍以上的維生素D才有利于神經(jīng)肌肉系統(tǒng)和人體細(xì)胞的整個生命周期的維生素。

  10、蔥蒜

  蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質(zhì)對大腦的益處比維生素B,還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細(xì)胞的生長發(fā)育更加活躍。

  11、貝類

  貝類幾乎不含碳水化合物及脂肪含量,幾乎是純蛋白質(zhì)的物質(zhì),可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能二以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力,但需要注意的是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。

  12、豆類

  豆子的特別源于他們的能量來自蛋白質(zhì)和復(fù)合碳水化合物及纖維加維生素和礦物質(zhì),豆類是一種很好的健腦食品。如果孩子的午餐中有豆類,那他們下午的思維水平將達(dá)到高峰。腎豆相比其他豆類含有更豐富的ω-3脂肪酸,大腦發(fā)育功能的一個重要元素就是ω-3脂肪酸。

  13、花生醬

  落花生和花生醬中含有豐富的維生素E,而維生素E含有能保護(hù)神經(jīng)膜的抗氧化劑及能補充大腦神經(jīng)能量所需葡萄糖的加硫胺素。

  14、燕麥粥

  燕麥提供大腦優(yōu)良的能源,孩子們每天早晨的第一餐就應(yīng)該吃燕麥。燕麥富含纖維素,能保持孩子早晨在學(xué)校上課大腦所需能量。燕麥也是維生素E的重要來源,并且富含我們身體和大腦所需的維生素B、鉀、鋅。

  15、核桃

  核桃仁含40%~50%的不飽和脂肪酸,構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸??梢哉f,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,兒童常吃核桃仁對大腦健康發(fā)育很有好處。

  16、漿果

  草莓、櫻桃、藍(lán)莓、黑莓……通常情況下,漿果的顏色越艷麗,所含的營養(yǎng)越高。漿果中有高含量的抗氧化劑,尤其是維生素C,這甚至有助于預(yù)防腫瘤疾病。研究證明草莓及藍(lán)莓提取物有助于改善記憶。吃漿果能能真正得到很多營養(yǎng),漿果種子中還有一種對大腦發(fā)育很好的omega-3脂肪。

  17、瘦牛肉

  鐵是一種重要的礦物質(zhì),能幫助孩子集中精力學(xué)習(xí)和保持精力充沛。瘦牛肉是最好吸收的鐵質(zhì)來源。而牛肉中含有的鋅,也有助于兒童記憶。

  18、雞蛋

  眾所周知,雞蛋是蛋白質(zhì)的重要來源,蛋黃中富含的膽堿有利于記憶的發(fā)展。如果兒童每天早餐吃1~2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。

  改善記憶力的習(xí)慣

  【調(diào)整好壓力】

  壓力會讓你精神恍惚、疲憊不堪,同時也會給你的大腦帶來負(fù)面影響。

  多次以后長期的壓力就會殺死腦細(xì)胞,大腦里的一塊區(qū)域就會形成新的記憶、儲存舊的記憶。

  【專注】

  一次性干很多件事似乎是件好事,是工作效率高的一種表現(xiàn)。

  但事實上不是這樣的,事情多會分散大腦的注意力,一次性應(yīng)對很多件事會讓你注意力沒法集中在一件事情上。

  【吃益智的食物】

  食物是身體的養(yǎng)分,同樣也是大腦的能量來源。

  飲食均衡不僅能改善記憶力還能降低患老年癡呆的風(fēng)險。多吃魚類的脂肪酸,要是你不喜歡吃海鮮,可以試試核桃,菠菜,花椰菜,蕓豆,還要多吃水果和蔬菜,這些食物都含有大量的抗氧化劑,可以保護(hù)腦細(xì)胞。

  【維持鐵含量】

  缺鐵會影響大腦功能,包括注意力和記憶力的問題。

  研究表明鐵元素含量低的人、參加記憶力測試所需時間長的人,他們體內(nèi)鐵元素的含量明顯低于正常人。

  值得慶幸的是,補充鐵很容易改善這一點。研究也表明補充鐵以后,幾個月內(nèi)就能恢復(fù)正常水平。

  【保證充足的睡眠】

  幾乎所有人都知道每天要保證足夠的睡眠,但是你知不知道睡眠還能改善記憶力呢?

  這是因為你的大腦一直都在運轉(zhuǎn),你在睡覺的時候也沒有停下來。

  睡覺的時候大腦就在儲存記憶、甚至是重組記憶。

  【鍛煉】

  鍛煉不僅可以塑形還能保持大腦的健康,鍛煉減肥不僅能讓你重拾好身材還能改善你的記憶力。

  每周步行6-9公里可以讓你的記憶力不減退。

  【嚼口香糖】

  研究證明咀嚼口香糖的時候某些人也能將注意力集中在他的工作中。

  比起那些不嚼口香糖的人,這樣也有助于提高短期記憶力。但是記住咀嚼口香糖的時候不要干擾到別人。

  【握緊拳頭】

  很簡單、很奇怪吧?但是一項研究表明:一些人在學(xué)習(xí)新事物的時候緊握拳頭、回憶所學(xué)東西的時候也握緊拳頭,記住的東西比那些沒有握緊拳頭的人要多。

  【喝點紅酒】

  最后,紅酒里富含白藜蘆醇,可以增加大腦的血流量,降低患上阿爾茨海默氏癥的風(fēng)險。但是一定要喝得適量,因為酒精也會殺死腦細(xì)胞。醫(yī)生的建議是:女人一天可以喝一杯,男人一天可以喝兩杯。要是你不想喝酒,酸果蔓汁、葡萄汁、花生和新鮮的葡萄和漿果里也有白藜蘆醇。


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