1、葡萄干當(dāng)零食

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部科研人員發(fā)現(xiàn)，每天攝入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量)，記憶力和注意力均提高10%。硼是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，研究證實(shí)它能提高手與眼睛的協(xié)調(diào)性，延長(zhǎng)注意力時(shí)間。

　　2、隨身帶個(gè)筆記本

　　好記性抵不上爛筆頭。英國(guó)蘇塞克斯大學(xué)的神經(jīng)科學(xué)專(zhuān)家表示，隨身備個(gè)筆記本，每天上床前寫(xiě)好明天要做的事情，并按重要程度分為“必要”“重要”和“不重要”三個(gè)等級(jí)。按照優(yōu)先權(quán)每做完一項(xiàng)就畫(huà)掉一項(xiàng)，這樣會(huì)大大提高處理工作的能力。

　　3、每天少吃1/3

　　德國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，減少每天的熱量攝入能增強(qiáng)記憶力。少攝入一些熱量會(huì)減少體內(nèi)各種炎癥和自由基的產(chǎn)生，使得腦細(xì)胞在更健康的狀態(tài)下發(fā)揮功能，從而有助記憶。

　　4、多與人交往

　　美國(guó)密歇根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，社交能夠讓思維更敏捷，閑聊10分鐘后，人腦的反應(yīng)速度迅速提升。

　　5、學(xué)一門(mén)外語(yǔ)

　　加拿大多倫多大學(xué)的研究顯示，掌握兩門(mén)語(yǔ)言的老人患老年性癡呆的時(shí)間要比其他人推遲4年。學(xué)外語(yǔ)可以增加大腦海馬體區(qū)域的灰質(zhì)密度，增強(qiáng)人的記憶力和注意力。

　　6、跑跑步

　　美國(guó)伊利諾伊州立大學(xué)的研究人員表示，跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專(zhuān)家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。

　　7、早餐吃雞蛋

　　不吃早餐的人，血糖水平迅速下降，缺乏“養(yǎng)料”的大腦因此變遲鈍。專(zhuān)家建議早餐吃一些富含纖

　　維和蛋白質(zhì)的食物，如煎蛋、全麥面包、粥。

　　8、喝點(diǎn)可可飲料

　　英國(guó)諾丁漢大學(xué)的科研人員從可可中檢測(cè)到一種抗氧化劑黃烷醇，它能增加血管的血流量，讓大腦獲得充足的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，改善老人的腦功能，對(duì)老年性癡呆和腦卒中患者有一定的治療功效。

　　10、照顧孩子

　　美國(guó)里士滿大學(xué)的克雷格。金斯利教授稱(chēng)剛做母親的女性會(huì)分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。對(duì)老人來(lái)說(shuō)，每天照顧孩子也會(huì)鍛煉大腦的靈活性。