防止記憶力減退的食療食材_改善記憶力的方法
記憶的儲存是一個動態(tài)的過程,儲存信息的數(shù)量會隨著時間而下降,而且細(xì)節(jié)會越來越模糊。下面就是小編給大家?guī)淼姆乐?a href='http://www.athomedrugdetox.com/jiyi/jiyijiantui/' target='_blank'>記憶力減退的食療食材_改善記憶力的方法,希望大家喜歡!
防止記憶力減退的食療食材
魚類蛋類瘦肉類
因為這些食物中含有大量的膽堿。而人腦中含有大量乙酰膽堿,記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少,老年人更是如此。所以多吃些含有膽堿的食物會有效的防止記憶力的減退,并且增加一些記憶力。
新鮮的蔬菜
比如白菜、油菜、芹菜、卷心菜、蘿卜、土豆、青椒、金針菜(黃花)、薺菜等。因為這些蔬菜中含有堿性和豐富的維生素。而堿性食物對改善大腦功能有一定作用。因此蔬菜是我們的必選食物。
多吃一些含鎂的食物
比如豆類、蕎麥、堅果類、麥芽等。因為鎂能使核糖核酸進(jìn)入腦內(nèi),而核糖核酸是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì)。另外,核桃必選之物。核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養(yǎng)物質(zhì)。
多吃一些富含卵磷脂,維生素和礦物質(zhì)的食物
比如豆類牛奶,動物的腦,骨髓,肝臟等。因為卵磷脂充分供應(yīng)機(jī)體內(nèi)有足夠的膽堿與人體內(nèi)的乙酰結(jié)合為“乙酰膽堿”,而乙酰膽堿正是神經(jīng)系統(tǒng)信息傳遞時必需的化合物。所以長期補(bǔ)充卵磷脂可以減緩記憶力衰退的進(jìn)程,預(yù)防或推遲老年癡呆的發(fā)生。
改善記憶力的方法
1、大腦覺醒狀態(tài)
大腦的覺醒狀態(tài)指的是大腦的興奮水平。早在十九世紀(jì),心理學(xué)家就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),在上午11點到12點之間的記憶效率最高,在下午6點到8點效率最低。還有一些動物實驗發(fā)現(xiàn),用咖啡因等興奮劑提高大腦興奮水平能夠促進(jìn)動物的學(xué)習(xí),而用酒精抑制大腦后,動物的學(xué)習(xí)能力就會下降。人記憶的效率從早上起來后開始提高,在上午10點半左右達(dá)到峰值,然后整個下午都在緩慢下降。
2、對記憶材料的加工深度
朗讀本身就是一種深度的加工。對記憶材料的含義的思考尤其是與自己已有的背景知識建立聯(lián)系的程度越深,加工的深度就越深,記憶的效果就越好。如果只是看過,沒有與自己已有的知識結(jié)構(gòu)建立聯(lián)系,看似用很短的時間閱讀了很多材料,但是那么遺忘的速度會比那些雖然看的比較慢,但都進(jìn)行過思考的學(xué)習(xí)效率差很多。
3、組織有效的復(fù)習(xí)
記憶的儲存是一個動態(tài)的過程,儲存信息的數(shù)量會隨著時間而下降,而且細(xì)節(jié)會越來越模糊。因此學(xué)習(xí)過后的復(fù)習(xí)是非常有必要且必須的。根據(jù)“艾賓浩斯遺忘曲線”,學(xué)習(xí)半個小時之后,遺忘率就會達(dá)到40%左右。因此,保證良好的記憶得及時的復(fù)習(xí),否則等到全部忘記的時候再復(fù)習(xí)又要花費(fèi)更多的精力和時間。另外,復(fù)習(xí)的方式也很重要,一般來說,分散復(fù)習(xí)比集中復(fù)習(xí)要好,也就是每天花費(fèi)10分鐘復(fù)習(xí)三次的效果比一次花費(fèi)30分鐘復(fù)習(xí)一次的效果要好。
4、注意腦的健康和用腦衛(wèi)生
人腦的健康狀況直接影響記憶的好壞,嚴(yán)重營養(yǎng)不良,特別是缺乏蛋白質(zhì),會使記憶力下降。另外,藥物成癮、酒精中毒以及腦外傷都會嚴(yán)重?fù)p傷記憶力?,F(xiàn)代一些研究顯示,睡眠是大腦清除垃圾的過程,長時間缺乏良好的睡眠,會加速大腦的衰老,對記憶產(chǎn)生不良影響?! ☆A(yù)防記憶力下降的方法
勤用腦:看書看報、繪畫、下棋,培養(yǎng)多方面的興趣愛好。
常動手:經(jīng)?;顒邮种?,可以刺激大腦兩半球,有益智健腦、延緩大腦衰老的作用。
多轉(zhuǎn)換:即轉(zhuǎn)換不同性質(zhì)的活動。使大腦神經(jīng)不過分疲勞,從而使腦力保持最佳狀態(tài)。
重參與:多參與一些社交活動和集體、體育活動,可使精神愉快,消除疲勞,增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)身體健康。
調(diào)飲食:營養(yǎng)合理,粗細(xì)混雜,葷素搭配。少吃動物脂肪和含糖類食物。
聽音樂:優(yōu)美的旋律可增進(jìn)大腦活力,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
善練習(xí):可運(yùn)用 博士帽海豚速讀記憶 訓(xùn)練軟件進(jìn)行練習(xí),對預(yù)防記憶力衰退有輔助性作用。
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