如何預(yù)防高血脂
如何預(yù)防高血脂
高血脂是生活中比較常見的疾病，那么吃什么食物能幫助高血脂患者預(yù)防呢?今天小編為大家推薦預(yù)防高血脂的方法。
預(yù)防高血脂的方法
多飲水
血液濃縮、血液黏度增高，流速減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。
生吃半個(gè)洋蔥
專家指出，每天生吃半個(gè)洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
多吃新鮮蔬菜與水果
蔬菜與水果，除含有大量水分外，還含有豐富的維生素 C 及粗纖維。維生素 C 具有降血脂的作用，粗纖維在腸道可以阻止膽固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。山楂、蘋果、梨、獼猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。
蘋果肉
有研究發(fā)現(xiàn)，每天吃75克蘋果干的婦女，一年后總膽固醇水平會(huì)降低14%，“壞膽固醇”降低23%，而“好膽固醇”能提高4%。有專家認(rèn)為，這可能是因?yàn)樘O果肉中的果膠，可以清除血管中的膽固醇。
每天吃大杏仁
大杏仁有降低“壞膽固醇”的作用，膽固醇高的人每天吃20個(gè)大杏仁，持續(xù)一段時(shí)間后，血液中的“壞膽固醇”水平會(huì)下降9.4%，且體重不會(huì)增加。
多吃大豆食品
大豆含有豐富的卵磷脂，有利于脂類透過(guò)血管壁為組織所利用，可使血液中的膽固醇下降，改善血液的黏稠度，避免膽固醇在血管內(nèi)沉著，有利于防治高黏度血癥及高血脂癥。
多吃清淡的食物
以素食為主，粗細(xì)糧搭配，少吃動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物脂肪及甜食，還應(yīng)合理調(diào)劑飲食，如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物;少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病變加快。
預(yù)防高血脂的建議
1、每日膽固醇、脂肪和鹽的攝入量要在保證必需營(yíng)養(yǎng)配比的情況下減少。
2、各類食物之間是不能互相取代的，但同類食物之間可變換利用不同種食物。
3、日常膳食以一日為單位，不需每一餐都營(yíng)養(yǎng)均衡，而是各餐之間截長(zhǎng)補(bǔ)短。
只有科學(xué)合理地原則安排飲食計(jì)劃，正確認(rèn)識(shí)不同飲食產(chǎn)品的特性，不生搬硬套，才能真正建立起一套屬于自己的健康食補(bǔ)理念。
高血脂患者可別亂吃補(bǔ)過(guò)了頭。坊間進(jìn)補(bǔ)品大都是姜母鴨、羊肉爐或是十全排骨，使用的肉品和外皮、熬煮后的湯頭，脂肪量高得嚇人，食用可能會(huì)吃下過(guò)多飽和脂肪酸，加上缺乏高纖的蔬菜及水果，容易導(dǎo)致膽固醇太高，反而形成身體負(fù)擔(dān)。
更重要的是，藥膳進(jìn)補(bǔ)可分為“平補(bǔ)、涼補(bǔ)、溫補(bǔ)”三種，高血脂、高血壓、糖尿病、高尿酸的患者，身體因久病而虛弱，的確需要進(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)充氣、血、陰、陽(yáng)，但這類患者體質(zhì)多屬虛實(shí)夾雜，驟然用補(bǔ)，容易使病況加重，應(yīng)以“涼補(bǔ)、平補(bǔ)”較適宜，因此吃補(bǔ)前的藥材使用應(yīng)特別注意，建議先找中醫(yī)師調(diào)配。
日常保養(yǎng)和預(yù)防部分，高血脂患者應(yīng)先做好體重控制，減少攝取油煎油炸的食物、飽和脂肪酸含量高的油脂，蛋黃每周攝取不超過(guò)2至3顆，避免飲酒過(guò)量而造成三酸甘油脂上升，多攝取富含纖維質(zhì)的食物。
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