2022重陽(yáng)節(jié)的意義是什么
每年農(nóng)歷九月初九是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)重陽(yáng)節(jié),那么你們知道重陽(yáng)節(jié)的意義是什么呢?下面是小編整理的2022重陽(yáng)節(jié)的意義是什么,希望能幫助到大家!
重陽(yáng)節(jié)的意義
重陽(yáng)節(jié)自古以來(lái)就有登高望遠(yuǎn)、賞菊吟秋的習(xí)俗。倡導(dǎo)全社會(huì)樹立敬祖、敬老、孝道、感恩的風(fēng)氣。作為傳統(tǒng)節(jié)日重陽(yáng)節(jié),它凝聚了中華民族千秋萬(wàn)代“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”的濃濃情思。
重陽(yáng)節(jié)的美好寓意主要是登高賞秋與感恩敬老兩方面。古時(shí)候人們認(rèn)為九九重陽(yáng)是非常吉祥的日子,民間在重陽(yáng)節(jié)期間有登高祈福、秋游賞菊、插茱萸、拜神祭祖等習(xí)俗,傳承至今。
重陽(yáng)節(jié)的主要風(fēng)俗是什么:登高,吃重陽(yáng)糕,賞菊
登高
先有登高的習(xí)俗 , 金秋九月 , 天高氣爽 , 這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。
吃重陽(yáng)糕
重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕 , 制無(wú)定法 , 較為隨意。農(nóng)歷九月九日天明時(shí) , 以片糕搭兒女頭額 , 口中念念有詞 , 祝愿子女百事俱高 , 乃古人九月作糕的本意。
賞菊
重陽(yáng)日 , 歷來(lái)就有賞菊花的風(fēng)俗 , 所以古來(lái)又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月 , 節(jié)日舉辦菊花大會(huì) , 傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來(lái) , 重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在漢族古俗中 , 菊花象征長(zhǎng)壽。
重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
1、菊花酒
在重陽(yáng)節(jié)到來(lái)之際飲菊花酒在我國(guó)古代必須要做的,因?yàn)榫栈ň票灰暈轵?qū)災(zāi)祈福的吉祥酒。其實(shí),菊花酒就是藥酒,味道微微偏苦,飲用后可以讓人頭腦清醒。
2、栗子糕
在北京,重陽(yáng)節(jié)吃栗子糕也是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,農(nóng)歷九月正是板栗成熟的時(shí)候,而栗子糕就是用栗泥制作而成的,與京糕和澄沙餡一起做成栗子糕,最后用白糖和糖桂花熬成的糖汁澆上即可。
3、糍粑
在我國(guó)西南地區(qū),重陽(yáng)節(jié)有著吃糍粑的習(xí)俗,將新打下的糯米蒸熟,放入臼里搗爛,并揉搓成團(tuán),班上芝麻或者紅糖,軟糯香甜,令人回味無(wú)窮,非常的美味所以現(xiàn)在有些地區(qū)不過節(jié)也會(huì)有人坐這個(gè)美食。
重陽(yáng)節(jié)有哪些美食
重陽(yáng)糕
重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節(jié)的主要吃食之一,我國(guó)南北方此食俗均十分盛勝。北方以面粉制糕為多,南方以糯米粉制糕為多。
重陽(yáng)饃
用白面蒸成圓塔形的模,模上插茱英、艾草葉等花草。這天家家戶戶要登高野游,這種白面蒸制的重陽(yáng)摸既耐饑,又便于攜帶。重陽(yáng)模多為我國(guó)西北地區(qū)重陽(yáng)節(jié)的吃食。
糍粑重陽(yáng)糕
糍粑糕多為我國(guó)西南地區(qū)的重陽(yáng)節(jié)吃食。這天家家戶戶用糯米制糍粑,親友間互相請(qǐng)吃撇把,喝米酒,有“共慶豐收”之意。民謠云:“九月九,喝辣酒,吃核把,慶豐收。”因此,西南地區(qū)又稱重陽(yáng)節(jié)為糍粑節(jié)
菊花酒
重陽(yáng)節(jié)家家戶戶均爭(zhēng)飲菊花酒。菊花酒在每年九月菊花盛開之時(shí)釀制,但當(dāng)年釀制不能當(dāng)年飲用,需待一至二年后,釀成菊花露汁。
菊花湯
重陽(yáng)節(jié)還有飲菊花湯的食俗,謂能祛疾。將新鮮菊花采摘洗凈,放入陶器或瓷器的炊具內(nèi)(不可用鐵器),先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)入文火慢慢熬制。飲用時(shí)略加冰糖或蜂蜜,對(duì)人體有益。這天,小孩因不善飲菊花酒,故大多飲菊花湯。舊時(shí),許多家長(zhǎng)還用菊花湯的湯汁和花渣替小孩洗澡,認(rèn)為菊花水沐浴可除膚疾。
菊花菜
金秋九月正是菊花盛開的季節(jié),我們除了能欣賞秋菊的“秀色”,及其不隨流俗的高風(fēng)亮節(jié)以外,還可一飽口福,品嘗“秀色”的特殊風(fēng)味以及利用其保健強(qiáng)身的價(jià)值,“酒能祛百病,菊解制頹令?!彼^制頹令,便是預(yù)防早衰、防治老年病的意思。