佛山中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
佛山中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣_佛山中秋節(jié)吃什么
中秋,凝視著高高的月亮?xí)r,就有游子借此機(jī)會寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情,人們把月圓當(dāng)作圓滿的象征,把八月十五作為親人團(tuán)聚的日子。下面是小編為大家整理的佛山中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,希望對您有所幫助!
佛山中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
舞火龍
舞火龍是農(nóng)歷八月十五的民間習(xí)俗,舊時老佛山是用稻桿扎成龍頭、龍身的形狀,插上燃著的香,由青壯小伙子赤膊上陣,揮舞舞動。傳說舞火龍可以趨吉避兇,令當(dāng)?shù)仫L(fēng)調(diào)雨順。
送節(jié)
節(jié)前,家家準(zhǔn)備月餅、水果、中秋花燈等應(yīng)節(jié)物品。按俗例,外嫁女須送月餅回娘家,俗稱“送節(jié)”。娘家以柚子、“仔乸芋”(一株有大有小的芋頭)作回禮。親友之間亦互贈月餅,贈給小孩“佛公餅”、“豬籠豬仔餅”、柚子等。
豎中秋
飯后,月上中天,人們在天臺或門口,高高豎起竹竿,懸掛中秋燈,或以小燈數(shù)個聯(lián)成串,或砌成各種圖形,俗稱豎中秋。滿城燈火,如明星羅列。在佛山,因?yàn)闊艋\是傳統(tǒng)工藝,明代起已經(jīng)開始扎燈籠,中秋夜豎燈籠是一種民間習(xí)俗。
做柚子皮燈籠
心靈手巧的佛山人們會把中秋宴上吃剩的柚子皮做成一個柚子燈籠:剝出一個完整的柚子皮,用小刀在柚子皮上劃出幾個小窗,把一支小蠟燭放在里面,再用銅線把柚子穿起來,往棍子上一綁,就成了!
燒番塔
“燒番塔”是佛山很多村莊的中秋保留節(jié)目,在南海西樵松塘村、丹灶仙崗村等地尤為盛行。以往,中秋那天白天,小孩子們都喜歡聚在一起砌花塔,小孩會家家戶戶串門討柴火,集中在村中門樓邊開闊場地?zé)ㄋ?,火苗高升就代表吉祥,升得越高越好?/p>
佛山中秋節(jié)吃什么
豬仔餅
用面粉和糖漿做成的“豬仔餅”,又稱“豬籠餅”。除了月餅,傳統(tǒng)的豬仔餅對于老一輩佛山人來說是一個珍貴的記憶。小豬的造型,穿上紅頭繩掛在頸上,有的還可以裝入“微型”的小豬籠,既可以玩,又可以當(dāng)擺設(shè)。小時候看著月餅鋪里那一個個豬籠餅,口水直流!“豬仔餅”寓意小孩白白胖胖,如小豬般容易帶,容易養(yǎng)。雖然隨著時代變遷,豬仔餅的身影逐漸淡出了人們的視線??墒敲康街星锕?jié),對豬仔餅的記憶總會浮現(xiàn)在心頭。
吃芋頭
佛山人在中秋節(jié)還有吃芋頭的傳統(tǒng)。芋頭有大有小,大的叫“芋頭乸”,小的叫“芋頭仔”,中秋兩種芋頭一起吃。寓意“仔乸團(tuán)聚”(母子團(tuán)聚)。而粵語“芋頭”又與“護(hù)頭”諧音,一家人一起吃芋頭表示合家團(tuán)圓平安的意思,同時吃芋頭寓意辟邪消災(zāi)。
吃菱角
佛山人吃菱角,一般用水煮,也有人做成菱角粥。中秋給小孩吃菱角就寄托著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。中秋節(jié)將剝了殼的菱角切成粒狀煮成粥,賞月吃過月餅之后食用,喝上一碗菱角粥,一掃胃中的油膩。
吸田螺
吃田螺也是一大習(xí)俗,更說小孩子中秋吃田螺,會明目。另一方面,“螺”字與粵語“羅”字同音,田螺,即“向田羅食”,俗話說“無得食,問田螺(羅)”,中秋夜吃田螺,有豐收之意,代表五谷豐登。紫蘇炒田螺更讓人情有獨(dú)鐘,一啜就出來的田螺肉,混著紫蘇特有的香味,真的十分過癮!
關(guān)于中秋節(jié)的來歷簡單介紹
中秋節(jié)的來歷簡單介紹一:
后羿射日之后成為英雄,受到百姓的尊敬和愛戴,娶了個美麗善良的妻子嫦娥,二人恩愛的過著日子。偶然一天后羿巧遇王母求得不死藥,本打算和妻子一塊成仙,不想被小人惦記,趁后羿不在家的時候要搶奪。嫦娥無奈,危急之時吞下不死藥,立時成仙飛上了天空。
后羿知道了事情的原委,更加思念自己的妻子,于是在后花園里擺上香案,放上妻子愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。此后,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
中秋節(jié)的來歷簡單介紹二:
每年農(nóng)歷的八月十五,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等,也是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等領(lǐng)國。因?yàn)榍锛镜钠?、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱為中秋節(jié)。又因此夜皓月當(dāng)空,民間多于此夜合家團(tuán)聚,故又稱團(tuán)圓節(jié)。
中秋節(jié)的來歷簡單介紹三:
中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗?!抖Y記》中記載有天子春朝日,秋夕月?!俺找猿?,夕月以夕?!边@里的“夕月”技術(shù)拜月的意思。兩漢時以具雛形,唐時,中秋節(jié)賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽展(公元七百八十五——約八百二十七年)于《長安玩月詩序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中,急于天道,則寒暑均,取于月數(shù),則纏魂園,故曰中秋?!?/p>
中秋節(jié)的來歷
首先我們可以從字面上的意義,來考察它的由來,農(nóng)歷八月十五日夜,當(dāng)一輪明月懸掛空中,人們望著玉盤般的明月,自然會想到家人的團(tuán)聚,所以又被稱為團(tuán)圓節(jié)。而中秋兩字,最早在《周禮》有記載:“中春晝,鼓擊士鼓吹豳雅以迎暑;中秋夜,迎寒亦如云?!眰鹘y(tǒng)歷法對它的解釋為:農(nóng)歷八月在秋季中間,叫仲秋,而八月十五又在仲秋之中,因此被稱“中秋”。
中秋節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗舉例
1.打糍粑:糍粑與月亮一樣也是圓形,意味著團(tuán)圓、團(tuán)聚,因?yàn)槭菢O富粘性的糯米做成,所以象征把大家粘在一起,永不分離。
2.博餅:流行于福建閩南一帶的活動,大家通常圍坐一桌,放個大碗,往里面擲骰子,以六個骰子輪流投擲,博取狀元、榜眼、探花、進(jìn)士、舉人、秀才六個等第,并按等第獲取不同的獎勵。
3.賞花燈:其種類多樣,有放在水里的,有懸掛于樹上或屋檐的,例如江浙一帶會有小水燈數(shù)十萬盞,漂浮在水面上,宛若群星燦爛,引眾人駐足觀望。