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24節(jié)氣中雨水時節(jié)的養(yǎng)生要點

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雨水是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣,是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。俗話說“春雨貴如油”,適宜的降水對農(nóng)作物的生長很重要。那么雨水時節(jié)的養(yǎng)生要點有哪些呢?這次小編給大家整理了,供大家閱讀參考。

雨水時節(jié)的養(yǎng)生要點

目錄

雨水時節(jié)的養(yǎng)生要點

雨水節(jié)氣藥膳食譜

雨水節(jié)氣吃什么養(yǎng)脾

雨水時節(jié)的養(yǎng)生要點

一、起居

晨起夜睡總的原則是:跟太陽走。天睡我睡,天醒我醒。太陽是生命的起源。得陽則生,失陽則死。人氣隨太陽之氣升降。白天太陽高懸天空,人的陽氣隨之上行而精力充沛;夜晚太陽在地球的對面,人的陽氣隨之潛藏使細胞得以休養(yǎng)生息。人好比一部機器,晚上睡眠如充電,白天工作學習如用電。充電不足,必用電不利。

天地為人充電是有節(jié)律的。這個節(jié)律分為四部分,即春生、夏長、秋收、冬藏。如同四大樂章循環(huán)往復。順應則健康長壽,相悖則自毀身心。一年有四時(四季),一天也有四時,即北京地區(qū)北京時間(以下均以此計)3~9點為一日之春,9~15點為一日立夏,15~21點為一日之秋,21~3點為一日之冬(使用北京時間的京外地區(qū)計算出時差,在國外則按當?shù)貢r間)。日春、日夏、日秋、日冬劃分了人一天行為應注意的時間段,日冬時段是人“冬眠”的最佳選擇。清朝時期,皇家規(guī)定皇帝和5歲以上的太子早晨3點起床理政、讀書,19點左右睡覺。3~5點是寅時,也稱平旦之時,即陽氣未升,陰氣未退。古代早起不過3點,晚起不過5點。一年有24個節(jié)氣,一天也有24個節(jié)氣,3點“立春”,5點“驚蟄”。驚蟄時分,地球生物陽氣涌動。人在此之前起床活動,陽氣化為清氣,不起則使陽氣轉(zhuǎn)為火氣。5點不起,則6點春分陰陽不分,易引起人頭昏腦脹、腰膝酸軟。

3點以后醒了,可以繼續(xù)睡,但勿過5點;如果睡不著則不宜賴床,可起來喝杯熱茶,在室內(nèi)做緩和的鍛煉,乏累者可早飯后補上一覺,而不宜一覺睡到7點。

二、飲食

從總體上講,庚寅年金氣太過,則會克制肝木太過。肝主藏血,主筋,主情志,開竅于目。肝氣被抑欲發(fā)而不得發(fā),容易引起人郁郁不樂;血熱、血粘、血稠的人則易怒,身上皮肉發(fā)緊而硬;血稠的人還易引發(fā)腦梗、心梗之類的疾病。

但是庚寅年初之氣氣候先于節(jié)氣。正因為春分的氣候大寒到,提前了60天,人的陽氣生發(fā)過快導致氣虛體乏。在春分之前,飲食應注意自身寒熱:體寒的人宜吃下列溫、熱性食物,不宜吃生冷及寒涼性食物;近期不宜吃蘿卜(胡蘿卜除外),否則會加重人的氣虛。血熱的人不宜吃溫熱性食物。

(一)溫性食物

1. 谷類:高粱米。

2. 蔬菜類:大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。

3. 調(diào)料類:大蒜、生姜、醋、大料(學名:八角茴香)、花椒。

4. 水果類:山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。

5. 肉類:雞肉、雞肝;羊肉、羊肚、羊腎、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。

6. 水產(chǎn)品:海參、海蝦、帶魚、鰱魚、鯇魚。

7. 酒類:黃酒、葡萄酒、啤酒、米酒。

8. 其他類:大棗、人參;炒干果。

(二)熱性食物

辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。

未滿16虛歲的男孩和未滿14虛歲的女孩盡量不吃上述溫、熱性食物,易引起蹬被、盜汗、煩躁不安,重則感冒發(fā)燒。

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雨水節(jié)氣藥膳食譜

桂圓阿膠紅棗粥

[配料]粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗(干)10克。

[做法]粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)漲,瀝干水分;取一只大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子里;將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;桂圓肉去雜質(zhì),洗凈,紅棗洗凈去核;鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿膠攪勻即可。

[功效]益氣滋陰、補腎強身、活血養(yǎng)血、潤膚美顏。

紅棗首烏粥

[配料]何首烏50克、粳米100克、紅棗5枚,紅糖適量。

[做法]將何首烏置于砂鍋中,加水1000毫升,水開后用文火再煎15分鐘,去渣取濃汁500毫升,將粳米、紅棗放入砂鍋內(nèi)煮粥。粥成后,放入紅糖適量調(diào)味即可。

[功效]益氣補血、養(yǎng)肝益腎。

涼拌雙耳

[配料]水發(fā)銀耳、黑木耳各100克,鹽、味精、白糖、胡椒粉、麻油適量。

[做法]水發(fā)銀耳、黑木耳除去雜質(zhì),清水洗凈,沸水焯5分鐘后放入冷水中冷卻5分鐘,控干水后裝盤。依個人口味將上述調(diào)味品放入碗中用冷開水調(diào)勻,澆在“雙耳”上拌勻即可。

[功效] 益氣補血、養(yǎng)肝益腎。

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雨水節(jié)氣吃什么養(yǎng)脾

馬鈴薯

馬鈴薯能補氣健脾,適宜脾虛,食欲差,消化不良者食用。

紅薯

紅薯能補脾益氣,宜于脾胃虛弱,形瘦乏力者食用。

香菇

香菇能補益胃氣,宜于脾胃虛弱,食欲不振,神疲乏力者食用。

栗子

栗子能補脾健胃,補腎強筋,宜于脾虛食少、反胃、瀉泄者食用。

大棗

大棗為脾之果,能補脾胃、益氣血。脾氣虛弱,氣血不足之人,最宜食用。

雞肉

雞肉補中益氣,宜于脾胃虛弱,食欲不振者食用。

兔肉

兔肉補中益氣,宜于脾虛食少、嘔吐反胃、腸燥便秘者食用。

豬肚

豬肚補益脾胃,宜于虛弱、泄瀉者食用,可用治胃下垂和消化性潰瘍。

蜂蜜

蜂蜜能補脾緩急,清肺止咳,潤腸通便,宜于脾胃虛弱、腸燥便秘者食用。

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