元宵節(jié)如何健康快樂(lè)吃元宵
元宵節(jié)也是一個(gè)重要的家庭節(jié)日,人們會(huì)和家人一起慶祝,共享團(tuán)圓和幸福。在元宵節(jié)期間,城市和鄉(xiāng)村都會(huì)舉行各種慶?;顒?dòng),如舞龍舞獅、打鼓敲鑼等,場(chǎng)面熱鬧非凡。這里給大家分享一些關(guān)于元宵節(jié)如何健康快樂(lè)吃元宵,供大家參考學(xué)習(xí)。
元宵節(jié)如何健康快樂(lè)吃元宵
適時(shí):
早起時(shí)胃腸功能較弱,早餐吃元宵極易出現(xiàn)消化不良、反酸、燒心等情況。餐前吃元宵會(huì)刺激胰島素分泌,造成體內(nèi)血糖不穩(wěn)定。餐后吃會(huì)導(dǎo)致總熱量超標(biāo)。而餐中吃元宵,可避免這兩種情況發(fā)生。
適量:
湯圓是高糖高脂食品,其外皮大部分為黏黏的糯米粉,不好消化,會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),可能會(huì)引起腹脹、腹痛等消化不良的情況,容易形成胃石、糞石,有發(fā)展為腸梗阻的風(fēng)險(xiǎn);餡料種類比較豐富,有芝麻、花生、果醬、巧克力等,但是為了追求口感更好、更美味,往往還會(huì)含有較多的糖和脂肪。因此,胃腸功能比較弱的小孩、老人,吃的時(shí)候要注意一下,盡量少吃。應(yīng)該以適量食用為前提。在吃元宵或湯圓的同時(shí),不建議再吃其它含糖高的食品,同時(shí)還要相應(yīng)減少其他主食的攝入,一般來(lái)說(shuō)吃3個(gè)就要減去當(dāng)日1兩主食(半碗米飯)。
元宵節(jié)也叫燈節(jié)嗎
燈節(jié)活動(dòng)熱鬧非凡,人們無(wú)比喜悅。在燈節(jié)這天,花燈擺滿整個(gè)街道,人們整晚載歌、載舞。這形成了一個(gè)群眾性的娛樂(lè)活動(dòng)。長(zhǎng)期以來(lái),人們不斷制造各種精美、奇異的花燈以及各種爆竹和焰火來(lái)增添燈節(jié)的熱鬧氣氛。僅花燈一項(xiàng),名堂就很多。有“龍燈”、“鳳燈”、“魚(yú)燈”、“兔燈”,以及各種歷史人物、神話故事燈,諸如“走馬燈”等等。把很多燈籠連在一起就制成了燈樹(shù)、燈樓、燈山和牌坊之類的花燈。除了燈籠,人們還在燈籠上懸掛各種燈謎,供人猜測(cè)取樂(lè)。另外,中國(guó)不同地區(qū)的人們還發(fā)明了許多絢麗多彩的歌舞表演,有踩高蹺、扭秧歌、等民間藝術(shù)寶庫(kù)。
除了玩花燈和其他娛樂(lè)活動(dòng)外,燈節(jié)另一個(gè)重要的組成部分是吃元宵。元宵是用糯米粉做成的團(tuán)子,很明顯,元宵的名字來(lái)自元宵節(jié)。據(jù)說(shuō)吃元宵的習(xí)俗起源于4世紀(jì)的東晉朝,后來(lái),盛行于唐朝和宋朝時(shí)期。
元宵節(jié)傳說(shuō)
火把節(jié)
元宵節(jié)是中國(guó)自古的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵賞燈始于上古民眾在鄉(xiāng)間田野持火把驅(qū)趕蟲(chóng)獸,希望減輕蟲(chóng)害,祈禱獲得好收成。直到今天,中國(guó)西南一些地區(qū)的人們還在正月十五用蘆柴或樹(shù)枝做成火把,成群結(jié)隊(duì)高舉火把在田頭或曬谷場(chǎng)跳舞。隋、唐、宋以來(lái),更是盛極一時(shí)。參加歌舞者足達(dá)數(shù)萬(wàn),從昏達(dá)旦,至晦而罷。當(dāng)隨著社會(huì)和時(shí)代的變遷,元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。
“三元說(shuō)”
元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說(shuō)”;
上元節(jié)
上元,含有新的一年第一次月圓之夜的意思。上元節(jié)的由來(lái),《歲時(shí)雜記》記載說(shuō),這是因循道教的陳規(guī)。道教曾把一年中的正月十五稱為上元節(jié),七月十五為中元節(jié),十月十五為下元節(jié),合稱“三元”。漢末道教的重要派別五斗米道崇奉的神為天官、地官、水官,說(shuō)天官賜福,地官赦罪,水官解厄,并以三元配三官,說(shuō)上元天官正月十五日生,中元地官七月十五日生,下元水官十月十五日生。這樣,正月十五日就被稱為上元節(jié)。南宋吳自牧在《夢(mèng)粱錄》中說(shuō):“正月十五日元夕節(jié),乃上元天官賜福之辰?!惫噬显?jié)要燃燈。
明帝敬佛
源于佛教說(shuō)。
這種說(shuō)法主要是胡申生先生主編的《社會(huì)風(fēng)俗三百題》中:“佛教教義中把火光比作佛之威神,《無(wú)量壽經(jīng)》有‘無(wú)量火焰,照耀無(wú)極’說(shuō)法。在佛教教義中,燈一直是作為佛前的供具之一。而且佛教經(jīng)典中反復(fù)宣傳:‘百千燈明懺悔罪’(《菩薩藏經(jīng)》),‘為世燈明最福田’(《無(wú)量壽經(jīng)》)。逢遇佛教盛會(huì)都要大明燈火。在佛教傳說(shuō)中,于正月十五張燈有關(guān)系的是有關(guān)佛祖神變的事跡。據(jù)《僧史略》載,佛祖釋迦牟尼示現(xiàn)神變、降伏神魔是在西方12月30日,即東土正月十五日,為紀(jì)念佛祖神變,此日需舉行燃燈法會(huì)。東漢明帝時(shí),摩騰竺法蘭東來(lái)傳教,漢明帝就敕令正月十五佛祖神變之日燃燈,并親自到寺院張燈,以示禮佛。自此以后,元宵燈便蔚然成風(fēng)?!钡且灿袑W(xué)者認(rèn)為,此種觀點(diǎn)站不住腳,認(rèn)為佛教只是在這一天利用人們的節(jié)慶氣氛來(lái)擴(kuò)大自己的影響。
元宵節(jié)有什么花燈
花燈種類繁多,有龍燈、宮燈、紗燈、花籃燈、龍鳳燈、棱角燈、樹(shù)地?zé)?、禮花燈、蘑菇燈等。
花燈是漢民族數(shù)千年來(lái)重要的娛樂(lè)文化,它酬神娛人,既有“儺戲”酬神的功能,又有娛人娛樂(lè)的價(jià)值。現(xiàn)代社會(huì)多于元宵等節(jié)日懸掛,為佳節(jié)喜日增光添彩,祈求平安。
稱有元夕、上元節(jié)、燈夕、燈節(jié)以及小正月。元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱“夜”為“宵”,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為“元宵節(jié)”。日期為每年農(nóng)歷正月十五日。
元宵節(jié)的風(fēng)俗
1、鬧花燈
鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,始于西漢,興盛于隋唐。隋唐以后,歷代燈火之風(fēng)盛行,并沿襲傳于后世。而正月十五,又是一年一度的鬧花燈放煙火的高潮。
2、踩高蹺
踩高蹺技藝性強(qiáng),形式活潑多樣,由于演員踩蹺比一般人高,便于遠(yuǎn)近觀賞,而且流動(dòng)方便無(wú)異于活動(dòng)舞臺(tái),因此深受群眾喜愛(ài)。
3、吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,這是兩種做法和口感都不同的食品。
4、舞獅子
舞龍舞獅,是中國(guó)民間傳統(tǒng)習(xí)俗。舞龍又稱耍龍燈、龍燈舞。龍是古老的圖騰,傳說(shuō)龍能行云布雨、消災(zāi)降福,象征祥瑞,所以以舞龍的方式來(lái)祈求平安和豐收就成為全國(guó)各地的一種習(xí)俗。
5、猜燈謎
猜燈謎又稱打燈謎,是中國(guó)獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動(dòng)形式,是從古代就開(kāi)始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。
6、游龍燈
兩千多年的龍燈史,演繹著世世代代龍的傳人積累的豐富的耍龍燈技巧,孕育著一代代舞龍人。每到春節(jié)元宵節(jié)時(shí),龍燈在廣場(chǎng)上狂舞,氣勢(shì)十分壯觀。
7、迎紫姑
迎紫姑是中國(guó)傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。紫姑是中國(guó)民間傳說(shuō)中一個(gè)善良、貧窮的姑娘。正月十五,紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現(xiàn)了“正月十五迎紫姑”的風(fēng)俗。
8、放煙花
元宵節(jié)放煙花是一個(gè)習(xí)俗,其寓意是為了慶祝團(tuán)圓,為了和和美美。
9、扭秧歌
扭秧歌是北方一些地方的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。扭秧歌一般是很多北方人在各種節(jié)日舉辦的活動(dòng)。扭秧歌的人一般穿著鮮艷的民俗衣服,跟著音樂(lè),身子有節(jié)奏地扭動(dòng)起來(lái)。
10、打太平鼓
打太平鼓也是很多地方用來(lái)慶祝各種節(jié)日的活動(dòng)之一。打太平鼓也是一種我們中國(guó)的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。