元宵節(jié)為什么要吃湯圓
元宵節(jié)為什么要吃湯圓_元宵節(jié)吃湯圓的含義
賞花燈是元宵節(jié)最受歡迎的活動之一,花燈造型各異,色彩斑斕,營造出濃厚的節(jié)日氛圍。除了賞花燈和吃元宵,人們還會在元宵節(jié)期間舞龍舞獅,進行各種娛樂活動。這里給大家分享一些關(guān)于元宵節(jié)為什么要吃湯圓,供大家參考學習。
元宵節(jié)為什么要吃湯圓
“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴,有一首詩說:“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回?!?/p>
元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團團圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性。
糯米湯圓外型圓圓的,里面帶餡或?qū)嵭?,在北方叫元宵,到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。
傳漢武帝時宮中有一位宮女,名叫“元宵”,長年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。東方朔決心幫助她,于是對漢武帝謊稱,火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安,要逃過劫難,唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準奏,“元宵”姑娘終于見到家人,此后,便形成了元宵節(jié),元宵節(jié)吃湯圓的習俗也在此時流傳開來。
元宵節(jié)吃湯圓的含義
元宵節(jié)吃湯圓的寓意是吉祥如意、闔家團圓 ,還有對未來生活的美好愿望和對家鄉(xiāng)故土的思念。
1、專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征著團圓吉利。因此,吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。
2、湯圓的名稱與“團圓”字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。
3、元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團團圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性。
4、元宵時吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會變得相當順暢,以致周身發(fā)熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。此外,糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng),可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。
為什么元宵節(jié)不是法定節(jié)假日
元宵節(jié)是重要的民族傳統(tǒng)節(jié)日,有一部分意見建議將其也設(shè)立為國家法定節(jié)日,對此進行了認真研究??紤]到目前國家法定節(jié)假日總天數(shù)不宜再增加,而元宵節(jié)距離春節(jié)較近,中秋節(jié)雖然也與國慶節(jié)相鄰,但相比之下中秋節(jié)影響更大,因此此次暫不將元宵節(jié)增設(shè)為法定假日。
元宵節(jié)又稱為什么節(jié)
元宵節(jié)又稱為上元節(jié)、小正月、元夕、燈節(jié)、元夕 。
元宵節(jié)是在農(nóng)歷正月十五日,古代把這一天叫“上元節(jié)”,“宵”是夜晚的意思,于是就有了“元宵節(jié)”。元宵節(jié)是農(nóng)歷年的第一個月圓之夜,人們有賞燈和吃元宵的習慣。民間俗語說:“三十兒的火,十五的燈”“正月十五鬧元宵”因此,元宵節(jié)又叫“燈節(jié)”。
元宵節(jié)早在西漢時期就有了,這個節(jié)日已經(jīng)存在了2000多年。元宵節(jié)賞燈開始于1900多年前的東漢明帝時期,明帝提倡佛教,他聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛,從此元宵節(jié)就有了賞燈活動。到了唐代,賞燈活動更加興盛,皇宮里、街道上處處掛燈,還要建立高大的燈輪,燈樓,和燈樹。據(jù)記載有的燈輪高20丈,上面掛著5萬盞燈。唐代賞燈活動要進行3天。宋代更重視元宵節(jié),賞燈活動更加熱鬧,賞燈活動要進行5天,燈的樣式也更豐富。明代要連續(xù)賞燈10天,這是中國最長的燈節(jié)了。清代賞燈活動雖然只有3天,但是賞燈活動規(guī)模很大,盛況空前。
自古至今,每到元宵節(jié)的晚上,人們就紛紛走上街頭賞燈、猜燈謎、放焰火、放鞭炮,盡情歡樂。街上的彩燈多極了,有宮燈、走馬燈、花卉燈、飛禽走獸燈、歷史人物燈、神話故事燈……彩燈群集,爭奇斗艷,非常好看,近年來東北等寒冷地區(qū)出現(xiàn)了一種冰燈,每逢元宵節(jié)都要舉行冰制作比賽。
元宵節(jié),中國很多地方有耍龍燈的習俗。龍燈又叫龍舞,是中轔傳統(tǒng)的民間舞蹈。玩耍時,許多人手舉一條紙龍或布龍,在鑼鼓樂曲中集體起舞。在這歡樂的夜晚,民間還常常有耍獅子、踩高蹺、跑早船、扭秧歌等娛樂活動。
元宵節(jié),家家戶戶要吃“元宵”。元宵是一種外面是米粉,里面夾有糖餡兒或肉餡兒的圓形食物,可以用水煮,也可以用油炸。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來又叫“湯團”或“湯圓”,這些名稱“團圓”字音相近,取團圓之意。臺灣民歌《賣湯圓》唱道:“一碗湯圓滿又滿,吃了湯圓好團圓?!睖珗A是在元宵吃,所以以后人們就把湯圓叫元宵了?,F(xiàn)在,“元宵”這個詞有兩個意思,它既是一個節(jié)目名稱,又是一種食物的名稱。
元宵節(jié)的由來及傳說故事
元宵節(jié),元宵節(jié)是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日。關(guān)于元宵節(jié)的由來有兩種說法:
其一 :元宵節(jié)早在2000多年前的西漢就有。元宵賞燈始于東漢明帝時期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國的發(fā)展過程。
在漢文帝時,已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時,“太一神”的祭祀活動定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時,就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
其二:是元宵燃燈的習俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動,是隨歷史的發(fā)展而延長、擴展的。就節(jié)期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達五天,明代更是自初八點燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
據(jù)了解,元宵節(jié)俗的形成有一個較長的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動,被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。