春節(jié)過(guò)后的節(jié)日就是元宵節(jié)，正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節(jié)。下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于元宵節(jié)節(jié)日起源簡(jiǎn)介，供大家參考，快來(lái)一起看看吧!

元宵節(jié)節(jié)日起源簡(jiǎn)介

元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)習(xí)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，根源于民間開燈祈福古俗。開燈祈福通常在正月十四夜便開始“試燈”，十五日夜為“正燈”，民間要點(diǎn)燈盞，又稱“送燈盞”，以進(jìn)行祭神祈福活動(dòng)。

東漢佛教文化的傳入，對(duì)于形成元宵節(jié)習(xí)俗也有著重要的推動(dòng)意義，漢明帝永平年間，漢明帝為了弘揚(yáng)佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習(xí)俗隨著佛教文化影響的擴(kuò)大及后來(lái)道教文化的加入逐漸在中國(guó)擴(kuò)展開來(lái)。

南北朝時(shí)，元宵張燈漸成風(fēng)氣。梁武帝篤信佛教，其宮中正月十五、大張燈火。唐朝時(shí)，中外文化交流更為密切，佛教大興，仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”，佛家燈火于是遍布民間。從唐代起，元宵張燈即成為法定之事。

農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。

隨著社會(huì)和時(shí)代的變遷，元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化，但仍是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。元宵在早期節(jié)慶形成過(guò)程之時(shí)，只稱正月十五、正月半或月望，隋以后稱元夕或元夜。唐初受了道教的影響，又稱上元，唐末才偶稱元宵。但自宋以后也稱燈夕。到了清朝，就另稱燈節(jié)。

在國(guó)外，元宵也以The Lantern Festival而為人所知。正月十五這一天晚上，中國(guó)人素有賞花燈、吃湯圓、吃元宵、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。

元宵節(jié)的由來(lái)

說(shuō)法一：

秦末就有：“正月十五燃燈祭祀道教太乙神”之說(shuō)。本稱“上元”，是農(nóng)民祈求豐收的日子，也是道教的天官誕。人們?cè)谔镆俺只鸢羊?qū)趕蟲獸，希望減輕蟲害，祈禱獲得好收成。

說(shuō)法二：

另?yè)?jù)史籍記載，相傳西漢時(shí)期漢惠帝劉盈駕崩后，呂后一族控制了政權(quán)。呂后卒后，周勃、陳平等元老奮起剿平“諸呂之亂”，擁戴劉恒登基，是為漢文帝。文帝博采眾臣建議，精心治國(guó)，使?jié)h帝國(guó)再次強(qiáng)盛起來(lái)。因掃除諸呂恰值正月十五，所以在每年的這天晚上，文帝微服出宮游玩，與民同樂(lè)，以示紀(jì)念。

說(shuō)法三：

漢武帝時(shí)聽從謬忌之說(shuō)，在甘泉宮修建太一祠壇，在正月十五日祭太一神最隆重，從黃昏開始，通宵達(dá)旦用盛大的燈火祭祀，加上夜晚常有流星經(jīng)過(guò)祠壇之上，從此形成了正月十五張燈結(jié)彩的習(xí)俗。

說(shuō)法四：

漢明帝篤信佛法，聽從蔡愔的建言，敕命正月十五夜，在宮內(nèi)“燃燈表佛”，從此民眾效仿，皆點(diǎn)燈供奉佛祖。東漢末年，元宵節(jié)作為節(jié)日才正式初步形成。

元宵節(jié)的九大傳統(tǒng)風(fēng)俗

1、吃元宵

正月十五吃元宵，"元宵"作為食品，在我國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫"浮元子"后稱"元宵"，生意人還美其名曰"元 寶"。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽蟆⒂驼?、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。

2、鬧花燈

農(nóng)歷正月十五是"元宵節(jié)"，此節(jié)日民間有掛燈、打燈、觀燈燈習(xí)俗，故也稱燈節(jié)。鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，始于西漢，興盛于隋唐。隋唐以后，歷代燈火之風(fēng)盛行，并沿襲傳于后世。

3、猜燈謎

猜燈謎又稱打燈謎，是中國(guó)獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動(dòng)形式，是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五，傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈，燃放焰火，后來(lái)有好事者把謎語(yǔ)寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。燈謎增添節(jié)日氣氛，展現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民的聰明才智和對(duì)美好生活的向往。

4、送花燈

送花燈也叫送孩兒燈，古時(shí)候元宵節(jié)節(jié)前，新成親的夫妻總會(huì)收到娘家送來(lái)的花燈，因?yàn)闊襞c丁同音，寓意著在新的一年里女兒一家能夠添丁進(jìn)口，人丁興旺，現(xiàn)在好多影視劇里面也有很多這種鏡頭，女子在河里放花燈。

5、耍龍燈

也稱舞龍燈或龍舞，它的起源可以追溯上古時(shí)代。傳說(shuō)，早在黃帝時(shí)期，在一種《清角》的大型歌舞中，就出現(xiàn)過(guò)由人扮演的龍頭鳥身的形象，其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場(chǎng)面。見于文字記載的龍舞，是漢代張衡的《西京賦》，作者在百戲的鋪敘中對(duì)龍舞作了生動(dòng)的描繪。

6、踩高蹺

踩高蹺，是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國(guó)古代百戲之一種，早在春秋時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。中國(guó)最早介紹高蹺的是《列子·說(shuō)符》篇：宋有蘭子者，以技干宋元。宋元召而使見其技。

7、劃旱船

劃旱船，民間傳說(shuō)是為了紀(jì)念治水有功的大禹的。劃旱船也稱跑旱船，就是在陸地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用兩片薄板，鋸成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰間，如同坐于船中一樣，手里拿著槳，做劃行的姿勢(shì)，一面跑，一面唱些地方小調(diào)，邊歌邊舞，這就是劃旱船了。有時(shí)還另有一男子扮成坐船的船客，搭檔著表演，則多半扮成丑角，以各種滑稽的動(dòng)作來(lái)逗觀眾歡樂(lè)。劃旱船流行于中國(guó)很多地區(qū)。

8、祭門、祭戶

古代有“七祭”，這是其中的兩種。祭祀的方法是，把楊樹枝插在門戶上方，在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子，或者直接將酒肉放在門前。

9、走百病

“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走橋等，是一種消災(zāi)祈健康的活動(dòng)。元宵節(jié)夜婦女相約出游，結(jié)伴而行，見橋必 過(guò)，認(rèn)為這樣能祛病延年。

走百病是明清以來(lái)北方的風(fēng)俗，有的在十五日，但多在十六日進(jìn)行。這天婦女們穿著節(jié)日盛裝，成群結(jié)隊(duì)走出家門，走橋渡危，登城，摸釘求子，直到夜半，始?xì)w。

湯圓跟元宵的分別

湯圓：一般將糯米面和好，像包餃子一樣將餡包入再團(tuán)圓。湯圓的餡料沒(méi)有要求，可以是芝麻、花生、水果等甜食，也可以是蔬菜、肉類等。吃法一般只有水煮?？赏ㄟ^(guò)冷藏長(zhǎng)期保存。

元宵：一般是將餡料和好后切成小塊，蘸上水，在盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，一邊滾一邊灑水(也有滾了一圈糯米粉后蘸水，再繼續(xù)在糯米面中滾)，使其自然沾滿糯米面滾成圓球。因此要求餡料必須有較強(qiáng)的粘性，所以元宵的餡料大部分都是是芝麻、花生等含糖量很高的東西加糖制作，可以用機(jī)器滾大規(guī)模地生產(chǎn)。吃法有水煮、炸、蒸、烤、拔絲等。只能現(xiàn)做現(xiàn)吃，不能長(zhǎng)期保存(放久了會(huì)裂開，冷藏也是一樣)。

一般元宵糯米皮薄、表面是干的，下鍋煮時(shí)皮才吸收水份變糊。

湯圓的傳統(tǒng)做法：水磨糯米粉加水和成團(tuán)，放置幾小時(shí)，然后把做餡的各種原料拌勻放在容器里備用，并不要切成小塊。湯圓餡含水量比元宵多，濕糯米粉粘性很強(qiáng)，只能用手揪一小團(tuán)濕面，擠壓成圓片形狀。挑一團(tuán)餡放在糯米片上，再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓。湯圓因皮很粘，舊時(shí)不易保存，有了速凍工藝才出現(xiàn)在商店里。元宵和湯圓的口味也不太一樣。因?yàn)橹谱鞴に嚨牟町?，元宵比湯圓的口感要粗一些。元宵的餡料較單一，湯圓的餡料則比較豐富。傳統(tǒng)元宵餡料多為豬油豆沙、白糖芝麻、棗泥、白果、果仁、杏仁、山楂等;湯圓的餡料傳統(tǒng)是甜的，如今在傳統(tǒng)甜餡的基礎(chǔ)上又有一定創(chuàng)新如加入肉丁、火腿丁、蝦米等。

北京做的元宵，是以餡為基礎(chǔ)制作的。機(jī)器做元宵的操作過(guò)程如下：先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里，倒上江米(南方叫糯米)粉，機(jī)器就“篩”起來(lái)了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的，下鍋煮時(shí)江米粉才吸收水份變糊。

南方的湯團(tuán)(北京人按四川習(xí)慣叫做湯圓)做法完全不同，倒有點(diǎn)兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團(tuán)(跟做餃子時(shí)和面一樣)，放置幾小時(shí)讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯團(tuán)餡含水量比元宵多，這是兩者的區(qū)別之一。包湯團(tuán)的過(guò)程也像餃子，但不用搟面杖。濕糯米粉粘性很強(qiáng)，只好用手揪一小團(tuán)濕面，擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團(tuán)餡放在糯米片上，再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯團(tuán)。做得好的湯團(tuán)表面光滑發(fā)亮，有的還留一個(gè)尖兒，像桃形。湯團(tuán)表皮已含有足夠的水份，很粘，不易保存，最好現(xiàn)做現(xiàn)下了吃。有了速凍工藝，湯團(tuán)才出現(xiàn)在商店里。而在臺(tái)灣，湯圓通常是比較小的，且并無(wú)包餡，烹調(diào)時(shí)通常是加紅糖和水一起煮，或是加入蔬菜和肉類等材料煮成咸湯圓。因此在臺(tái)灣，元宵和湯圓本質(zhì)上可說(shuō)是不同的東西，冬至?xí)r吃湯圓而元宵節(jié)吃元宵，而不像大陸北方那樣易于混淆。