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元宵節(jié)的主要食俗

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元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵節(jié)的風俗習慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日之一。元宵節(jié)的主要食俗有哪些你知道嗎?一起來看看元宵節(jié)的主要食俗,歡迎查閱!

元宵節(jié)的主要食俗

餃子

正月十五到了,北方有吃餃子的習慣,河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習俗、傳統(tǒng),所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。

棗糕

豫西一帶的人過元宵節(jié)喜歡吃棗糕,帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點,其味香遠,入口絲甜,含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分,既能補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。

粘糕

粘糕又名年糕。元宵節(jié)除元宵、面條外,還有吃粘糕的。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米,昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣?!碧拼?,元代也有元宵節(jié)食糕的記載。

元宵節(jié)的傳統(tǒng)習俗

1、吃元宵:正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。

2、觀燈:元宵放燈的習俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市,社會富庶。在皇帝的親自倡導下,元宵燈節(jié)辦得越來越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。

3、情人節(jié)

元宵節(jié)是一個浪漫的節(jié)日,元宵燈會在封建的傳統(tǒng)社會中,也給未婚男女相識提供了一個機會,傳統(tǒng)社會的年輕女孩不允許出外自由活動,但是過節(jié)卻可以結(jié)伴出來游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個交誼的機會,未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會的時機。

元宵節(jié)燈謎

愛好旅游(打一成語)——喜出望外

盲人摸象(打一成語)——不識大體

蜜餞黃連(打一成語)——同甘共苦

會計(打一成語)——足智多謀

逆水劃船(打一成語——力爭上游

快刀斬亂麻(打一成語——迎刃而解

翹翹板(打一成語)——此起彼落

遇事不求人(打一成語)——自力更生

脫粒機(打一成語)——吞吞吐吐

四通八達(打一成語)——頭頭是道

一塊變九塊(打一成語)——四分五裂

節(jié)日的焰火(打一成語)——五彩繽紛

乖(打一成語)——乘人不備

相聲(打一成語)——裝腔作勢

逆水劃船(打一成語)——激流勇進

傘兵(打一成語)——從天而降

兔子請老虎(打一成語)——寅yin吃卯mǎo糧

照相底片——顛倒黑白

平原門下客三千——勝友如云

桁heng(打一成語)——行將就木

圓寂(打一成語)——坐以待斃

啞巴打手勢(打一成語)——不言而喻

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