2022中國元旦節(jié)吃什么
元旦節(jié)是學(xué)生最開心的時候,在這個時候不僅僅是因為新的一年的開始,而且學(xué)校在這一天的下去一般情況下都是不會上課的,下面是小編整理的2022中國元旦節(jié)吃什么,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
2022中國元旦節(jié)吃什么
中國人過節(jié)吃的最頻繁的食物大概就是餃子了,冬至吃餃子,立冬吃餃子,過年吃餃子,元宵節(jié)吃餃子和湯圓……所以要說在元旦節(jié)總要吃點什么,才算過節(jié)的話,可以選擇吃餃子。餃子在古代又叫“餃餌”、“粉角”、“水餃子”、“蒸燙面餃”、“水點心”等等,清朝時期還有“煮餑餑”的叫法。餃子形狀像元寶,在鍋里煮的時候,上下翻騰,有“財運滾滾”的意思,所以一直是被人們喜愛的一種食物。
北方人吃餃子是因為麥子多,但南方不長大量的麥子,所以吃餃子還分南北方差異。南方生長糯米,吃年糕、湯圓之類的比較多。早在漢朝時,年糕就已經(jīng)有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等稱呼。六世紀(jì)流傳的記錄飲食的《食次》里就有年糕“白繭糖”的制法。北朝的《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉,制作年糕的方法。在明清時代的南方,流行在過節(jié)期間吃年糕?!兜劬┚拔锫浴防镉涊d,正月元旦(現(xiàn)在的春節(jié)),“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。
國家元旦的習(xí)俗
朝鮮
朝鮮和我們中國一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習(xí)俗。朝鮮人在新年時,家家戶戶貼對聯(lián)和年畫。有的人家在門上貼上壽星或仙女的畫像,祈求上天保佑,驅(qū)走鬼魅,賜給幸福。元旦黎明,人們把一些鈔票塞進了除夕預(yù)先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪惡,迎接吉祥福星。黃昏,人們又將全家人一年中脫落的頭發(fā)燒掉,祝愿家人四季平安。新春佳節(jié),朝鮮的婦女穿戴一新。元旦日少女們頭戴一種麻制的帽子,稱為福巾,身穿帶花紋的五色彩衣,進行蕩秋千比賽。她們以一處樹花為目標(biāo),看誰先踢到或咬到為勝。也有在高處掛上銅鈴的,以先碰響者為冠軍。新年期間,朝鮮人除了享以美酒佳肴外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等,蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用,以預(yù)示家里人丁興旺日子過得象蜜一樣甜。
阿富汗
阿富汗把春分作為元旦;猶太人把秋分作為元旦;而寒帶的愛斯基摩人的元旦是不固定的,他們把第一次下雨作為元旦。泰國傳統(tǒng)的新年,也叫潑水節(jié),是公歷的每年4月13日到16日。埃及把尼羅河漲水的這一天作為新年的開始,稱為漲水新年。在門口放一張桌子,七八只碟子供著大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥的顆粒,還有好些綠色植物的小芽,這象征豐裕。
印度
印度從每年10月31日起為新年共5天,第四天為元旦。新年第一天,誰也不許對人生氣,更不準(zhǔn)發(fā)脾氣。印度有的地區(qū),元旦早上,家家戶戶哭聲不斷,人人臉上涕淚橫流,他們以歲月易逝、人生苦短,用哭來迎新年,是對人生的慨嘆。元旦早上,人們提著精制的小燈,拿著紅粉包,出門向老人和親友拜年。見面道喜后,就互相將紅粉涂在對方的額上,表示吉祥如意,抬頭見喜。年青人把紅墨水裝進水槍里,射到親友身上,稱為灑紅,表示吉祥如意。
新一年到來,蒙古老人會裝扮成牧羊人的樣子,穿著毛絨的皮外套,頭戴一頂皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪響,以示驅(qū)邪祝福。而朝鮮和中國一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習(xí)俗。韓國人在元旦這一天,全家除了團聚飯宴外,還要進行祭祀祈禱等活動。男孩子多半去放風(fēng)箏,女孩子則跳跳板。
巴西
巴西人在元旦這天,高舉火把,蜂擁登山。人們爭先恐后地尋找那象征幸福的金樺果。瑞士人則有元旦健身的習(xí)慣。在希臘的元旦時,家家都要做一個大蛋糕,里面放一枚銀幣,誰吃到了就是中祝福。在元旦這一天,巴基斯坦人們個個手拿紅粉跑出門,見了親友,道過新喜,便互相將紅粉涂在額上,以示慶祝新年吉祥如意。在保加利亞,元旦用餐時,誰打噴嚏誰準(zhǔn)會給全家人帶來幸福,家主將第一只羊、牛或馬駒許給他,以祝愿他給全家人帶來幸福。巴拉圭人把每年最后五天定為冷食日。在這五天中,上至國家元首,下至普通百姓,都不能動煙火,只能吃冷食,直到元旦,才能生火做飯,慶祝佳節(jié)。
英國
在英國,公歷元旦雖沒有圣誕節(jié)那樣隆重,但在除夕夜和元旦,還是根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗勻慣展種種慶?;顒樱允舅团f迎新。英國人在除夕的深夜,常帶上糕點和酒出去拜訪,他們不敲門,就徑直走進親友家去。按英國人的風(fēng)俗,除夕千夜過后,朝屋里邁進第一只腳的人,預(yù)示著新的一年的運氣。如果第一個客人是個黑發(fā)的男人,或是個快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭發(fā)的女人,或是個憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭霉運,會遇上困難和災(zāi)禍。除夕在親友家做客的人,在未交談前,要先去撥弄壁爐的火,祝福主人開門大吉。
法國
法國人在新年到來之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,以致許多人喝得酩酊大醉。他們認(rèn)為,元旦時如果家中還有剩余的酒,新的一年則交厄運。法國人認(rèn)為元旦這一天的天氣預(yù)示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風(fēng)向來占卜:刮南風(fēng),預(yù)兆風(fēng)調(diào)雨順,這一年會是平安而炎熱;刮西風(fēng),有一個捕魚和擠奶的豐收年;刮東風(fēng),水果將高產(chǎn);刮北風(fēng),則德國是歉收年。
德國
德國:德國的新年,慶祝時間前后有一周。這期間,家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹,樹葉間系滿絹花,表示繁花似錦,春滿人間。德國人在除夕午夜新年光臨的前一刻,爬到椅子上,鐘聲一響,他們就跳下椅子,并將一重物拋向椅背后,以示甩去禍患,跳入新年。孩子們組成樂隊,穿上新衣服,拿著口琴和手風(fēng)琴,列隊在街上吹奏;成年人則手持彩旗,跟在后面吶喊唱歌,歡慶新年;德國的婦女在新年里要即興表演家庭題材的喜劇小品。在德國的農(nóng)村還流傳著一種過新年的風(fēng)俗爬樹比賽,小伙子們順著光禿禿的樹比賽爬高,第一名被譽為新年英雄,以示步步高升。
元旦節(jié)的介紹
中國古代的元旦,也就是現(xiàn)代中國所稱之春節(jié)的習(xí)俗,現(xiàn)代中國的元旦,根據(jù)中國政府把其列入法定假日,成為全國人民的節(jié)日。放假一天,后常常將當(dāng)日前或者是后雙休日調(diào)整,一般連續(xù)休息三天。
現(xiàn)代中國對元旦的慶祝較之春節(jié),重要性要小得多。一般機關(guān)、企業(yè)會舉行年終集體慶?;顒樱耖g活動是非常少的。
由于元旦是在民國年間才誕生的,并且是由春節(jié)演化而來,所以,在中國剛剛開始慶祝元旦的時候,其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類似于春節(jié),或者說是春節(jié)的縮小版。雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、拜祭先人等,但在人們的心目中并不會占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代的時候,元旦的慶祝習(xí)俗就更簡單了。
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