夏至常見風俗活動
夏至的時候,天氣熱得多加注意了,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。夏至這天,北京各家面館人氣很旺。下面是小編為大家整理的夏至常見風俗活動,希望對您有所幫助!
夏至常見風俗活動
祭神祀祖
夏至?xí)r值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典?!吨芏Y·春官》載:“以夏日至,致地方物魈?!敝艽闹良郎?,意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥收之后,農(nóng)人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動的遺存。
消夏避伏
夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等物?!队详栯s俎·禮異》:“夏至日,進扇及粉脂囊,皆有辭?!薄吧取保枰陨L;“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,進而成為制度。
“麥粽”與“夏至餅”
江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?!秴墙h志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉?!辈粌H食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈親友。
冬至餛飩夏至面
自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。因為夏至新麥已經(jīng)登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思。
夏至氣候有何特點
此時全國普遍高溫,地表溫度非常高,副熱帶高壓經(jīng)??刂浦戏降貐^(qū),北方的冷空氣又下不來,所以頻頻出現(xiàn)所謂的“桑拿天”,就像在蒸籠里一樣,周圍的環(huán)境非常濕熱。這個節(jié)氣又正值長江中下游、江淮流域梅雨,頻頻出現(xiàn)暴雨天氣,容易形成洪澇災(zāi)害,應(yīng)注意加強防汛工作。另外,這段時間正是江南梅子黃熟期,空氣非常潮濕,冷、暖空氣團在這里交匯,并形成一道低壓槽,容易導(dǎo)致陰雨連綿的天氣。整體來看,氣候上的變化還是比較復(fù)雜的。
夏至這個節(jié)氣有哪三候
夏至的三候在諺語里有以下記載:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生?!逼渲绪缗c鹿雖屬同科,但古人認為,二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生,所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰,所以陽性的鹿角便開始脫落。而麋因?qū)訇?,所以在冬至日角才脫?雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。雖然在很多地區(qū),我們無法親自見到上述的生物,不過這三種現(xiàn)象生動反應(yīng)了該節(jié)氣的物候特征。
夏至是什么意思
夏至是二十四節(jié)氣之一,在每年公歷6月21日或22日。夏至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時,北半球的白晝達最長,且越往北越長。
公元前七世紀,先人采用土圭測日影,就確定了夏至。據(jù)《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!币簿褪钦f夏至的名字,只是代表夏至這一天這個節(jié)氣,表示炎熱的夏天夏天來臨。
每年的夏至從6月21日(或22日)開始,至7月7日(或8日)結(jié)束。夏至,又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。古時夏至日,人們通過祭神以祈求災(zāi)消年豐。夏至期間我國大部分地區(qū)氣溫較高,日照充足,作物生長很快,生理和生態(tài)需水均較多。此時的降水對農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響很大,有“夏至雨點值千金”之說。
夏至,不僅是一個重要的節(jié)氣,還是中國最古老的節(jié)日之一,有一種觀點認為傳統(tǒng)節(jié)日中的端午節(jié)就是源自夏至節(jié)。夏至?xí)r值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。
夏至的諺語有哪些
1.雁、燕、蟬始叫,夏至到;蟋蟀叫,秋天到。
2.春來遍地綠,夏至剩半數(shù),秋天無人管,入冬又荒蕪。
3.夏至餛飩免疰夏。
4.麥黃不喜風,有風減收成。
5.吃了夏至面,一天短一線。
6.夏至東風搖,麥子水里撈。
7.春鋤泥,夏鋤皮;干鋤淺,濕鋤深.
8.夏至有雷三伏熱。