夏至節(jié)氣的風俗習慣活動

夏至有著許多不同的風俗，山東各地夏至日要吃涼面條，俗稱過水面，這是因為夏至雖然表示炎熱的夏天已經(jīng)到來，但還不是最熱的時候。下面是小編為大家整理的夏至的風俗習慣活動，希望對您有所幫助!

夏至的風俗習慣活動

消夏避伏

夏至日，婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎?禮異》：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭?！薄吧取?，借以生風;“粉脂”，以之涂抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且從周代始，歷朝沿用，竟而成為制度。

“夏至”食品

“麥粽”與“夏至餅”：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?！秴墙h志》：“夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉?！辈粌H食“麥粽”，而且將“麥粽”作為禮物，互相饋贈。夏至日，農(nóng)家還搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”，或分贈親友。

祭神祀祖

夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此，夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典?！吨芏Y·春官》載：“以夏日至，致地方物魈?！敝艽闹良郎瘢鉃榍宄哪?、饑餓和死亡。夏至日正是麥收之后，農(nóng)人既感謝天賜豐收，又祈求獲得“秋報”。夏至前后，有的地方舉辦隆重的“過夏麥”，系古代“夏祭”活動的遺存。

冬至餛飩夏至面

自古以來，中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法，江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。南方的面條品種多，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經(jīng)登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。”

夏至的傳統(tǒng)習俗活動有哪些

夏至，古時又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。每年公歷6月21日或22日為夏至，這天太陽直射地面，北半球白晝達到最長。那么，文化風蘊的夏至時節(jié)，又有哪些古老民俗呢?

1.祭神祀祖

夏至時值麥收，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消災年豐。從周代開始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞禮樂的方式，舉行隆重的祭祀儀式。故《史記·封禪書》記載：“夏至日，祭地，皆用樂舞。”

2.食夏至面

自古以來，民間即有“冬至餃子夏至面”之說，民諺還曰：“吃過夏至面，一天短一線。”因夏至新麥已收，古人夏至吃面有嘗新之意。夏至面的做法，不是平常所吃的熱湯面，而是過水面，古時候從井中打來清涼的并水，手搟面煮熟后，直接撈入盛滿清涼井水的盆中，待面拔涼，撈入碗中，再澆上事先做好的調(diào)料和小菜。古人炎熱的夏天吃清涼的過水面，有提醒人們注意防暑降溫之用意。另外，古代民間用細長的面條，比擬夏至白晝時間長，正如人們在過生日時也吃面一樣。為的是取一個好彩頭。

3.食夏至餅

在古代，夏至之時農(nóng)家搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐及肉類等，祭祖后食用，或分贈親友，謂之“夏至餅”。夏至這天，古時還有食麥粽之俗，而且亦將麥粽作為禮物，互相饋贈。

4.夏至稱人

在古代，夏至日稱人，以驗肥瘦，可求吉利，故古時夏至稱人習俗，表達了古人祈求美好的強烈愿望。

5.給牛改善伙食

夏至這天，古時還有給牛改善伙食的習俗。古人會在夏至日煮麥仁湯喂牛，據(jù)說牛喝了身體壯，能干活，不流汗。

6.吃補食習俗

農(nóng)歷夏至后第三個庚日即進入伏天，此時天氣炎熱，人們食欲不振，開始消瘦，即“枯夏”。古時民間便開始偷閑消夏，注意飲食補養(yǎng)，古代官府也停止辦公事。

7.吃餛飩

夏至這天，古代有早晨吃麥粥，中午吃餛飩習俗。有諺語說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓?！惫湃顺赃^餛飩之后，開始為孩童稱體重，希望孩童健康成長，身強力壯。

8.互贈消夏之物

夏至日，古代婦女有互相贈送折扇、脂粉等什物之習俗。《酉陽雜俎·禮異》載：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭?！鄙?，借以生風。粉脂以之涂抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。這些皆為古代常用消夏之物，古代婦女以此相互贈送，來消暑避伏。

夏至介紹

夏至這天，太陽直射北回歸線，是北半球一年中白晝最長的一天，四川各地從日出到日沒大多為十四小時左右。夏至這雖然白晝最長，太陽高度角最高，但并不是一年中最熱的的時候。因為，近地層的熱量，這時還在繼續(xù)積蓄，并沒有達到最多之時。過了夏至，我省盆地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因農(nóng)作物生長旺盛，雜草、病蟲迅速滋長蔓延而進入田間管理時期，高原牧區(qū)則開始了草肥畜旺的黃金季節(jié)。這時，盆地西部雨水量顯著增加，使入春以來盆地雨量東多西少的分布形勢，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槲鞫鄸|少。

如有夏旱，一般這時可望解除。近三十年來，盆地西部6月下旬出現(xiàn)大范圍洪澇的次數(shù)雖不多，但程度卻比較嚴重。因此，要特別注意作好防洪準備。夏至節(jié)氣是盆地東部全年雨量最多的節(jié)氣，往后常受副熱帶高壓控制，出現(xiàn)伏旱。為了增強抗旱能力，奪取農(nóng)業(yè)豐收，在這些地區(qū)，搶蓄伏前雨水是一項重要措施。夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人們稱為“夏雨隔田坎”。唐代詩人劉禹錫在四川，曾巧妙地借喻這種天氣，寫出“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”的著名詩句。

夏至意味著什么

夏至意味著炎熱將至。當太陽運行至黃經(jīng)90°時即為夏至，是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結束。

夏至，又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。古時夏至日，人們通過祭神以祈求災消年豐。夏至期間我國大部分地區(qū)氣溫較高，日照充足，作物生長很快，生理和生態(tài)需水均較多。此時的降水對農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響很大，有“夏至雨點值千金”之說。

簡短夏至祝福語

1、夏季匆匆地來到，陽光炎炎地普照，問候悄悄地纏繞，煩悶輕輕地丟拋，暑氣漸漸地消掉，快樂緊緊地擁抱，好運急急地追跑，愿你在這個夏天，自在又逍遙。

2、春去夏至熱炎炎，心靜自涼自淡然?？刂魄榫w展笑顏，關系融洽好心情。唱支山歌爬爬山，吹曲玉笛蕩秋千。運動可使人康健，冷沖之后好安眠。心平氣和休息好，游山玩水享自然。夏至養(yǎng)生，祝您安康!

3、夏至到了艷陽天，福星高照沒有邊;夏至到了花兒紅，卿卿我愛情美;夏至到了泉水甜，清清涼涼潤心間;夏至到了送祝福，祝你健康平安又如意!

4、夏至到了，“夏”跑了憂煩，快樂“至”了;“夏”退了惆悵，幸?！爸痢绷?“夏”走了疾病，健康“至”了;“夏”飛了晦氣，好運“至”了;“夏”呆了落寞，問候“至”了：夏至快樂!

5、歲月如流水，你別舍不得喝;光陰似利箭，你得可勁兒地躲;人生是旅途，你要開心地走;生活像大餐，你得仔細地嘗。夏至到，心靜自然涼，淡淡日子淡淡過，煩惱別往心上擱，簡簡單單快樂多，愿你將快樂把握，和健康生活，與平安相約，一路幸福一路歌!

6、夏至到了想告訴你，你有點溫柔又有點叛逆，有點嬌羞又有點淘氣，有點謙虛又有點得意，你喜歡對我親昵耳語，我卻想把你捧在手里，然后拍死你!蚊子!

7、一陣夏雨一層燙，一句問候記心上，一段情誼怎敢忘，一條祝福送吉祥。朋友，夏日天熱，保重身體;均衡飲食，切勿過忙。祝愿你夏至愉快，福運綿綿!

8、夏至陽光熾熱，愛卿快來聽詔：跟著“至上”的好運奔跑，帶著“至多”的快樂上道，擁有“至美”的心情非常重要，“至好”健康切勿丟掉。夏至節(jié)到來，讓悠閑為你而留“夏”，幸福被你拿“夏”，幸?？鞓芬幌?

9、夏至時節(jié)，高溫不消退，熱情更高漲。不送陽光送清涼，山間清泉為你淌;不送綠葉送花香，蝶舞蜂飛嚶嚶唱;不送煩惱送歡暢，盈盈笑容來點妝。將失意冷凍，把幸福儲藏，給生活加一塊蜜糖。愿你此刻心徜徉，意氣揚!

10、撥開思念的濃密，讓惦記在樹蔭下小憩。紅蜻蜓亭亭玉立，聽情意竊竊私語。風知我意，擦干你忙碌的汗滴，還內(nèi)心一片清麗。