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夏至的防暑方法及傳統(tǒng)食物

時(shí)間: 宇杏0 分享

夏至是二十四節(jié)氣之一,在每年公歷6月21日或22日。夏至這天,太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)90度(處在雙子座),太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時(shí),北半球的日照時(shí)間最長(zhǎng)。下面是小編整理的關(guān)于夏至的防暑方法及傳統(tǒng)食物,歡迎閱讀!

夏至的防暑方法

夏至?xí)r節(jié)防暑法1、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大

使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過5度為宜,即使天氣再熱,空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。

夏至?xí)r節(jié)防暑法2、不宜佩戴金屬首飾

金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水,所接觸到的皮膚可能出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀,容易引發(fā)接觸性皮炎。

夏至?xí)r節(jié)防暑法3、防暑道具

夏天出門記得要備好防曬用具,最好不要在上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)時(shí)在烈日下行走。如果此時(shí)必須外出,一定要做好防護(hù)工作,如打遮陽(yáng)傘、戴遮陽(yáng)帽、戴太陽(yáng)鏡,最好涂抹防曬霜。

夏至?xí)r節(jié)防暑法4、保證睡眠質(zhì)量

生活起居要規(guī)律,不經(jīng)常熬夜,保證充分的睡眠也是預(yù)防中暑的有效措施。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電扇下。

夏至?xí)r節(jié)防暑法5、防暑藥品隨身帶

出門還要隨身攜帶防暑降溫藥品,如十滴水、仁丹、風(fēng)油精等,以防應(yīng)急之用。

夏至?xí)r節(jié)防暑法6、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

夏天不提倡進(jìn)行爬山等在室外、白天進(jìn)行的劇烈活動(dòng),建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動(dòng)。

夏至?xí)r節(jié)防暑法7、多喝水

要多喝白開水,并且要定時(shí)飲水,不要等口渴時(shí)再喝,口渴后不宜狂飲。應(yīng)少喝果汁、汽水等飲料,其中含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。

夏至?xí)r節(jié)防暑法8、不宜過量飲酒

人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱,而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會(huì)助熱生濕,無異于火上澆油。

夏至?xí)r節(jié)防暑法9、飲食不宜過于清淡

因?yàn)橄奶鞎冮L(zhǎng)夜短,所以人們的活動(dòng)時(shí)間變長(zhǎng)了,出汗較多,體能的消耗也會(huì)增大,應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑孕╇u鴨魚肉蛋等營(yíng)養(yǎng)食物,用以滿足人體所需的新陳代謝。夏天的時(shí)令蔬菜,如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高。新鮮水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%,都可以用來補(bǔ)充水分。

夏至?xí)r節(jié)防暑法10、午睡時(shí)間不宜過長(zhǎng)

午睡時(shí)間過長(zhǎng),中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制,腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過程,導(dǎo)致醒來后周身不舒服而更加困倦。

夏至?xí)r節(jié)防暑法11、忌受熱后“快速冷卻”

炎夏,人們外出或勞動(dòng)歸來,喜歡不是開足電扇,就是立即去洗冷水澡,這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦!?/p>

夏至吃什么傳統(tǒng)食物

1、夏至蛋

湘南的衡陽(yáng)、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。

湘南一帶,主要是嘉禾、藍(lán)山、桂陽(yáng)于夏至當(dāng)天早晨起來,將整雞蛋煮熟,用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅,再用一個(gè)小網(wǎng)袋裝上,系上少年、兒童的前胸,一直掛到中午或下午再剝?nèi)サ皻⒌俺缘簟C耖g以為夏至吃蛋,能強(qiáng)身健胃,行走有勁。諺云“夏至吃蛋,石板踩爛。”

2、熱面

還有人愛在酷熱的夏天吃熱面,那叫“鍋挑兒”,據(jù)說有“辟惡”之意,吃熱面是為驅(qū)除邪惡,多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。

3、夏至羹

湖南長(zhǎng)沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名“夏至羹”,民諺云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃個(gè)團(tuán)(音為”坨“),一腳跨過河”,意喻力大無比,身輕如燕。

4、生菜、涼面

老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面了,吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃,促進(jìn)食欲,但是又不至于會(huì)因?yàn)檫^于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時(shí)候,涼面等食物就開始大賣了。

5、餛燉

無錫人中午吃餛飩,取其混沌和合之意。

有民諺說:“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓。”民間還有吃了餛燉之后為孩子量體重,希望孩子體重增加,身體健康的習(xí)俗。

6、荔枝

除了吃狗肉之外,還有吃荔枝的習(xí)慣,廣州粵語(yǔ)地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝,兩者合吃不熱。大量食用荔枝容易引起低血糖癥,也就是“荔枝病”,因此一定要適量。

7、夏至餅

夏收完畢,新麥上市,所以有日吃面嘗新的習(xí)俗,也有人用麥粉調(diào)糊糊,攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐,及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”。

8、新麥

山東部分地區(qū),夏至日有煮新麥粒吃的習(xí)俗,孩子們用新麥秸編的小笊籬,在湯水中撈取新麥粒吃,既嘗新,又是一種游戲。

9、豌豆糕

豌豆糕是南京地區(qū)的夏至風(fēng)俗,每年夏至的時(shí)候,我國(guó)南京地區(qū)的老人就會(huì)要在家里面做一些豌豆糕,讓小孩坐在家中吃完,以期望孩子平安,不受災(zāi)禍、不得病。

10、過水面

山東各地在夏至的這一天里是要吃涼面條的,也就是過水面,用麥秸編一個(gè)精致的小笊籬,在湯水中一次一次的往嘴里撈面吃,對(duì)于小孩子來說已經(jīng)不只是吃飯了,更是一種游戲,充滿了樂趣。

11、麥粥

江蘇無錫的人在夏至這一天,早餐會(huì)吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時(shí)的食欲不振,同時(shí)還可祛濕利尿,是夏至節(jié)不可多得的美味。

12、狗肉

吃狗肉能強(qiáng)壯身體,史記云“秦人以狗御蠱,俗謂夏至宜食狗肉”。意謂夏天多流行性疾病,夏至適宜食狗肉,以增強(qiáng)抵抗力。故在夏至食狗肉的習(xí)俗一直沿襲至今。

13、莧菜和葫蘆

某些地區(qū)夏至當(dāng)天未成年的外甥和外甥女會(huì)到娘家吃飯,舅舅家就會(huì)準(zhǔn)備莧菜和葫蘆做菜,寓意吃了莧菜就不會(huì)發(fā)痧,吃了葫蘆腿就有力氣。

14、圓糊醮

“夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”,以前很多的農(nóng)戶會(huì)將做好的醮坨用竹簽穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃燒香以此祭祀,祈求可以豐收。因此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習(xí)慣。

夏至養(yǎng)胃的食物

1.葡萄干

介于葡萄干的含糖量,很多人誤以為多吃葡萄干對(duì)牙齒無益。其實(shí),它才是我們的“護(hù)牙小天使”。將葡萄干與麥片搭配食物,其潔牙效果,明顯優(yōu)于僅食用麥片的效果。

2.奶酪(Cheese)

笑不露齒的時(shí)代已經(jīng)過去,拍照時(shí)為了呈現(xiàn)親切的笑容,國(guó)人常說“茄子”,而老外們更喜歡說“Cheese”。

現(xiàn)在再給你一個(gè)“敢露八顆牙、拍照說Cheese”的理由:奶酪中的鈣、磷、蛋白質(zhì)等礦物質(zhì),能有效地保護(hù)牙釉質(zhì),令牙齒強(qiáng)健。

根據(jù)美國(guó)牙科牙齒美容修復(fù)學(xué)會(huì)研究結(jié)果顯示:奶酪中的乳酸也具有保護(hù)牙齒、避免齲齒的作用。除此之外,硬質(zhì)干酪還能刺激唾液分泌,清潔凈白牙齒。

3.水

多喝水不但會(huì)令你擁有一個(gè)好身體,還能幫你美白牙齒。不斷喝水會(huì)促進(jìn)口腔內(nèi)的唾液分泌,平衡口腔內(nèi)的酸堿值,進(jìn)而達(dá)到自然抗菌的效果。飯后飲水,能有效清除殘留在齒縫中的食物。

4.草莓

草莓和蘋果一樣,果肉中也含有豐富的果酸。除此之外,草莓還含有一種名為“抗氧化劑鞣花單寧”的物質(zhì)。該物質(zhì)能減少牙菌斑、緩解口腔炎癥。

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