七夕吃什么傳統(tǒng)食物
七夕吃什么傳統(tǒng)食物_七夕節(jié)的由來(lái)
七夕節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)的情人節(jié)。七夕因被賦予了“牛郎織女”的美麗愛情傳說(shuō),以下是小編整理的七夕吃什么傳統(tǒng)食物,希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
七夕吃什么傳統(tǒng)食物
1、餃子
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說(shuō)吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
2、巧果
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。
3、花瓜
手巧的女子,還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說(shuō)有關(guān)的花樣。此外,乞巧時(shí)用的瓜果也可多種變化?;?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案,稱為“花瓜” 。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設(shè)湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進(jìn)斫餅,并訂七月七日為曬書節(jié),三省六部以下,各賜金若干,以備宴席之用,稱為“曬書會(huì)”。七夕同時(shí)也是適宜配藥的日子。據(jù)說(shuō)一種以松柏為藥材的秘方,這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成,服一丸可延長(zhǎng)十年的壽命,服二丸可延二十年。此外,還有餌松實(shí)、服柏子、折荷葉等,均號(hào)稱為長(zhǎng)生不老的仙藥。比較實(shí)用的藥方有曬槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有試過(guò)的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地,在七夕這一天,人們還會(huì)用面粉制作各種小型物品,放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會(huì)在打掃干凈的庭院里,擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等,家中親友圍坐在一起。
七夕節(jié)簡(jiǎn)介
七夕節(jié),又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會(huì)、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。七夕節(jié)由星宿崇拜衍化而來(lái),為傳統(tǒng)意義上的七姐誕,因拜祭“七姐”活動(dòng)在七月七晩上舉行,故名“七夕”。拜七姐,祈福許愿、乞求巧藝、祈禱姻緣、儲(chǔ)七夕水等,是七夕的傳統(tǒng)習(xí)俗。經(jīng)歷史發(fā)展,七夕被賦予了“牛郎織女”的美麗愛情傳說(shuō),使其成為了象征愛情的節(jié)日,從而被認(rèn)為是中國(guó)最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日,在當(dāng)代更是產(chǎn)生了“中國(guó)情人節(jié)”的文化含義。
七夕節(jié)的由來(lái)
是人們對(duì)自然的崇拜和婦女穿針乞巧的習(xí)俗,后來(lái)因?yàn)榕@煽椗膫髡f(shuō),使其被賦予了愛情的意義。
七夕節(jié)起源于民間故事《牛郎織女》,牛郎織女相識(shí)、相知、相愛,卻因人仙有別,被王母娘娘棒打鴛鴦,讓他們只能隔著銀河遙遙相望,但是還好有喜鵲們,可以為他們搭建一座鵲橋,讓他們?cè)跇蛏舷嘁?。相傳牛郎織女一年一度的鵲橋相會(huì)就是在農(nóng)歷7月7日,所以便將這一天定為七夕。
又因?yàn)榭椗幸浑p能織云霞的巧手,而民間的少女們都希望能得到織女的靈氣,所以在七夕節(jié)那天才有了“乞巧”這樣的習(xí)俗。
七夕節(jié)月下穿紅線是為了什么
因?yàn)橛袀髡f(shuō)牛郎織女在這一天相會(huì),七夕人們?cè)谠孪麓┘t線,目的是為了能夠給牛郎和織女搭上一座鵲橋。每到農(nóng)歷七月初七,相傳牛郎織女鵲橋相會(huì)的日子,姑娘們就會(huì)來(lái)到花前月下,抬頭仰望星空,尋找銀河兩邊的牛郎星和織女星,希望能看到他們一年一度的相會(huì),乞求上天能讓自己能像織女那樣心靈手巧,祈禱自己能有如意稱心的美滿婚姻,由此形成了七夕節(jié)。
七夕又叫做什么節(jié)日
雙七:此日月、日皆為七,故稱,也稱重七。香日:俗傳七夕牛女相會(huì),織女要梳妝打扮、涂脂抹粉,以至滿天飄香,故稱。
星期:牛郎織女二星所在的方位特別,一年才能一相遇,故稱這一日為星期。
乞巧節(jié):七月七是七姐的誕辰,拜七姐祈福、乞巧是“七姐誕”的重要習(xí)俗之一。民間相傳,七姐是天上的織布能手。舊時(shí)代婦女向七姐“乞巧”,乞求她傳授心靈手巧的手藝;其實(shí),所謂“乞巧”不過(guò)是“斗巧”。因“乞巧”是七姐誕的一項(xiàng)重要風(fēng)俗,故又稱“乞巧節(jié)”。
女節(jié):七夕節(jié)以少女拜仙及乞巧、賽巧等為主要節(jié)俗活動(dòng),故稱女節(jié),亦稱女兒節(jié)、少女節(jié)。牛郎織女作為一對(duì)“鵲橋相會(huì)”的戀人,千百年來(lái),在他們身上演繹的愛情故事,深深打動(dòng)了一代代人們的心靈;因此,七夕節(jié)也是千千萬(wàn)萬(wàn)女兒、姑娘寄托愛情夢(mèng)想、渴望與情人相聚的節(jié)日,因此,也叫“女兒節(jié)”、“姑娘節(jié)”。
蘭夜:農(nóng)歷七月古稱“蘭月”,故七夕又稱“蘭夜”。
牛公牛婆日:在越南,七夕的慶祝主體是華人,七夕有個(gè)別稱叫做“牛公牛婆日”。
小兒節(jié):因?yàn)槠蚯?、乞文等俗多由少女、童子為之,故稱之。
穿針節(jié):因?yàn)檫@天有穿針的習(xí)俗,故稱。
道德臘:道教《天皇至道太清玉冊(cè)》稱:七月七日,名道德臘,此日五帝會(huì)于西方七炁素天。