秋分晚秋有哪些特點
秋分節(jié)氣是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣,不僅平分了秋色,處在秋季的正中間,那么為了方便大家,下面給大家分享關于秋分晚秋有哪些特點,歡迎閱讀!
秋分晚秋有哪些特點
秋季是把夏天宣散的神氣進行收斂,為寒冷的冬天做準備的季節(jié)。這個季節(jié)最大的特點是陽氣漸收、陰氣漸長,是“陽消陰長”的過渡階段,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體的生理活動也隨之發(fā)生相應變化。
所以,秋季養(yǎng)生應遵循自然界的規(guī)律,保養(yǎng)體內(nèi)陰氣,不可過度耗精傷陰,這樣才能為來年的陽氣生發(fā)打好基礎,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中所說“秋冬養(yǎng)陰”,也正是這個道理。衡陽市中醫(yī)醫(yī)院椎間盤病科賀亞輝
陳清江副主任指出,秋季養(yǎng)生不能一概而論。秋季可分為早秋、中秋(養(yǎng)生特點較不明顯)、晚秋,以秋分為主要分界點,不同時期的養(yǎng)生側(cè)重點各有不同。
早秋也稱“初秋”,這時暑氣不再上升,但天氣仍然炎熱,而且雨水增多。這段時間天上有烈日,地上多水濕,濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》有言“濕氣通于脾”,脾喜燥惡濕,濕邪留滯,最易困脾。濕為陰邪,易阻遏氣機,損傷陽氣,致脾陽不振,運化無權(quán),則水濕停聚,引發(fā)為水腫或腹瀉。
早秋脾傷于濕,還為冬天慢性支氣管炎等疾病的復發(fā)種下病根?!端貑枴り庩枒蟠笳摗菲兄赋觥扒飩跐?冬生咳嗽”,意為秋季感受濕邪后,當時并未發(fā)病,以致體內(nèi)濕郁化熱,到冬季因外感風寒邪氣觸發(fā)咳嗽, 這是因新感觸動伏邪而發(fā)病,表現(xiàn)為外寒內(nèi)熱的病證特點。
陳清江副主任指出,“早秋”養(yǎng)生應以健脾祛濕為主,可選用米仁、山藥、茯苓、冬瓜、絲瓜等當季蔬菜水果,應盡量少吃西瓜、香瓜等寒涼的瓜果。
秋分過后,早晚溫差變大,此時寒邪入侵,“秋燥”明顯。燥易傷陰傷津,在五臟六腑中,肺和大腸五行屬金,故秋燥易傷肺和大腸之陰津,所以“晚秋”養(yǎng)生應側(cè)重滋陰潤肺。
此時應避免溫燥、溫熱的食物,如荔枝、桂圓、辣椒等,做到盡量少吃。可以多選些養(yǎng)陰退熱的食材,如百合、銀耳、白木耳、梨、甘蔗、西洋參、沙參、百合、麥冬等制成藥膳。
中藥藥材有苦寒、甘寒之分??嗪幬铮琰S連、黃柏、黃芩芪等,主要是清熱解毒去濕實火,但藥性偏寒,使用不當會傷陰。而甘寒藥物,如麥冬、西洋參、梨等,既能退熱又能養(yǎng)陰,對于陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人來說,養(yǎng)生效果尤為明顯。
秋季養(yǎng)生藥膳:
一.桂花核桃凍
制作材料:鮮桂花20g,大核桃肉250g,奶油100g,白糖適量。
制作方法:大核桃肉加水磨成漿汁。鍋內(nèi)加入清水適量,大火燒開,加入白糖拌勻、核桃仁漿汁混合拌勻,放入奶油和勻后大火上燒開,出鍋倒人瓷盆中;待涼后放入冰箱內(nèi)凍結(jié)。食用時,用刀劃成小塊,裝入盤中,撒上桂花即成。
主要作用:清熱解毒、生津止渴。適用于痰熱咳喘、腎虛腰痛、腸燥便秘等癥。
二.百合核桃粥
制作材料:百合(鮮品用90克)30克,核桃肉20克、大棗20克、粳米10O克。
制作方法:百合、粳米洗凈,核桃肉打碎、大棗洗凈去核,加清水一斤,用大火燒開后改用小火熬煮成粥,溫服,每日2次。
主要作用:益腎健脾,養(yǎng)肺止咳。適合肺腎氣虛型急、慢性氣管炎和感冒引起的燥咳。
三.栗子悶雞
制作材料:母雞1只(約二斤),栗子仁200g,大核桃仁 30g,杏仁10g,紅棗20克,姜絲、蔥段少許,料酒、味精、鹽、芝麻醬、白糖、豬油、香油、豆粉各適量。
制作方法:將核桃仁、杏仁用沸水燙后瀝干,放入四成熟油鍋中,用漏勺上下翻身,炸至金黃色,撈在盤中攤開,待涼脆時研成末;把栗子切成兩半,放入開水鍋中煮至殼與衣可以剝掉時撈出,剝?nèi)ひ麓?雞洗凈后,剁成3公分大小的塊。炒鍋燒熱,用素油滑鍋,再加入豬油25g,用大火上燒至六成熟,投進雞塊,煸至皮成黃色,加入料酒、姜絲、白糖,醬油,燒至黃色,放入白湯、紅棗、核桃仁燒開,改用小火,蓋上蓋,燜燒一小時左右,倒入栗子,再燜15分鐘。鍋內(nèi)放高湯大火燒開,放入芝麻醬拌和,淋上少許濕豆粉,拌勻,著薄芡,加入八成熟豬油50g,用手勺反復推拌,使芡粉肥脹起泡沫,放入麻油略拌,出鍋澆在雞面上,撒上核桃杏仁末即成。
秋分節(jié)氣的特點是什么
秋分時,斗指已。太陽黃經(jīng)為180°。秋分這一天同春人一樣,陽光幾乎直射赤道,晝夜幾乎相等。從這一天起,陽光直射位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球開始晝短夜長。依我國舊歷的秋季論,這一天剛好是秋季九十天的一半,因而稱秋分。但在天文學上規(guī)定,北半球的秋天是從秋分開始的。
秋分是表征季節(jié)變化的節(jié)氣。秋分這天,太陽位于黃經(jīng)180度,陽光幾乎直射赤道,晝夜幾乎等長。這時,四川盆地候溫普遍降至22℃以下,進入了涼爽的秋季?!耙粓銮镉暌粓龊薄?/p>
一股股南下的冷空氣,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次降雨,氣溫也一次次下降。在川西高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。
秋分以后,四川省雨量明顯減少,暴雨、大雨一般很少出現(xiàn);不過,降雨日數(shù)卻反而有所增加,常常陰雨連綿,夜雨率也較高。唐代著名詩人李商隱“巴山夜雨漲秋池”的名句,生動形象地描繪出四川秋多夜雨的氣候特色。
我省盆地和涼山州秋多綿雨,濕害嚴重,對秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬,理墑防漬,抓好“三秋”生產(chǎn)的質(zhì)量和進度。
同時,還要充分利用秋季陰雨寡照、土土壤墑情較好的氣象條件,不失時機地大搞植樹造林,努力提高樹苗成活率。
秋分三侯
雷始收聲:古人認為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
蟄蟲坯戶:一些春分出土活動的小蟲,在秋分過后也會陸陸續(xù)續(xù)回到土里,準備過冬。
水始涸:水氣也不像夏天時那么充沛,將開始逐漸干涸,因此我們會覺得空氣越來越干燥了。
秋分氣候變化
秋從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點:陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長(直至冬至日達到黑夜最長,白天最短);晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的情況則正好相反。
秋分的氣候秋分時節(jié),我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。
正如人們常所說的那樣,已經(jīng)到了“一場秋雨一場寒”的時候,但秋分之后的日降水量不會很大。此時,南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當時?!?/p>
諺語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間;而“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間。此外,勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語,如“秋分只怕雷電閃,多來米價貴如何”。