傳統(tǒng)節(jié)氣秋分的習(xí)俗
秋分的寓意和象征 秋分代表寓意表示秋季中間,晝夜等長,象征秋季豐收寓意 秋分這一天晝夜平分,太陽整日都在地平線上,這里給大家分享一些關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)氣秋分的習(xí)俗,供大家參考。
秋分的習(xí)俗有哪些
1、秋分祭月習(xí)俗由來已久
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風(fēng)景的。所以,后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方?!抖Y記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕?!边@里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會的發(fā)展,也逐漸影響到民間。
2、豎蛋
在每年的秋分那一天,世界各地都會有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
3、秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!币荒曜郧?,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
4、拜神
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰:開漳圣王又稱“陳圣王”,為唐代武進(jìn)士陳元光,對漳洲有功,死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋為守護(hù)神,因此信徒以客籍人士為主。
秋分的養(yǎng)生方法
從氣候上講,秋分是一年中的冷熱交界線,是冬天的前奏,一過秋分,就意味著夜晚慢慢變長,天氣逐漸寒冷起來,養(yǎng)生保健也要格外重視起來。中醫(yī)養(yǎng)生講究“陰陽平衡”,因而在精神和飲食上要注意調(diào)和。
俗話說“傷春悲秋”,也有“秋風(fēng)秋雨愁煞人”之言。在精神養(yǎng)生方面,由于秋季天氣的變化,人們的情緒也容易受到影響而產(chǎn)生“悲秋”之感。所以秋分過后人們應(yīng)保持神志安寧,減緩秋肅殺之氣對人體的影響,以適應(yīng)深秋容平之氣。此時正值天高氣爽,也較宜進(jìn)行戶外活動,不妨開展一些運(yùn)動量不是很強(qiáng)烈的戶外活動,如登山、慢跑、散步也都是不錯的運(yùn)動之選。
在飲食上,因秋屬肺金,酸味收斂補(bǔ)肺,辛味發(fā)散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,要盡量少食蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食酸味甘潤的果蔬。同時秋燥津液易傷,除了使用必備的護(hù)膚品來預(yù)防口唇和皮膚干燥之外,也應(yīng)多食潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物,比如銀耳、百合、秋梨、芝麻、藕等。諸如老鴨湯、鯽魚湯、豬肝湯等湯品也是秋季居家養(yǎng)生之佳品。
秋分時節(jié)養(yǎng)生水果
1、葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊(yùn)含滿滿的養(yǎng)分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復(fù)紫外線傷害。
2、荸薺
荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽(yù)。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。
3、檸檬
中醫(yī)認(rèn)為,檸檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經(jīng)。而營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。
4、梨
雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽(yù)。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
5、甘蔗
甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽,吃點(diǎn)甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據(jù)分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達(dá)17%,因而有“糖水倉庫”之譽(yù),其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。
6、鮮棗
秋天是一年中最佳的吃棗季節(jié)。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點(diǎn)及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。
7、山楂
山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
8、石榴
石榴不僅美味,營養(yǎng)也非常豐富。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。吃石榴不吐子可雙向調(diào)節(jié)胃腸功能、助消化。石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。