農(nóng)歷十月十五的下元節(jié)和正月十五上元節(jié)、七月十五日中元節(jié)合稱為三元，這三個節(jié)日都是道教節(jié)日。相比其它節(jié)日，下元節(jié)逐漸被淡忘，那么下元節(jié)的由來是什么呢?下面是小編為大家?guī)淼年P(guān)于下元節(jié)的節(jié)日由來是什么_下元節(jié)有什么講究和禁忌，歡迎大家查閱!

下元節(jié)節(jié)日由來

農(nóng)歷十月十五，民間傳統(tǒng)的“下元節(jié)”，又稱“下元日”，舊時人們又尊是日為“水官生日”。蓋因常州屬江南水鄉(xiāng)，農(nóng)村多種水稻，副業(yè)捕魚捉蝦、駛舟航船等等皆與“水”有深厚的緣分，所以農(nóng)家對“水官生日”特別重視，多于此日“齋三官”(祭祀天官、地官、水官)，祈求風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。“齋三官”之俗起源甚早。南宋吳自牧《夢梁錄》載：“十月十五日，水官解厄之日。官觀士庶設(shè)齋建醮，或解厄，或薦亡?！笨梢娞扑螘r代道教對此已極為重視。而道教諸神之中，“三官”地位頗高，特別是在黎民百姓之中影響較大，其起源乃是土生土長的原始民間信仰中人們對天、地、水的自然崇拜。另據(jù)《典略》，東漢時早期的道教就吸收了傳統(tǒng)的原始民間信仰，奉天、地、水“三官”為主宰人間禍福的神靈了。至宋代又將“三官”與“三元”(正月十五“上元”為天官生日，七月十五“中元”為地官生日，十月十五“下元”為水官生日)聯(lián)系起來，稱“三官”為“三元”。后來，隨著道教的逐步衰落，百姓對“三元”的認(rèn)識逐步模糊，三官生日也越來越淡化了。

根據(jù)歷法，農(nóng)歷十月十五也是一年中最后一個月亮節(jié)，在這個月圓的時候，人們要進行最重大的祭祖活動。

下元節(jié)的講究和禁忌

時間講究

下元節(jié)在家中紀(jì)念祖先和逝去的親人，需要注意的是一定要提前把家中打掃干凈，然后沐浴之后穿著合適的服飾，準(zhǔn)備祭祀物品。一般的祭祀物品除了魚肉、水果等等，還要準(zhǔn)備祭酒。最后在下元節(jié)的晚上，月出之后焚香、祭酒為好。

準(zhǔn)備禮節(jié)

根據(jù)傳統(tǒng)的民間風(fēng)俗，下元節(jié)這一天還要祭下元水官，祈禱消解困厄。如果是家中進行祭下元水官的活動，除了準(zhǔn)備好相關(guān)的祭品，而且要在在正廳下、幾案旁等處懸掛提燈。這個過程中，在墊子上正坐即可，不必行拜禮等禮節(jié)。

祭祀注意

下元節(jié)是個祭祖的日子，這反映了生者對亡人的哀思與敬重，歸于一種精神上的寄予。但凡是給死者的衣物、冥鈔諸物，都必須燒焚干凈，這樣才能夠真正的傳達給亡人。

寺廟禮儀

下元節(jié)也是道教的修齋日之一，如果打算去寺廟祭拜，一定要遵守一定的禮儀、禁忌。例如說在穿著上一定要樸素、莊重、清凈，穿著不要過于奇異，也不可過分暴露。

水色活動

在下元節(jié)這天很多地方會進行“水色”等活動，也就是在戶外祭下元水官。在古時候人們會穿著漢服乘彩船巡游，一般船上會擺放祭品，置備樂器，懸掛燈籠。在月亮出來的時候，依次進行祭下元水官，并向下元水官訴說生活的苦厄與煩惱。

主要對象

水官大帝禹是掌管死魂鬼神之籍，記錄眾生功過之條。下元節(jié)傳說是水官大帝禹的生日，在這一天會下凡為民解厄。所以下元節(jié)祭祀的主要對象為：身體不適者(可以出行的)、遭遇變故的困厄者、遭遇變故的去世的親友等等。

下元節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、米果

下元節(jié)，也是五谷主的生日，俗稱“五谷主生”(也稱“五谷母生”)。潮汕地區(qū)祭祀五谷主，要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農(nóng)具、五谷的“尖擔(dān)”、“粟穗”等食品?！拔骞戎髋枷瘛笔怯妹追奂娱_水搓捏，做成像古代人那樣頭盤發(fā)髻，有眉目嘴鼻和耳朵，身綴以豆、麥的人形狀，除了個別做技藝較高，有包以少量的餡料外，一般是沒有包餡料的。

“尖擔(dān)”狀的米果也是用米粉加開水揉搓成皮的，不過要將皮捏成圓餅形，且要包上適量的餡料，再將圓餅形的?皮對折成為半圓形，并在其邊緣抹上水，用手指將半圓的邊緣捏緊，使其粘貼后，才可在中間處捏下去，捏成像“尖擔(dān)”一樣的形狀。

“粟穗”狀既可用米粉加開水，并配以煮九成熟的黃豆，或花生米、烏豆及鹽等佐料，搓捏成柔塊，再做成谷穗狀;也可用?皮料直接搓捏成像谷穗般的形狀，再在其上面綴以煮熟的上述豆類。這些與其它年節(jié)所做的不同，均不用印模，而是用手捏制而成。

2、麻腐包子

閩西客家地區(qū)下元節(jié)也稱為“完冬節(jié)”。農(nóng)村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之類食品，謂“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戲之俗。吃麻腐包子，據(jù)說這是紀(jì)念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節(jié)。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元節(jié)這天，各家再忙都要抽時間點麻腐。

麻腐的制做方法是將麻籽碾細，用水?dāng)嚢璩珊隣?，以籮過濾去皮，摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡，蒸成麻腐包子或餃子，這種素食包子具有油香細軟的自然口味。

3、糍粑

客家農(nóng)村有句俗話：“十月朝，糍粑粄子碌碌燒?！毕略?jié)這一天，有些地方有做糍粑等食俗。取上等糯谷，最好是殼薄質(zhì)軟的紅谷糯，經(jīng)加工成白凈的糯米。用清水把糯米浸透，放進木甑里蒸糯米飯，放進石臼里，用杵槌舂制而成。因此，客家人叫“打糍粑”。

4、芋仔包

十月十五下元節(jié)，農(nóng)村常做芋子包。民間有句俗語，“吃上芋子包，包銀包金包發(fā)財”，說的就是芋子包。客家芋子包是永定的地方特色小吃，外表呈紡錘形，由芋子或馬鈴薯作為主料，餡料相當(dāng)豐富。

芋子包就是將芋頭搗成芋泥后，加適量木薯粉做包子皮包成的一種包子，內(nèi)餡為瘦豬肉、香菇、冬筍(或筍干)絲、蝦仁、籮卜絲、蔥白等。待皮薄滑嫩的芋子包出鍋擺盤后，放入麻油、豬油等調(diào)料，立刻滿屋香氣四溢。