北小年和南小年的區(qū)別
在北方,小年被視為過年的開端,家家戶戶都會(huì)忙碌起來,為即將到來的新年做準(zhǔn)備。下面是小編收集整理的北小年和南小年的區(qū)別,歡迎閱讀分享,希望大家能夠喜歡。
北小年和南小年的區(qū)別
時(shí)間:
北方小年通常是臘月二十三。
南方小年則是臘月二十四。
食物:
北方小年傳統(tǒng)食物包括糖瓜、飴糖、麻糖以及餃子。
南方小年特色食物包括年糕、面餅等。
風(fēng)俗:
北方小年時(shí)有貼窗花、祭灶神等習(xí)俗。
南方小年時(shí)也有類似的活動(dòng),如清洗床單被罩、晾曬被褥,以及制作米餅、年糕等。
其他差異:
北方小年被稱為“掃房”,而南方小年稱為“撣塵”。
北方小年還會(huì)剪貼窗花,寓意新的一年吉祥如意。
小年祭灶講究
貼灶神圖
灶神圖又叫灶馬頭,貼在鍋門口一邊的墻上,貼的規(guī)矩是就低不就高,說“灶爺看著鍋,必定欠賬多”。所以家家戶戶貼的“灶馬頭”,都是低于鍋臺(tái)面。
灶神圖上面內(nèi)容
灶馬頭最上面的是年歷表,有陰歷、節(jié)氣、農(nóng)事三部分組成。其中最重要的是農(nóng)事,是由干支紀(jì)年推算出來的,可以預(yù)測(cè)一年的年景收成,幫助安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn),因此農(nóng)民種地全用它。比如幾龍治水、幾牛耕田、甲田幾分、幾人幾鋤、幾人幾丙、花收幾分、草子幾分、幾日得辛、幾姑看蠶等。
年歷表下邊靠上的頭像是財(cái)神,他兩邊是“招財(cái)童子”、“利市仙官”等財(cái)神的侍從共。中間兩個(gè)站著的是灶老爺爺和灶老奶奶,兩邊站著的是他的隨從,有一個(gè)抱著善罐,有一個(gè)抱著惡罐。下邊頭像是宅神,兩邊是他的文武官員。最兩邊是八洞神仙,右邊是呂洞賓、張果老、曹國(guó)舅、何仙姑,左邊是漢鐘離、韓湘子、鐵拐李、藍(lán)采和。最下邊是兩匹馬,一只狗,一只雞。
祭灶神的講究
灶老爺?shù)穆毮苁恰吧咸煅院檬?,下界保平安”。小年的晚上,灶老爺要上天去見玉皇大帝。要先把舊“灶馬頭”揭下來,把新“灶馬頭”用針釘上,再擺上一張供桌,把抓來的“灶”全擺上,一般是黑棗、柿餅、點(diǎn)心、花生、糖果等,共擺三盤,以此來表達(dá)對(duì)灶老爺辛苦一年的感激。供桌上還要擺香爐,點(diǎn)上三炷香,請(qǐng)?jiān)罾蠣斚硎鼙灸甓茸詈蟮娜碎g香火。。供桌腳下放上一碗麥麩,還有一頭紙馬,意思是為灶老爺喂好馬,請(qǐng)他騎著升天。
送灶神的講究
用火紙疊七個(gè)口袋,意思是讓灶老爺往回背金銀、平安、幸福、美滿之類的好東西。在院子里放一串鞭,回來點(diǎn)上打好燒紙,并把揭下來的舊灶馬頭、紙馬放在火中燒了,這是送灶老爺上天,全家人一齊向灶老爺三叩首。一些老人會(huì)念叨“灶老爺上天,有啥說啥,多加美言,少說閑話”、還有一些老人則會(huì)念叨“”灶老爺快上天、多帶金子多帶銀,少帶煩惱和憂愁。最后分食“灶”,就是把灶老爺吃剩下的貢品分給家人吃,沾沾灶老爺?shù)母狻?/p>
過小年需要準(zhǔn)備什么
祭灶
祭灶是小年這天重要的活動(dòng),南方小年在臘月二十四,灶神的職責(zé)是執(zhí)掌灶火、管理飲食,祭灶在中國(guó)民間有幾千年歷史了,灶神信仰是我國(guó)百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。
打掃
從二十四開始一直到除夕我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,“掃塵”就是年終大掃除,家家戶戶這天都要打掃環(huán)境,清理器具,拆洗被褥窗簾,從而除舊迎新準(zhǔn)備過年。
吃灶糖
在小年吃灶糖流行于北方地區(qū),民間俗話說“二十三,糖瓜粘”,過小年時(shí)人們會(huì)買糖瓜、關(guān)東糖、麻糖等供奉灶王爺,以祈求灶王爺不要說這家人的壞話。
北方過小年的風(fēng)俗有哪些
祭灶
祭灶,是小年這天重要的活動(dòng)。南方小年在臘月二十四,北方小年在臘月二十三。灶神的職責(zé)是執(zhí)掌灶火,管理飲食。祭灶在中國(guó)民間有幾千年歷史了,灶神信仰是我國(guó)百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。
掃塵
從二十四開始一直到除夕,我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”?!皰邏m”就是年終大掃除,家家戶戶這天都要打掃環(huán)境,清理各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生,干干凈凈迎新春的氣氛。掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。過了小年,離春節(jié)只剩下六、七天了,過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。
吃灶糖
吃灶糖流行于北方地區(qū),俗話說“二十三,糖瓜粘”,過小年時(shí),人們會(huì)買糖瓜、關(guān)東糖、麻糖等供奉,祈求灶王爺嘴甜些,上天言好事。
洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗干凈,不留一點(diǎn)污穢。民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳,流膿害水七個(gè)月”的俗語。
婚嫁
過了小年,民間認(rèn)為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。