廣西三月三的風俗活動一覽
廣西三月三的風俗活動一覽最新
廣西三月三是壯族傳統(tǒng)的三月歌圩節(jié),大家會聚集在一起唱民歌、趕廟會。據(jù)記載,廣西的歌圩節(jié)已有上幾百年、甚至千年的歷史了。下面是小編整理的關于廣西三月三的風俗活動,歡迎閱讀!
三月三吃什么
薺菜煮雞蛋
春天正是采食薺菜的季節(jié),而薺菜的諧音是“聚財”。薺菜又稱地菜、田兒菜等,是生長在田頭地角的一種野菜。薺菜煮雞蛋不僅可能祛風濕、清火,令腰腿不痛,而且還可預防春瘟。因此,民間有著“三月三,薺菜當靈丹。”的民諺。
五色糯米飯
每年農(nóng)歷三月三或清明節(jié),壯族人家家戶戶都蒸五色糯米飯過節(jié)。五色糯米飯,因呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。壯族人把五色糯米飯看做是“吉祥如意”和“五谷豐登”的象征,是用來招待客人的絕佳美食,也是用來祭掃先祖的供品之一。壯族人十分喜愛五色糯米飯,但因語言差異,不同地域的壯族人對五色糯米飯有不同的稱。有的叫糇能,還有的叫烏米飯、青精飯、五色飯、花飯等。
蒿子粑粑
傳統(tǒng)江南——蒿子粑粑又稱蒿子粑。是傳統(tǒng)江南青團衍生出來的另一種做法。每年農(nóng)歷三月三日吃蒿子粑,是安徽江淮,江南一帶漢族民間傳統(tǒng)風俗。每年三月,家人采來粑粑蒿的嫩葉,洗凈,然后拌以粘米和糯米粉,做成扁平溜圓的粑粑,放入鍋內(nèi),用旺火蒸熟,吃起來軟糯香甜可口。而吃蒿子粑粑的習俗是為的是紀念死者,同時祝愿人人健康長壽,不為邪靈所侵。
艾葉粑粑
三月三是壯族人的歌節(jié),是家庭祭祖祈福的節(jié)日,這一天也會吃艾葉粑粑。艾葉是一種中草藥,是一種廣泛應用的食材,南方人素來就有食用以艾葉為原料制作的美食。用糯米粉做的艾葉粑粑就是今天我們要吃的傳統(tǒng)美食。
雞屎藤
農(nóng)歷三月三吃雞屎藤是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習俗。將雞屎藤葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞屎藤面。味道清香甜美,是本地人喜愛的特色小吃。相傳農(nóng)歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀念這位偉人。
三月三有哪些禁忌
一、三月三前后不要買車,容易發(fā)生交通事故。
二、三月三前后不要購屋,免得好兄弟住進來。
三、三月三前后不要結(jié)婚,免得遭好兄弟眼紅。
四、三月三前后晚上不要出門,這是好兄弟們的活動時間。
五、三月三前后不要去海邊,免得不慎失足成了水鬼的替身。
六、女人在三月三前后如果正好是生理期,那么,一些動工、祭祀活動都不宜在場觀看,以免觸犯神靈,導致不幸。
七、三月三當天走在荒郊野外,如果感覺有人叫你,不要輕易回頭,那可能是好兄弟。
八、三月三這天不要撿路邊的錢,這些錢可能是用來買通牛頭馬面的,如果侵犯了他們東西,就很容易被他們教訓。
九、三月三這天晚上不要穿戴繡有自己姓名的衣物,以免元神被附身。
十、三月三這天晚上,別亂靠墻休息,沒事不要亂靠墻,因為好兄弟平時最喜歡依附在墻上休息,此舉很容易引鬼上身。
廣西三月三節(jié)日風俗活動
1、祭祖
有些地方的三月三主要是以祭祀為主,他們會所有人出動帶上祭祀用品去祭拜祖墳,其儀式主要有:除草添土,修整墓地,燒香上墳,供上祭品,跪拜敬酒,焚燒錢物,插標掛錢,燃放鞭炮,祈求祖先保佑家人幸福安康。祭拜完了大家會聚在一起吃飯,這種聚餐的方式很融洽,能夠增加彼此之間的認同感和家族感。
2、五色糯米飯
“三月三”節(jié)慶開始前,家家戶戶都會選出優(yōu)質(zhì)的糯米,用不同草藥的汁液浸泡糯米,使之染色后蒸熟,即為五色糯米飯。五色糯米飯除了象征著五谷豐登、幸福吉祥外,因為五種顏色代表著陰陽五行、東西南北中五個方位,用于祭祀祖先,可祈求一年家人平安、莊稼豐收。此外,每年的三四月份正是人體寒氣最重的時候,而五色糯米飯有驅(qū)寒避邪的功效,不管大人還是小孩,適當進食一些五色糯米飯,有利于驅(qū)趕身體內(nèi)的寒意。
3、撞彩蛋
在節(jié)慶期間,各家各戶精選出雞蛋,煮熟之后用各種顏料上色,其中大部分以紅色為主,因為紅色代表著紅紅火火的好兆頭。小孩們會將彩蛋掛在身上,在外出游玩時,碰見相同掛彩蛋的伙伴,便可以玩起“撞彩蛋”的游戲,將兩只雞蛋對碰,沒有裂痕的一方則為勝者,在民間,成功撞破彩蛋的人寓意著撞到好彩頭。
4、繡球傳情
歌圩的繡球是姑娘們在節(jié)前趕制的工藝品,制作工藝都很精巧,個個都是絲織工藝品:十二花瓣連結(jié)成一個圓球形,每一片花瓣代表著一年中的某個月份,上面繡有當月的花卉。有些繡球做成方形、多角形等。繡球內(nèi)裝豆粟或棉籽。球上連著一條綢帶,下墜絲穗和裝飾的珠子,象征著純潔的愛情。
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