2023清明節(jié)放假1天不調(diào)休
2023年清明節(jié)放假1天不調(diào)休
2023年清明節(jié)放假1天不調(diào)休!根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳通知精神,2023年清明節(jié)放假安排通知具體如下:2023年4月5日(星期三)放假,共1天。
2023清明節(jié)放假通知
根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳此前發(fā)布的《關(guān)于2023年部分節(jié)假日安排的通知》,今年清明節(jié)是周三,4月5日放假,共1天,這次不用調(diào)休!
清明節(jié)高速免費(fèi)
根據(jù)國(guó)家交通運(yùn)輸部發(fā)布的文件《重大節(jié)假日免收小型客車(chē)通行費(fèi)實(shí)施方案》,針對(duì)春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)四個(gè)重要節(jié)假日,實(shí)施7座(包括7座)以下小型客車(chē)高速公路免費(fèi)通行的政策,有出行計(jì)劃的朋友記得提前做好準(zhǔn)備哦!
清明節(jié)加班工資
《勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定,有下列情形之一的,用人單位應(yīng)當(dāng)按照下列標(biāo)準(zhǔn)支付高于勞動(dòng)者正常工作時(shí)間工資的工資報(bào)酬:法定休假日安排勞動(dòng)者工作的,支付不低于工資的百分之三百的工資報(bào)酬。
1.清明節(jié)加班工資:2023.4.5清明節(jié)當(dāng)天,另支付三倍日工資。
2.加班工資計(jì)算公式:三倍日工資=加班工資的計(jì)算基數(shù)÷21.75×300%。
清明節(jié)美食習(xí)俗
春風(fēng)送暖,春回大地,一年一度的清明時(shí)節(jié)也到來(lái)了。清明節(jié)是我國(guó)最重要的祭祀節(jié)日,對(duì)于清明節(jié)有著不同的說(shuō)法。說(shuō)法一、清明節(jié)始于古代帝王將相“基祭”之補(bǔ)。后來(lái)民間亦仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一個(gè)固定的風(fēng)俗。說(shuō)法二、由寒食節(jié)演變而來(lái)。寒食節(jié)是在清明節(jié)的前一天,古人常把寒食節(jié)的活動(dòng)延續(xù)到清明,久而久之,人們便將寒食與清明合而為一。
寒食節(jié),寒食從詞面上來(lái)理解,便是吃冷食的一天。那么寒食節(jié)有沒(méi)有吃什么冷食的講究,在寒食節(jié)這一天里,人們一般吃什么呢,在清明節(jié)的飲食方面,各地有不同的節(jié)令食品。
萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí),皆清潔而明凈,故謂之清明。清明節(jié),掃墓祭祖踏青之余,能與家人一起品嘗清明的清甜與清香也是一種欣慰。我們來(lái)看看各地的清明都有那些美食,在食用清明美食時(shí)還有什么講究?
青團(tuán)
青團(tuán)是清明祭祖的食品之一,也用來(lái)饋贈(zèng)或款待親友。青團(tuán)在江南一帶很受歡迎,也是安徽一些地方清明節(jié)時(shí)令性小吃。
青團(tuán),顧名思義是青色的,用清明前后才有的一種艾草的汁拌進(jìn)面粉里,再包裹進(jìn)豆沙餡兒。那種味道,是春天的味道。綠綠的松軟的皮兒,不甜不膩,帶有清淡卻悠長(zhǎng)的青草香氣,有一點(diǎn)兒黏,卻不粘牙齒,再加上清甜的豆沙,入口即溶,簡(jiǎn)直讓人停不了口。
馓子
南北各地清明節(jié)都有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時(shí)叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國(guó)大部分地區(qū)已不流行,但與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受大家的喜愛(ài)。
清明螺
清明時(shí)節(jié),正是采食螺螄的最佳時(shí)令,因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說(shuō)。
螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無(wú)不適宜。
薺菜
辛棄疾寫(xiě)道:“城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花?!蔽覀冃W(xué)還有篇課文叫《挖薺菜》,薺菜在很多人心中并不僅僅是普通的野菜那樣簡(jiǎn)單,它代表著童年、故鄉(xiāng)、舊時(shí)光。
薺菜餛飩、薺菜黃魚(yú)羹、薺菜豆腐羹都是美味啊……
蒿子粑粑
蒿子粑是桐城一帶民間傳統(tǒng)風(fēng)俗。據(jù)祖輩老人傳下來(lái)的說(shuō)法“三月三”是一切亡靈的節(jié)日。這一天家家人人吃蒿子粑,為的是紀(jì)念死者,同時(shí)祝愿人人健康長(zhǎng)壽,不為邪惡所侵。如今,蒿子粑在清明期間也是十分受歡迎的小吃。
小蒜粑
按照安慶的習(xí)俗,各家各戶(hù)都要吃小蒜粑。將小蒜切成小節(jié),然后用開(kāi)水和面粉,與小蒜充分?jǐn)嚢璩珊隣睿偌尤臌}等調(diào)料,搓成圓形用小火煎十分鐘,至兩面發(fā)黃完全熟透后,起鍋即可。據(jù)老年人說(shuō),因?yàn)槿氯@天自古就是招魂續(xù)魄的“鬼節(jié)”,這“小蒜”米粉粑,有免災(zāi)驅(qū)疫、招徠吉福、消弭兇禍、攘除疾病的功能。
清明節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗
但是,清明作為節(jié)日,與純粹的節(jié)氣又有所不同。節(jié)氣是我國(guó)物候變化、時(shí)令順序的標(biāo)志,而節(jié)日則包含著一定的風(fēng)俗活動(dòng)和某種紀(jì)念意義。
清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱(chēng)上墳,祭祀死者的一種活動(dòng)。漢族和一些少數(shù)民族大多都是在清明節(jié)掃墓。
按照舊的習(xí)俗,掃墓時(shí),人們要攜帶酒食果品、紙錢(qián)等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢(qián)焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦?,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代詩(shī)人杜牧的詩(shī)《清明》:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村?!睂?xiě)出了清明節(jié)的特殊氣氛。
清明節(jié),又叫踏青節(jié),按陽(yáng)歷來(lái)說(shuō),它是在每年的4月4日至6日之間,正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié),也正是人們春游(古代叫踏青)的好時(shí)候,所以古人有清明踏青,并開(kāi)展一系列體育活動(dòng)的的習(xí)俗。
直到今天,清明節(jié)祭拜祖先,悼念已逝的親人的習(xí)俗仍很盛行。