小雪養(yǎng)生吃什么好_小雪節(jié)氣養(yǎng)生必吃的食物
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。此時(shí)陰氣下降,陽氣上升,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。因此我們應(yīng)該如何進(jìn)行養(yǎng)生呢?小編在這里給大家?guī)硇⊙B(yǎng)生吃什么好_小雪節(jié)氣養(yǎng)生必吃的食物,希望大家喜歡!
小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好
小雪時(shí)節(jié),外面寒冷,屋內(nèi)燥熱,大家要當(dāng)心“上火”。一般的小雪節(jié)氣里,天氣陰冷晦暗光照較少,此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。這里推薦八款適合冬令進(jìn)補(bǔ)的溫補(bǔ)益腎食品。
1、羊肉
古時(shí)稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,適宜于冬季食用,故被稱為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。
2、牛肉
牛肉中含有的蛋白質(zhì)是非常多的,而且氨基酸的組成等都是比豬肉更加接近人體的需要的,能夠起到提高我們的抵抗力的作用,尤其適合那些處于生長發(fā)育階段已經(jīng)手術(shù)后、生病后需要調(diào)養(yǎng)的人。冬天吃牛肉,還有暖胃的作用,是非常好的滋補(bǔ)品。
3、蝦
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。
4、泥鰍
泥鰍味道鮮美,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,能降脂降壓,即是美味佳肴又是大眾食品,素有“天上的斑鳩,地下的泥鰍”,和“水中人參”之美譽(yù)。美味又滋補(bǔ),還易獲得,價(jià)廉物美。
5、腰果
腰果味道甘甜,清脆可口,而且營養(yǎng)豐富。腰果仁是名貴的干果和高級(jí)菜肴,含蛋白質(zhì)達(dá)21%,含油率達(dá)40%,各種維生素含量也都很高。老年人平時(shí)好能多吃點(diǎn)腰果。
6、山藥
山藥大家都知道吧,它含有的營養(yǎng)成分是非常錯(cuò)的,有著強(qiáng)身健體、滋腎益精的作用。冬天的適合我們多吃一些山藥對(duì)身體是大有好處的。中醫(yī)認(rèn)為,黑色的食物有補(bǔ)腎的作用,不過白色的山藥除了能夠健脾補(bǔ)肺,更有補(bǔ)腎的作用,它是一個(gè)獨(dú)特的寶貝。
7、栗子
金秋板栗健腎補(bǔ)脾—板栗,俗稱栗子,素有“干果之王”的美譽(yù),在國外它還被稱為“人參果”。
8、核桃
核桃價(jià)值豐富,具有健腦功效,有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。
小雪養(yǎng)生必吃食物
1、香蕉:防抑郁
小雪節(jié)氣,光照較少,此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。適當(dāng)增加香蕉的攝入會(huì)促使人的心情變得安寧、快活。專家建議,感覺身心壓力大和焦慮抑郁時(shí),不妨吃根香蕉。許多人怕香蕉太甜,其實(shí)它的升糖指數(shù)中等,一根的熱量才100卡左右,約1/3碗飯。選購香蕉可以挑果實(shí)飽滿、尾部圓滑、果皮外緣棱角不明顯的。
2、紅薯:健脾胃
2011年最高營養(yǎng)排行榜中,紅薯位居蔬菜榜首位,是糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。專家表示,由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,小雪節(jié)氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
3、大白菜:提高免疫力
大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素,少量的蛋白質(zhì)、脂肪、等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對(duì)人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的作用。大白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅,對(duì)提高人體的免疫力、補(bǔ)充大腦營養(yǎng)有重要的作用。
4、黑米:補(bǔ)腎
黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為,黑米性平、味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是小雪節(jié)氣補(bǔ)腎的最佳食材。黑米外部皮層中含有花青素、葉綠素和黃酮類的植物化學(xué)物,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可以幫助女性延緩衰老。
5、山藥:護(hù)膚
山藥含有薯蕷皂,被稱為是天然的DHEA(又名青春素),其中含有各種激素基本物質(zhì),有激素之母的稱謂,它能促進(jìn)內(nèi)分泌激素的合成作用,能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,并對(duì)改善體質(zhì)也有一定的幫助作用。小雪時(shí)節(jié)飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。
6、南瓜:健胃消食
中醫(yī)認(rèn)為,南瓜有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效,對(duì)脾胃虛弱有很好的食療效果。南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里豐富的果膠還能促進(jìn)潰瘍的部位愈合,“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括鉛等重金屬物質(zhì),因而起到排毒的作用。
7、烏骨雞:補(bǔ)血養(yǎng)血
烏骨雞是強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用,可以抗衰老,提高免疫力?!侗静菥V目》中說烏雞有大補(bǔ)的作用??梢匝a(bǔ)諸勞虛損,可以治療消渴。益產(chǎn)婦,尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病。尤其是對(duì)老年人骨質(zhì)疏松防止小孩佝僂病缺鐵性貧血等等有很重要的作用。
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