2022小雪節(jié)氣養(yǎng)生美食

黑芝麻紅棗粥——男補(bǔ)肝腎女潤膚

做法：粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。黑芝麻用小火炒香，研成粉末;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，瀝干水分;鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸，再用小火熬煮，待米粥爛熟，調(diào)入黑芝麻及白糖即可。

功效：黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的四肢乏力、五臟虛損等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面更是有口皆碑。

黑豆羊肉燉當(dāng)歸——補(bǔ)血養(yǎng)顏暖身心

做法：羊肉1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓10克。先將黑豆洗凈用2杯清水煮軟;將切成薄片的羊肉用清水3杯煮熟除去泡沫及肥油。將黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi)，加入當(dāng)歸，同時(shí)加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時(shí)即可。

功效：黑豆蛋白質(zhì)含量為49.8%，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。

荸薺冰糖飲——抗菌退燒瀉內(nèi)火

做法：荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克。削去荸薺和甘蔗的外皮并洗凈;入鍋加入適量水和冰糖，煮至荸薺和甘蔗熟透即可。

功效：荸薺有清瀉內(nèi)火的功效，對(duì)于發(fā)燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能促進(jìn)牙齒和骨骼的發(fā)育。

小雪養(yǎng)生注意季節(jié)性疾病及舊病復(fù)發(fā)

1、心臟病

心絞痛、心力衰竭、心肌梗塞等心血管疾病高發(fā)。

防病對(duì)策：

注意保暖。

每天要多喝水，降低血液黏稠度。

保持心態(tài)平和，避免情緒激動(dòng)，大喜大悲尤不可取。

2、呼吸道疾病

感冒、肺炎、哮喘、流感都是這個(gè)季節(jié)需要重點(diǎn)防范的疾病。

防病對(duì)策：

建議在午間溫度相對(duì)高時(shí)開窗通風(fēng)。

適量運(yùn)動(dòng)可以提高身體的抵抗力。老年人最好在上午十時(shí)到下午兩時(shí)適當(dāng)?shù)綉敉饣顒?dòng)，活動(dòng)不要太劇烈，散步、打太極拳、做保健操等都是很不錯(cuò)的選擇。

抽煙的老人建議戒煙，因?yàn)樵跓熿F的刺激下也很容易發(fā)生呼吸道疾病。

3、腦血管疾病

寒冷、勞累、情緒變化都可能使血管突然收縮，導(dǎo)致供血不足，大腦出現(xiàn)缺氧狀況，發(fā)生腦出血或腦栓塞，俗稱“中風(fēng)”。

防病對(duì)策：

保持心態(tài)平和，不要過于顧忌這類疾病，有的人怕自己患這類疾病，反而吃不好、睡不好，結(jié)果更容易發(fā)病。

如果要鍛煉最好聽從醫(yī)生的建議，循序漸進(jìn)，而且不要從事太過劇烈的運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)要適量，而且要持之以恒。

小雪節(jié)氣都有哪些講究

一：起居“養(yǎng)藏”陽氣

冬季陰盛陰衰，萬物趨向休止，所以我們大家在小雪節(jié)氣后的起居調(diào)養(yǎng)也同樣要切記“養(yǎng)藏”陽氣，為來年春天做準(zhǔn)備。

1、早睡晚起：人們要適當(dāng)早睡，早晨也不宜起得太早，保證充足的睡眠，這樣才利于潛藏陽氣，蓄積陰精。

2、注意腳部的保暖：每天都要用溫?zé)崴茨_、按摩和刺激雙腳穴位，促進(jìn)血液循環(huán)。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。

3、注意通風(fēng)：只有這樣才能保持室內(nèi)的空氣新鮮，不讓病菌的滋生，防止空氣污濁，以達(dá)到預(yù)防感冒的效果

4、注意衣著：不宜太厚也不宜太薄，衣著過少再加上室溫太低易感冒耗陽氣;反而反之，衣著過多加上室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。所以建議外出時(shí)，體質(zhì)弱的人最好穿高領(lǐng)而且護(hù)腰的服裝。即使增添衣物。

二：合理飲食

小雪節(jié)氣飲食對(duì)正常人來說，應(yīng)當(dāng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”，“無擾乎陽”的原則，既不宜生冷，也不宜燥熱，最宜食用滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜。具體地說，這個(gè)季節(jié)宜吃溫補(bǔ)性食物和益腎食品。飲食的不同，對(duì)人身體健康也有不一樣的作用，對(duì)于老年人來說，要想身體健康，那么飲食就更加的關(guān)注，只有懂得合理飲食搭配，才能調(diào)理出健康的身體。

然而在這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，過量吃油膩食物，往往又會(huì)產(chǎn)生內(nèi)熱，出現(xiàn)痤瘡、煩躁和便秘等癥狀，這就具備患流感的內(nèi)部環(huán)境。而辛辣食物又可加重內(nèi)熱，稍不注意外感風(fēng)寒即可患上流感。所以飲食要合理，注意葷素搭配。蔬菜水果要多吃，如大白菜、蘿卜、香蕉、蘋果和梨等。

三：情緒調(diào)節(jié)

小雪前后夜長晝短，陽藏陰盛，氣溫降低，天氣時(shí)常陰冷，再加上樹葉凋零，寒風(fēng)瑟瑟，人們的心情很容易受到影響，引起心理上的一些感傷，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至?xí)?dǎo)致抑郁癥狀的發(fā)生。人們被不同的情緒所左右，尤其是不良的情緒，直接影響了人們的身心健康。中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，調(diào)節(jié)好自己的情緒，同樣能達(dá)到強(qiáng)身健體，養(yǎng)生長壽的目的。此時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，注意精神的調(diào)養(yǎng)。保持樂觀，節(jié)喜制怒，多聽聽音樂，讓美妙的旋律為生活增添樂趣，同時(shí)，要多參加娛樂活動(dòng)，多曬太陽，以激起對(duì)生活的熱情和向往。

四：運(yùn)動(dòng)防感冒

小雪前后是季節(jié)性感冒的高發(fā)期。加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉可有增強(qiáng)免疫力，有效預(yù)防感冒。此外，小雪節(jié)氣通過體育運(yùn)動(dòng)，冠狀動(dòng)脈的血流量明顯增加，從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應(yīng)，使人精力充沛。運(yùn)動(dòng)還能減輕因植物神經(jīng)功能失調(diào)而引起的緊張、焦慮、抑郁等狀態(tài)。

預(yù)防感冒最為有效的方式就是規(guī)律和適量的體育鍛煉。有量變才能有質(zhì)變，運(yùn)動(dòng)提高免疫力也應(yīng)該細(xì)水長流。專家推薦的頻率是每周3~5次，每次運(yùn)動(dòng)30~45分鐘。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目最好是有氧運(yùn)動(dòng)。每天進(jìn)行30～45分鐘的有氧鍛煉，如散步、騎車、跳舞等，可極大增強(qiáng)人體抵御感冒的能力，避免患上呼吸道傳染病。