2021小雪節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。2021小雪節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生比較好你知道嗎?一起來看看2021小雪節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生,歡迎查閱!
小雪節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
多吃果蔬補充維生素
冬天人體的維生素代謝程度要比其他的季節(jié)快,所以多吃果蔬補充維生素在冬季養(yǎng)生就顯得各位重要。像富含維生素A的菠菜、胡蘿卜可以讓我們的耐寒能力增強;富含維生素C的西紅柿、柑桔有良好的抗氧化及保護血管作用。此外可多吃秋梨、荸薺、甘蔗、廣柑,這些水果可補充人體的津液。
不要等到口渴再去補水
北方冬季氣候干燥,喝水要充分??赡苡胁簧偃苏J為冬季寒冷,人體出汗少,可以少飲水或不飲水,這種認識是錯誤的。冬天雖然人體出汗少,但通過皮膚非顯性出汗、肺的呼吸及排便也可失去不少水分,人體一天排出的水分約在2500毫升左右。要主動喝水,即不渴時主動喝,別等到口渴才喝。喝水以白開水為宜。
多食辣味以御寒
辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食欲,還能促進血液循環(huán),提高人體的御寒能力。如果真的是很想吃辣椒的話,最好可以和涼性的食物一起烹調,如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等,可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒,尤其適合胃熱的人吃。吃辣椒時,喝杯酸奶或牛奶,不僅可以解辣,同時還有清熱作用。
吃飯前喝碗熱粥或熱湯
寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng),促進食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養(yǎng)素。此外,冬季氣候干燥,更應補充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。
零食首選堅果
堅果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季節(jié)的應季食品。堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質,還有一定量的蛋白質,都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養(yǎng)素密度較高,能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此,天冷的時候,不妨把餅干、點心等零食換成堅果。需要提醒的是,堅果最好選原味的,且每天吃的量別超過一小把。
紅色食物防感冒
紅色食物都含有天然鐵質、蛋白質等多種營養(yǎng)元素,有著免疫力提高等有著重大作用,所以,冬季多吃紅色的食物,是預防感冒的首選食物。除了紅色的水果蔬菜,其次就是含有血紅素的肉類食物可以歸結為紅色食物。蔬菜類比較有代表性的就是西紅柿,胡蘿卜,紅辣椒等。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等。
多吃酸性食物防靜電
飲食上,要多吃蔬菜、水果、酸奶等酸性食品,多飲水,同時補充鈣質和維生素C,維持人體正常的電解質平衡,可減少靜電產(chǎn)生。此外,多吃白蘿卜、卷心菜、白菜這類“白色食品”,都可以維持人體的電解質平衡,減少靜電的產(chǎn)生。
常喝大麥茶調理腸胃
大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化谷食之功,有利于食物消化,還能益顏色、保五臟,和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。愛吃肉、吃辣的人,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的溫熱大麥茶,不僅可以解油膩,還能促進消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用,可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。
適量補充蛋氨酸
蛋氨酸通過轉移作用可提供一系列耐寒適應所必須的甲基,寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,合成的肌酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基。因此,在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、葉類蔬菜等。
多吃黑色食物補腎
中醫(yī)提倡冬天補腎,而黑色入腎。冬季進補還要“跟著顏色走”,多吃些黑色的食物。其實,所謂黑色食物,主要是指含有黑色素及帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬菜、菌類食物。研究顯示,食物營養(yǎng)與食物色彩的關系非常密切,食物色彩越深,食物的營養(yǎng)價值就越高。應適當多吃黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食品。
小雪節(jié)氣的含義是什么
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠?,但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪。
因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
小雪時節(jié)養(yǎng)生方法
小雪時節(jié)養(yǎng)生方法一:葷素搭配勿偏食
冬天是進補的季節(jié),而過食油膩之物,往往又會產(chǎn)生內熱,出現(xiàn)痤瘡、煩躁、便秘等癥狀,這就具備患感冒的內部環(huán)境,而辛辣食物又可加重內熱,稍不注意即可患上感冒,所以飲食要合理,蔬菜水果要適當?shù)亩喑砸恍?,如大白菜、蘿卜、香蕉、梨、蘋果等。
小雪時節(jié)養(yǎng)生方法二:每天飲水不能少
在平常我們也提倡多喝水,因為多喝水可促進新陳代謝。冬季氣溫低,天氣干燥,容易出現(xiàn)口干、咽干、皮膚干燥等,多飲水不但可補充人體所需的水液,還可以預防、治療口干、咽干等干燥癥狀,最主要的是還可以防止內熱的產(chǎn)生。尤其是小兒,如果飲水量太少就容易產(chǎn)生內熱,一有風吹草動就會感冒,中醫(yī)稱之為“內熱外感”,所以要多飲水,從而預防感冒。
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